「タイ料理」のレシピ649 件

桜井さちえ

鶏のうま味をたっぷり吸ったご飯としっとりやわらかい鶏肉が相性抜群の海南チキンライス♪生姜麹を使ったさっぱりレモンだれをかけていただきます💫今回はパクチーの代わりに三つ葉を使用ました🌿

あね

今が旬の夏野菜をたっぷり楽しめる、彩り豊かなガパオライスです✨ナンプラーを使わず、家にある調味料で手軽に本格的な味わいに仕上げました。バジルの爽やかな香りが食欲をそそり、夏野菜のおいしさを引き立てます。野菜をたっぷり食べたい日や、休日ランチ、忙しい日の主食にもおすすめです✨

みら

夏野菜たっぷりカラフルで元気をもらえる和風ガパオライス🍳一皿で野菜もたんぱく質も摂れるから忙しい日にもぴったり♪ほったらかし重ね煮でできる超簡単レシピだからぜひ作ってみてね☺️

あい

食材を入れたらあとは炊飯器におまかせദി( ¯꒳¯ )和風なカオマンガイ風レシピ⟡炊飯器で作ることで鶏むね肉でもしっとり仕上がります🤍夏野菜×カオマンガイでさっぱり食べられて、暑い日にもぴったり🫶🏻ˊ˗またお好みでレモンをキュッと絞ると、より爽やかに楽しめます🍋

まい

とうもろこしをたっぷり使った和風ガパオライスです。ナンプラー不要、 いつもの調味料で作れるので手軽目玉焼きを崩しながら食べれば、ご飯が止まらない一品です。

小嶋絵美

ピーマンを種ごと無駄なく使い切る、サスティナブルなガパオライスです。バジル粉の代わりに、生のバジル（6～7枚）を使うと、より風味が強く本格的な味わいになります。種の食感は、ひき肉の食感に紛れるので、ほとんど気になりません。

ユミィ

ガパオライスは市販のものに頼っていましたが自分の調味料を合わせて作ってみたら子供が大絶賛！！生のバジルがなくても乾燥バジルで十分美味しいガパオライスの味が出せます✨半熟の黄身をスプーンでトロっと崩しバジル香るお肉とご飯に絡めて食べると最高に美味しくテンションも上がります⤴ナンプラーやスイートチリソースなどエスニックな味付けもまろやかな黄身が混ざることにより味がマイルドになり子供も爆食でした👧🏻がっつり食べたいランチなどにもおすすめです🍽

かよこ

【和風納豆ガパオライス】友達に教えてもらって、ガパオライスに納豆入れたらめちゃウマだった！納豆のネバネバがロトッと食感に変わって面白かった！子どもたちもペロリと食べてくれたよ！家にある材料でできるから、ぜひ作ってみてね！

京(みさと)

ほろほろ柔らかチキンと旨味たっぷりのご飯、さっぱりネギだれが相性抜群♩炊飯器で手軽にできる絶品カオマンガイのレシピです！ほんのり香る生姜とにんにくの香りが食欲をそそります♩鶏肉に酒と味噌を揉み込んでから炊くことで、柔らかい食感に仕上がります◎作り置きにもおすすめです！

れもん

去年大人気だったレシピ【和風ガパオライス】のアレンジレシピ✨厚揚げでかさ増ししました♩⁡・お肉だけではなく大豆の栄養素も摂れる・ひき肉よりもパラパラしてないので 口の中でまとまって子供が食べやすい◎・かさまし＆節約になる⁡水切りもしなくていいし大豆感も少なく食べやすいです！⁡普段豆腐をあんまり食べない子もお肉っぽい感じで大豆の栄養素を摂れるからおすすめです〇是非作ってみてください！⁡

kayocooking

子どもたちが食べやすい味付けにしました。我が家の子どもたちが、パプリカが嫌いなので、入れず、あとはコーンが好きなのでコーンを入れました。パセリやバジル系も我が家の子どもたちが好まないので、大葉にしました。

神社あゆ

ご飯を計量されている方向けに、味付けを少し抑えて調整しました。「おかずが塩っぱくてお米が足りない！」というストレスを防ぎ、決まった量で満足できるヘルシーな仕上がりです。※標準の味付けは通常版（ID 479787）をご覧ください。本来「バジルとナンプラー」で作るガパオライスですが、「大葉とごま油」で気軽に作れるレシピです♪

ぐっキング

辛くなく、食べやすい味付けに♡簡単なのにアジア料理のお店の味です♪さっぱり食べられるので暑い日にもオススメです＾＾お好きな野菜を加えてアレンジしてみてください♪〜〜〜栄養ポイント〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜⭐︎米麺とは？米粉を主原料とした、小麦粉不使用でグルテンフリーの麺。もちもちとした食感と喉越しの良さが特徴で、ビーフンやフォー、ライスヌードルとも呼ばれています。小麦粉麺と比べて血糖値が上がりにくいのでダイエット中にもオススメです。

Joy Dining

炊飯器におまかせで本格アジアごはん♪シンガポールチキンライス🍚✨鶏の旨みがしっかり染み込んだごはんと、しっとりやわらかな鶏もも肉が一度に楽しめる満足感たっぷりの一品です。にんにくと生姜の風味が食欲をそそり、シンプルながら奥深い味わいに◎炊飯器で作れるので手間いらず＆失敗しにくいのも嬉しいポイントです。お好みでナンプラーだれ、ネギだれをかければ味変も楽しめて飽きずに食べられます♪おうちで手軽に楽しめるごちそうごはん、ぜひお試しください😊

