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    「タイ料理」人気レシピ30選|手軽にエスニック気分♪

    「タイ料理」人気レシピ30選|手軽にエスニック気分♪
    • 投稿日2024/06/07

    • 更新日2024/06/07

    おうちでエスニック気分を楽しめる、「タイ料理」のレシピを30品ご紹介! ガパオライスやトムヤムクン、カオマンガイにパッタイなど、日本でも人気のレシピを集めました。特別な調味料なしで簡単に作れるレシピがたくさんありますよ♪

    本格タイ料理☆ガパオライス

    1.本格タイ料理☆ガパオライス

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    タイ料理の定番ガパオライスをおうちで手軽に☆挽肉とナンプラーとバジルがあれば本格タイ料理があっという間に出来ちゃいます♪

    材料

    挽肉(鶏か豚)、玉ねぎ、パプリカ、バジル、にんにく、卵、豆板醤、ナンプラー、醤油、オイスターソース、砂糖、コショウ、ごま油
    タイ風春雨サラダ【#ナンプラー不使用#焼肉のたれ#常備菜】

    2.タイ風春雨サラダ【#ナンプラー不使用#焼肉のたれ#常備菜】

    調理時間5

    このレシピを書いたArtist

    焼肉のたれ+レモン汁... これは盲点だった...!! ナンプラーなしで作る タイ風春雨サラダです。 好きなら、パクチーを モリモリ乗せてもいい。 誰も焼肉のたれで 味付けたなんて思いやしない...笑 ちなみに、エビは高いから買えないとか アレルギーだから食べれないって方は ロースハムで代用してもいい! 焼肉のたれのポテンシャルに感動するので ぜひお試しを!

    材料

    緑豆春雨、きゅうり、むきエビ、焼肉のたれ、レモン汁、みりん
    カオマンガイ@炊飯器

    3.カオマンガイ@炊飯器

    調理時間15(炊飯時間は含まず)

    このレシピを書いたArtist

    炊飯器で簡単に本格的な味が作れますよ。 鶏の旨味がご飯にしみて、ご飯だけでも美味しくいただけます。 香味タレは、たくさん作って色々なものにかけてもいいですよ。

    材料

    米、鳥もも肉、塩コショウ、長ネギ(青い部分)、長ネギ(白い部分)、生姜、にんにく、鶏ガラスープの素、酒、醤油(あればナンプラー)、オイスターソース、ごま油、砂糖、酢、トマト、香菜
    【炒めるだけで絶品!作り置きにも】カフェ風本格ガパオライス

    4.【炒めるだけで絶品!作り置きにも】カフェ風本格ガパオライス

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    \自宅でカフェ気分!本格ガパオが15分で完成♡/ カフェで食べるみたいなガパオライスが簡単に。オイスターとナンプラーで味付けした、トロッとしたソースが具材に絡んで食べ出すと止まりません〜 カリカリの半熟卵とバジルの香りで気分はタイ…♡ 暑くなってくるこの時期に*少しエスニックなものが食べたい時に*ピッタリの一品です(*´︶`*)

    材料

    ごはん、鶏ひき肉、玉ねぎ、ピーマン、人参、にんにく、オイスターソース、砂糖、ナンプラー、酒、醤油、水、鶏がらスープの素(顆粒)、バジルの葉、こしょう、卵
    簡単タイ料理【パッタイ】家にある材料で絶対ハマる美味しさ!

    5.簡単タイ料理【パッタイ】家にある材料で絶対ハマる美味しさ!

    調理時間15

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    家にある材料で簡単に作れるタイ料理!米麺で作るタイの焼きそば、パッタイです♪ 作り方は簡単! フライパンで食材を炒めて味付けしたら野菜と戻したライスヌードルを入れてほぐして炒めるだけ! 本当に簡単なのに、アジアの香り漂う美味しいパッタイが家で食べられちゃいます♡ ナンプラーを入れると本格的ですが、無い場合は普通の醤油でも美味しく出来ますよ! 食べたら絶品ハマる美味しさ!ぜひ1度食べてみて下さいね♡

