「かさまし」のレシピ468 件

かなで

豚ひき肉に厚揚げを加えて、食べ応え満点のハンバーグに。オーブンでじっくり焼き上げるので、中はふっくらジューシー、外側は香ばしく焼きあがります。 ケチャップベースの甘酸っぱいソースとの相性も抜群です！

るなナース

エビだけで作ると手間と材料費がかかりがちなガーリックシュリンプも、このレシピなら簡単にコスパ良く作ることができます。

Natsu

鶏むね肉と豆腐で作る止まらんふわふわナゲットレシピ♪塩こんぶの旨みがあるので調味料は最低限でOK！冷めても美味しいのでお弁当にもおすすめのおかずです。

くみ

お魚の日はボリュームに悩みませんか？そんな時におすすめの、長ネギと卵でかさ増ししたボリューム満点おかずです。私は、それほど照り焼き好きではないのですが、子供たちは大好きなので、甘辛で卵が入ってるのがいいね‼︎ と喜んでくれました。ブリ独特のくさみを消すため、ドリップをふき取り、下処理をきちんと行うレシピになっていますが、難しい工程は一切ありません。最後に、ちょっとみりんを足すことで、照り照りに美味しく仕上がります。ごはんにのせて、紅生姜を添えたら、丼にもなるおかずですよ。お試しくださいね。

あこ

もやしと豆腐でかさまし♪ヘルシーでお財布にも優しいのに大満足！

低空飛行キッチン（調理師免許）

ナスが苦手な娘のためによく作る鉄板レシピ(^q^)いつも笑顔でパクパク食べてくれるのでつい嬉しくて倍量作ります（笑）大人はおつまみとしても楽しめますよ〜★

ふじたかな

ワンパン包丁いらずでできる!簡単な鶏つくね♪もやしと厚揚げでカサ増ししてコスパ良しでヘルシーで、最高です💛お弁当にもめっちゃオススメ～

春歩(はるほ)

野菜の旨味をたっぷりと引き出したキーマカレーを作りました♪えのきの効果でかさまし＆小麦粉を使わなくてもとろみが付きます。ぜひ、お試しください(^▽^)/

くみ

普通の豚キムチは、もやしが入ると思いますが、もやしは炒めるとかさが減ってしまうので、厚揚げでかさ増ししました。冷蔵庫に、辛いキムチしかなかったのですが、子供たちでも食べられるように、マヨネーズを入れたので、まろやかな仕上がりです。味噌も入れたので、ほんのりコクも出て、とっても美味しかったです。ただ、辛いだけではない、コクまろで、ボリューム満点な豚キムチ☺️よろしかったら、お試しくださいね。

Aika

牛肉とトマトは相性抜群！なすも入れることでボリュームもアップし、トロッと食感が生まれます。液体塩こうじのみで味付けするのに本格的なお味に仕上がります。パスタと一緒に白滝を茹でることで、少しだけヘルシーにかさ増し！罪悪感が減ります！

ぐっキング

秋の味覚、きのこをたっぷり使った炊飯器におまかせ簡単ピラフ＾＾♪炊飯している間にもう一品作れちゃいます＾＾お好きなきのこを入れて楽しんでください〜！お弁当にも♪秋が旬のきのこ。きのこはたっぷり食べてもカロリーオーバーの心配がなく、「かさ」があるので満腹感を作ってくれ、食べ過ぎ防止にも役立ちます。⭐︎きのこは〇〇したらうまみ倍増？！きのこ類は冷凍すると、うまみが増加するといわれています。ダイエット、便秘解消やむくみ解消にも役立つなど、きのこにはさまざまな効果も期待できるんです＾＾

うさまる

お肉がないけど主菜を作らないといけない時…どうしますか。今回はお肉たっぷりの焼売をツナ缶で作ってみました。凍り豆腐をカサマシしたのでボリューミーで食べ応え抜群！ガッツリ感がないため、おやつ感覚でも食べれちゃいます。包まないでひっくり返すだけなので、お子さんと作っても楽しいですよ。

うさまる

某コンビニのからあげくん、みんな好きですか？？今回は焼き麩を使ったカサマシで作ってみました！この食感がたまらなくうまい！！ついつい手を伸ばしちゃう一品です。

うさまる

子供達の大好きなハンバーグ、でも作るのめんどくさい…と思うことないですか？？今回はひき肉ではなく豚こまで！カニカマを入れて手軽に作れる一品にしてみました。凍り豆腐（冷凍豆腐）を加えカサマシしていますが、カサマシ感がなくどっしりした肉感を味わえますよ。

今日のおうちごはん！

【外はカリ！中ふわふわ！】鶏むね肉と豆腐のやみつきナゲットです🍳鶏むね肉に豆腐を加えかさまし＆ふわふわ感をプラス♪特別な道具も不要で、お財布に優しく作れ、おやつやおつまみにもおすすめですよ🤗

