「タイ料理」のレシピ652 件

さち

ピーマン嫌いの娘が食べた、このガパオライス🥹✨ピーマンと玉ねぎをみじん切りにして、ひき肉と一緒に炒めるだけ！野菜もお肉も一緒に食べられて、これ1品で大満足🍚甘辛い味付けでごはんがすすむから、家族にも大好評でした😋ピーマンが苦手なお子さんにも、ぜひ試してみてくださいね🌿

ひなこ

一度食べればやみつきになること間違いなし🇹🇭お肉がゴロッと食べ応え抜群のポークガパオライスです。難しい工程は無いので、材料さえ揃えればおうちで手軽に本格ガパオライスが作れちゃいます。仕上げにライムを搾ると、爽やかな酸味が加わってぐっと味が締まるのでおすすめです🍋‍🟩

ぼく

みなさん、カオマンガイはお好きですか？先日、いつものカオマンガイをちょっと和風にしてみたら、とびきりおいしかった！！味付けに使うのは、だしパックの中身だけ。本来はお湯で引き出すおだしを、お米と一緒にそのまま炊き込みます。炊き上がる頃には、ふわっと広がるかつおの香り。ごま油としょうがの風味が重なって、どこかほっとする味わいに。仕上げに大根おろし+ポン酢を添えれば、さっぱりとした酸味が加わって驚くほど軽やか。最後まで飽きずに食べれる一皿です。

Fumie

今日は品数多く作るのは疲れたけど、栄養はしっかり摂りたい！そんな日、ありますよね？そんな時に重宝する、手軽に作れて、美味しくて、一皿でビタミンもタンパク質も補えるごはんです。

とうち

バジルの爽やかな香りが引き立つ、お家で手軽に作れる簡単ガパオライス。ひき肉ではなく鶏もも肉をあえて粗みじんにすることで、ジューシーな肉感をしっかり楽しめる抜群の食べ応えに仕上がります！😋ポイントは、バジルを入れるタイミング。火を止める直前に加えてさっと和える程度に留めることで、フレッシュで爽やかな香りを極限まで残すことができます！👍カリッと焼いた白身と、とろっとした目玉焼きの黄身をお肉とご飯に絡めて食べれば、スプーンが止まらない美味しさです！よかったらぜひ作ってみてくださいね！

ゆーこ

ガパオというと夏野菜やバジルのイメージがありますが、今回はかぼちゃ・れんこん・舞茸を使って秋仕様にしました。かぼちゃの甘み、れんこんのシャキシャキ感、舞茸の旨みが甘辛いエスニックだれと相性抜群！バジルの代わりに使ったのは、手に入りやすい「ニラ」。火を止める直前に加えることで、香りと食感を残しています。野菜がたっぷりですが、ご飯が進むしっかり味なので、野菜がちょっと苦手なお子さんにもおすすめ。フライパンひとつでお肉も野菜もまとめて作れるので、忙しい日の晩ごはんにもぜひ。

しょうこ

ささっと作れて野菜も摂れる！シンプルだけど美味しいがパオライスです♪半熟卵を崩しながら食べるのが個人的に大好きです＾＾野菜嫌いっこでも食べやすいよう具材は粗めのみじん切り。しっかり炒めて甘みを出すのがポイントです。仕上げにレモン汁とバジルを加え風味よく仕上げました。

まいのごはん。

まだまだ残暑が続くから、ランチにもすぐできちゃう！簡単ガパオライス✨特別な調味料がなくても簡単にできるガパオライスです☺️ピーマンは種とワタごと使い切りレシピ✨なかなか使いきれない食材を、無駄なくおいしく使い切ることで、食品ロスにも☺️

よえみ

お肉で作るガパオもおいしいですが、今回はさば水煮缶を使って、少しさっぱりと食べられるガパオ風ごはんです。さば水煮缶は下処理の必要がなく、缶を開けたらすぐ使えるのでとっても手軽。ピーマン、パプリカ、玉ねぎもたっぷり加えて、野菜もしっかり食べられる一皿。オイスターソースのコクに大葉の爽やかな香りがよく合い、ごはんがすすむ味わい。お肉料理が続いたときや、手軽に魚を取り入れたい日おススメです。