みち

忙しい日も、休日のお昼どうしよ問題もこれで解決🍚⁡焼いて入れるだけなのにお肉のうまみがご飯にしみしみでタレが絡んで止まらないおいしさ🤤⁡「これまた作って！」って言われた給食でも人気の炊き込みご飯レシピです✨⁡ナンプラーはなくてもOK◎入れるとちょっと本格感アップするよ👍🏻⁡

ぐっキング

旬の春キャベツを使ったガパオライス♡ジューシーな鶏もも肉と相性抜群です♪見栄えも良いのでおもてなし料理やお弁当にもオススメです＾＾〜〜〜栄養ポイント〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜⭐︎キャベツを食べて葉酸を摂取！キャベツに多く含まれる葉酸は、赤血球を作り出す働きがあり貧血を防ぎます。また、お腹にいる赤ちゃんの発育に関わる栄養素で、神経管閉鎖障害の発症リスクを下げるため、妊娠前や妊娠中に積極的に摂るのがおすすめです。

栄養士：木内由紀

鶏肉はどちらかというともも肉が好きだけれどむね肉むね肉というものでカオマンガイもむね肉でつくってみたんですしっとり仕上がったむね肉にしっかりとタレがしみ込んでパサつくこともなくってこれがとってもおいしいこと💛むね肉バンザイのレシピですご飯には鶏のうま味がしみ込んでほんのりと生姜風味がこのタレととっても合うんです飲みたいくらいおいしい自慢のこのタレ、ソムタムやヤムウンセンにはもちろんお豆腐にかけてたべても◎パクチー添えるのわすれてしまったー

ayaka

炊飯器におまかせで作れる、和風カオマンガイ。鶏むね肉はしっとりやわらかく仕上がり、だしの旨みがしみたごはんと相性抜群です。ごま油や生姜の風味が効いたやさしい味わいに、オクラのたれをかけてさっぱりと。温玉をのせれば、さらにコクが増して満足感のある一品に仕上がります。手軽に作れて栄養バランスも良いので、忙しい日のごはんにもおすすめです。

なないろ

発酵食品と旬の新玉を使ったやみつきガパオ♡腸内環境を整えることで花粉症対策にも♪

尾澤真紀

セロリを入れて香り良く仕上げたガパオライス！ガパオライスには欠かせないナンプラーと、オイスターソースでご飯がすすむ丼です◎シャキッとした食感もクセになります♪スポーツ栄養ポイント☆セロリの独特な香り成分は胃腸を刺激し、胃液の分泌を促すことで食欲を増進させることが期待できます。

まにこ｜おうちごはんサポーター

ナンプラーがあれば、おうちでもぐっとタイ気分。具材をしっかり入れて、満足感のある一皿に仕上げました。特別な材料がなくても楽しめる、簡単パッタイです。

ちい

ナンプラーや本格調味料がなくても作れる和風アレンジのガパオライス。醤油ベースの味付けで、ごはんにしっかり合う仕上がりに。ひき肉と野菜を炒めるだけなので、手軽なのに食卓がちょっと華やぐ一皿です＾＾

とうち

実は日本米でも美味しいカオマンガイができちゃいます！ブライン液を使うことで、鶏肉がブリブリで最高に美味しく仕上がります！😋お鍋ひとつでできちゃうのでとっても簡単です！是非やってみてください～！😏

むつみ

調味料もぱぱっと用意できて食べやすいタイ風春雨サラダです。

佐藤 加奈子（kaana57）

鶏もも肉のうま味をお米にたっぷり含ませた、炊飯器仕込みの海南チキンライス。味付けは減塩タイプの液体塩こうじを使い、塩分を控えつつもコクと奥行きのある味わいに。ねぎ、しょうが、にんにくの香りが炊きあがりにふわっと広がり、自然と箸がすすみます。炊飯器に材料を入れてスイッチを押すだけで、おかずとごはんが同時に完成する手軽さも魅力。鶏肉はしっとりやわらか、ごはんは鶏のだしを吸って満足感たっぷり。忙しい日でもとりいれやすく、これ一品で心もおなかも満たされる、ヘルシーなおうちごはんをお楽しみください。#PR#ハナマルキ株式会社タイアップ

低空飛行キッチン（調理師免許）

ナンプラーやバジルを使わないからハードル低め♡大葉の消費にも大活躍するレシピです♪

Nadia Artist

意外と、焼きそば用の麺で作っても、美味しかった…と始めた、パッタイ風の焼きそば！我が家の人気ランチです！使っている野菜は一例です。残り野菜で、作ってください。エスニック焼きそばになり、いつもより食が進むはず(笑)

maina (米山真衣)

＼『頑張らへん』晩ごはん献立／電気圧力鍋を使ってほったらかし調理！とっても簡単なカオマンガイレシピです。電気圧力鍋がない場合は炊飯器でもOK★ほったらかし調理している間に汁物を作れば、あっという間に晩ごはん献立完成です✨

ぐっキング

ワンパンでできる簡単ガパオライス！鶏もも肉を使用するので食べ応え抜群です♡お弁当にもオススメ♪パクチーが苦手な方は入れなくても大丈夫です＾＾⭐︎鶏もも肉を食べて脂肪燃焼！鶏肉は低脂肪・高たんぱくで、アミノ酸バランスが優れている食材です。鶏もも肉に多く含まれるビタミンB2は、糖質や脂質・たんぱく質がエネルギーに変わるときに必要なビタミンで、特に脂肪のエネルギー代謝を助けて、脂肪燃焼をサポートします。

tatsu

花のアロマ漂う♪ジューシーな鶏もも肉をジャスミンティーの軽やかな花の香りが優しく包み込み、まるで旅先で出会うような奥深い味わいに。スイートチリ風味のサラダがアクセントとなり、家庭で簡単に作ったとは思えないほど本格的な味わいが楽しめます。〔ジャンル〕東南アジア〔適した季節〕全季節〔柔らかさ〕普通