    材料

    ライスヌードル、豚肉(バラ、細切れなど)、エビ、厚揚げ、もやし、ニラ、塩コショウ、オイスターソース、砂糖(ザラメ使用)、酢、レモン汁、ナンプラー(無ければ醤油)、醤油、料理酒、にんにくチューブ、醤油(味が薄い場合)、塩コショウ(味が薄い場合)、チリパウダー、目玉焼き(卵が大丈夫な場合)
    ガパオライス。簡単&本格タイ料理のワンプレートランチ。

    6.ガパオライス。簡単&本格タイ料理のワンプレートランチ。

    調理時間20

    このレシピを書いたArtist

    ガパオライスはバジルとひき肉を炒めてご飯にのせる、代表的なタイ料理のひとつ。色鮮やかな見た目にバジルの香り、ひき肉の旨味が食欲をそそり、美味しくてペロリと食べてしまいます! ピーマンは赤と緑の2色を使って彩り豊かに♪ちなみに、赤と緑のピーマンは別物だと考える方がいらっしゃるかもれしませんが、緑のピーマンが熟すと赤に変わるので同じ物なのです。

    材料

    鶏ひき肉、ピーマン(赤)、ピーマン(緑)、玉ねぎ、にんにく、赤唐辛子、バジル、卵、白ごはん、しょうゆ、オイスターソース、ナンプラー、砂糖、サラダ油
    ヤムウンセン(タイ風春雨サラダ)

    7.ヤムウンセン(タイ風春雨サラダ)

    調理時間25

    このレシピを書いたArtist

    タイ料理の春雨サラダです。 食欲をそそる酸味のあるピリ辛味。 セロリやパクチーの香りもよく、さっぱりといただけます。

    材料

    緑豆はるさめ、エビ、豚ひき肉、紫玉ねぎ、セロリ、きくらげ、パクチー、ナンプラー、レモン汁、砂糖、赤唐辛子
    パパッと出来てすぐ美味しい♪タイ焼きそば、パッタイ

    8.パパッと出来てすぐ美味しい♪タイ焼きそば、パッタイ

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    パッ(パット)とは炒めること、タイはタイのこと。まるでタイを代表するかのような名前なお料理です。麺はタイビーフンとも言われる米麺「センレック」を使用します。手に入らなければ茹でたうどんや焼きそば麺でも美味しくできますのでご安心を。パッと出来る焼きそばパッタイ、お試しください(^^)※2022年10月11日更新(動画を追加し、レシピをととのえました)

    材料

    センレック(タイビーフン)、むきえび、にんにく、たくあん、もやし、ニラ、卵、桜えび、砂糖、一味唐辛子、ナンプラー、水、サラダ油、レモンのくし切り、ピーナッツ
    ヤムウンセン~タイの春雨サラダ~

    9.ヤムウンセン~タイの春雨サラダ~

    調理時間20

    このレシピを書いたArtist

    酸っぱ辛いやみつきサラダ。 同じ湯で材料を順に茹でるので手間いらずです! 作り置きもできる華やかなサラダは、持ち寄りにも喜ばれます。

    材料

    緑豆春雨、鶏ひき肉、むきエビ、紫玉ねぎ、ミニトマト、香菜、にんにく、赤唐辛子(輪切り)、ナンプラー、レモン汁、きび砂糖
    【炊飯器で♪お店のような味わいに】絶品ダレのカオマンガイ♡

    10.【炊飯器で♪お店のような味わいに】絶品ダレのカオマンガイ♡

    調理時間10(炊飯時間を除く。)

    このレシピを書いたArtist

    大好きな、カオマンガイ♪ 我が家は必ず炊飯器で作ります!! お店をイメージして作った自信作です♡ 炊飯器で作ることで、ご飯に具材の旨味が全て染み込み 鶏肉もプルップルに♪ 一度で簡単に作れます〜♪ ご飯の味付けは、タレに合うように。 そして、かけるタレは絶品!!! 是非!試していただきたい一品です!!

    材料

    米、鶏もも肉、長ねぎ(青い部分)、しょうが、パクチー、鶏がらスープの素、酒、塩こしょう、おろしにんにく、長ねぎ(白い部分)、おろしにんにく、ナンプラー、砂糖、オイスターソース、酢、ごま油

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