藤田 圭子

バジルの香り豊かなキユーピー Italiante バジルソースを鶏むねひき肉に絡めて簡単にガパオライスを作りました。とっても簡単にできるので思い立った来すぐ食べれます。温かいご飯はもちろん、お豆腐にのせて食べても美味しくてダイエットになります。

栄養士：木内由紀

電子レンジで作ったとは思えない、コク深いガパオライスができました♡豚ひき肉とピーマンをレンジで加熱したら、仕上げに キユーピー Italiante バジルソースを加えるだけ！バジルとチーズ、ほんのりガーリックが香るバジルソースに、干しえびの旨みもプラスして、風味豊かな味わいに仕上げました✨火を使わず、レンジで手軽に作れるので、忙しい日のランチや晩ごはんにもぴったり。半熟卵をとろ〜り絡めて、ピーナッツの食感やレモンの爽やかさをプラスすれば、さらにおいしい♡「今日は簡単に済ませたい！」という日に、ぜひ作ってみてください♪

まい

暑い日はキッチンに立ちたくない…そんな時にパパっと作れてお腹もしっかり満たせるレシピにしてみませんか？ナンプラー不要で家にある調味料で作ることができます✨

さゆ┊管理栄養士

低カロリーや食事制限ダイエットで不足しがちな鉄分を補えるレシピ。高野豆腐は低脂質で健康的なたんぱく源。亜鉛や鉄分などのミネラル、肌や髪のツヤもサポートするイソフラボン、ビタミンEなども豊富。

みか

キユーピー Italiante バジルソースを使うことで、使用する調味料は最小限かつ簡単に、バジルの風味が効いたガパオライスに！普段のランチやお弁当にもおすすめです！

あい

食欲爆発！夏に食べたいやみつきガパオライス風🌿色鮮やかな夏野菜にロルフ　ベビーチーズ(プレーン)を加えてまろやかに仕上げました🫶🏻特別な調味料は使わずに家にあるもので気軽に作れるのも嬉しいポイント🧂✨鶏ひき肉は崩しすぎずに加熱すると、ごろっとした食感が残って食べ応えがアップします◎

京(みさと)

ガツンとにんにく&大葉の香りでご飯がすすむ♩とろ～り卵とジューシーななすが抜群なお手軽丼ぶりレシピです！バジルやナンプラーは使用せず、大葉と手軽な調味料で和風なガパオに仕上げました◎半熟卵もワンパンでできるので簡単に作ることができます！

二宮絵里子

疲れやすい夏の体に補給したいビタミンCや、汗と共に失われやすいカリウムを多く含み、夏バテ予防に効果的と言われるゴーヤ✨ゴーヤの成分は食欲を増進させてくれるのだとか。　しっかり食べて夏の暑さを乗り切りましょう！ゴーヤの程よい苦みとカリカリ食感が心地良い！ササミと和風の味つけであっさりしつつも、鰹節や油揚げなどの旨味をしっかり感じられ、満足できますよ♪あれば目玉焼きを乗せて栄養もUP⤴⤴！

sumi

本場のナンプラーやオイスターソースがなくても大丈夫🌻しいたけ×醤油麹×かつお節の旨み相乗効果で深いコクがでます🤍大葉はちぎって加えるのが本場風なのです食べ応えあるのにヘルシーなのもうれしい◎

coto

オイスターソースのコクと豆板醤のほどよい辛みで、ご飯が進むスタミナ満点の一品です✨ナンプラーを使わず、身近な調味料で手軽に作れるので、ご家庭でも作りやすい味わいです🍴𓈒𓂂𓏸休日ランチや忙しい日の夕飯に、ぜひお試しください🥰