こばやしまりこ

れんこんだけでも美味しいですが、厚揚げを入れてヘルシーにかさ増し。厚めのれんこんのシャキシャキ感ともちもちの厚揚げが南蛮ダレに絡んで美味しく、ご飯が進みます！

ふじたかな

有機豆乳無調整のまろやか～な肉だんごスープが包丁使わず、フライパンで全部まぜて洗い物も少なくて済みます！具材にボリュームがあるからメインになるのも嬉しい💛ほっこり温活がワンパンで叶うスープです。

うさまる

きっと一度は食べたことのあるファミチキ、みなさん好きですか？？ジューシーな肉厚で手軽に食べられるところが魅力的ですよね。そんなファミチキ、家で手軽に作ってみたい！と思い作ってみました。今回は冷凍した豆腐を混ぜ込んで作ったカサマシタネ。全てお肉でできているかのような食感ですが、ヘルシーで節約にもぴったりです。

うさまる

みなさん大好きなKFCのチキン！もりもり食べたいけど…という時に、手軽に家で作ってみませんか？？冷凍した豆腐を混ぜ込むので、食べごたえがあるのにとってもヘルシー！！いくらでも食べちゃいたいぐらい！家族の争奪戦必須です。

平川ちあき/chiaki3

・さまざまな食材が高騰して、手軽に買えた部位のお肉も値段が上がりましたね。・お豆腐でカサ増しして、タンパク質が取れる一品です。・種入りマスタードとはちみつと醤油を合わせた味わいのバランスはとにかく美味しくて、コクもあり、後味さっぱりです。・しっかりとした厚みもあり食べ応えばっちりです。

かめきちパパ

まだまだ値段が落ち着かない「タコ」ですね本当はタコだけで作りたかったんですがちょっと値段がね、なのでこんにゃくでかさ増ししましたけれど、こんにゃくも美味しんですよねぇけっこうしっかりと煮込んでるのでお時間少々かかります

うさまる

韓国の屋台で有名なタッカンジョン、知ってますか？？甘辛くてやみつきになる味は、大人も子供もついつい食べちゃう一品です。今回はこれをCOSORI TurboBlaze™ 6.0L ノンフライヤーで手軽に作ってみました！唐揚げを揚げるのが大変な時はノンフライヤーにお任せ。焼き上がりのタイミングでたれを作っておけば、あとは絡めるだけで簡単にできちゃいます。

うさまる

冷食で大人気ののりっこチキン、食べたことありますか？お弁当に入れてもいいし、夕飯でも食べたい、ついつい手で摘んじゃうものです。冷凍食品だと数が少ない…もっと食べたい！そういう時はこれで作ってみてください。凍り豆腐とえのきでカサマシしているのに、カサマシ感なく、モリモリ食べちゃう一品です。

うさまる

カツは揚げ物だし…食べすぎると…と思った時こそ、これ作ってみてください。中に梅と紫蘇を加えるだけでさっぱり！チーズも入れているので、さっぱりしすぎずにぺろっと食べれます。お弁当にもぴったりですよ。

うさまる

唐揚げの下味で何が好きですか。王道の醤油味もいいけど、白だしも美味しいです。特に味変でワサビをつけると、コッテリした唐揚げがさっぱりとなって、いくらでも食べれちゃいますよ！今回は焼き麩をカサマシにしてみました。この食感にハマる人続出！ぜひ作ってみてください。

春歩(はるほ)

レンジでできる絶品しゅうまいを考えました♪豆腐入りなのでかさまし＆ヘルシーです！蒸し器なしでも美味しく仕上がります。ぜひ、お試しください♡下味しっかりめに付いてるので、そのままでも美味しいです( *´꒳`*)

うさまる

エビって好きですか？好きだけど高くてなかなか量が食べられない…というお声がよく聞きます。そういう時こそ、カサマシしてみませんか。みんな大好きなサイゼリヤで大人気のポップコーンシュリンプ。凍り豆腐を使うと、食感がエビに近くてカサマシ感がなくボリューミーに食べることができますよ。

RINATY（りなてぃ）

冷凍ブロッコリーと厚揚げのかさまし食材で作る簡単サラダです！サラダにボリュームが出るのはもちろんのこと、余ったブロッコリーや厚揚げの消費にもおすすめです🥰♬梅マヨ味でお箸も進みます！ひじきも加えて栄養満点の１品に🌷

うさまる

子供達大好きなハッシュドポテトとハッシュドチキンを合体！さらにエリンギも加えてボリュームアップしちゃいました！！お得感満載だし、いろんな食感が楽しめてついついつまみたくなる一品です。

うさまる

誰もが食べたくなる唐揚げの中でも、韓国のザクザクチキン食べたことありますか？衣がザクザクしていて食べ応え満点！これを家で手軽に作れないかと思って、カサマシでつくってみました。ボリュームタップリでお弁当にもぴったりっですよ。