ゆっぴ

炊飯器に材料を入れて炊くだけで作れる、簡単カオマンガイです🍗✨鶏肉の旨みがお米にしっかり染み込み、お店のような本格的な味わいが楽しめます。タレも電子レンジで手軽に作れるので、忙しい日の夕飯や休日ごはんにもぴったり♪ワンポットで完成するので、洗い物が少ないのも嬉しいポイントです。ぜひ作ってみてください♡

桜井さちえ

鶏のうま味をたっぷり吸ったご飯としっとりやわらかい鶏肉が相性抜群の海南チキンライス♪生姜麹を使ったさっぱりレモンだれをかけていただきます💫今回はパクチーの代わりに三つ葉を使用ました🌿

あね

今が旬の夏野菜をたっぷり楽しめる、彩り豊かなガパオライスです✨ナンプラーを使わず、家にある調味料で手軽に本格的な味わいに仕上げました。バジルの爽やかな香りが食欲をそそり、夏野菜のおいしさを引き立てます。野菜をたっぷり食べたい日や、休日ランチ、忙しい日の主食にもおすすめです✨

みら

夏野菜たっぷりカラフルで元気をもらえる和風ガパオライス🍳一皿で野菜もたんぱく質も摂れるから忙しい日にもぴったり♪ほったらかし重ね煮でできる超簡単レシピだからぜひ作ってみてね☺️

あい

食材を入れたらあとは炊飯器におまかせദി( ¯꒳¯ )和風なカオマンガイ風レシピ⟡炊飯器で作ることで鶏むね肉でもしっとり仕上がります🤍夏野菜×カオマンガイでさっぱり食べられて、暑い日にもぴったり🫶🏻ˊ˗またお好みでレモンをキュッと絞ると、より爽やかに楽しめます🍋

まい

とうもろこしをたっぷり使った和風ガパオライスです。ナンプラー不要、 いつもの調味料で作れるので手軽目玉焼きを崩しながら食べれば、ご飯が止まらない一品です。

小嶋絵美

ピーマンを種ごと無駄なく使い切る、サスティナブルなガパオライスです。バジル粉の代わりに、生のバジル（6～7枚）を使うと、より風味が強く本格的な味わいになります。種の食感は、ひき肉の食感に紛れるので、ほとんど気になりません。

ユミィ

ガパオライスは市販のものに頼っていましたが自分の調味料を合わせて作ってみたら子供が大絶賛！！生のバジルがなくても乾燥バジルで十分美味しいガパオライスの味が出せます✨半熟の黄身をスプーンでトロっと崩しバジル香るお肉とご飯に絡めて食べると最高に美味しくテンションも上がります⤴ナンプラーやスイートチリソースなどエスニックな味付けもまろやかな黄身が混ざることにより味がマイルドになり子供も爆食でした👧🏻がっつり食べたいランチなどにもおすすめです🍽

かよこ

【和風納豆ガパオライス】友達に教えてもらって、ガパオライスに納豆入れたらめちゃウマだった！納豆のネバネバがロトッと食感に変わって面白かった！子どもたちもペロリと食べてくれたよ！家にある材料でできるから、ぜひ作ってみてね！

京(みさと)

ほろほろ柔らかチキンと旨味たっぷりのご飯、さっぱりネギだれが相性抜群♩炊飯器で手軽にできる絶品カオマンガイのレシピです！ほんのり香る生姜とにんにくの香りが食欲をそそります♩鶏肉に酒と味噌を揉み込んでから炊くことで、柔らかい食感に仕上がります◎作り置きにもおすすめです！

れもん

去年大人気だったレシピ【和風ガパオライス】のアレンジレシピ✨厚揚げでかさ増ししました♩⁡・お肉だけではなく大豆の栄養素も摂れる・ひき肉よりもパラパラしてないので 口の中でまとまって子供が食べやすい◎・かさまし＆節約になる⁡水切りもしなくていいし大豆感も少なく食べやすいです！⁡普段豆腐をあんまり食べない子もお肉っぽい感じで大豆の栄養素を摂れるからおすすめです〇是非作ってみてください！⁡