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「鶏肉煮込み」のレシピを新着順・ランキング形式でご紹介♪どれも美味しくて簡単なレシピばかりです。是非作ってみてくださいね!
2024/03/15
25分
主菜冷蔵庫の紅しょうがを見てふと、「生姜の酢漬けなら煮物に入れたらお肉が柔らかくなるのでは…?」と思い、試してみたら大成功🙌生姜を刻む手間も省けるし、とっても楽においしくできあがりますよ。生姜エキスたっぷりだから煮魚も間違いなくいけるな?🤔やってみなければ…。賞味期限が近づいている紅しょうががあったらぜひ試してみてくださいね!
2024/02/22
20分
主食ベトナム料理は家庭料理が美味しい!のでぜひみなさんにお伝えしたい!!カラメルにした砂糖がいい色を出してくれます。生姜の香りをまとった鶏肉はしっとり柔らかくジューシー材料も調味料も少なく、ささっと短時間で作れて美味しい!優秀な家庭料理です。
2024/02/10
5分
主食しっかり味でご飯に合う!!煮崩れもなく、めちゃくちゃ染み込むので面取りや隠し包丁などはしなくてOK。とにかく全部入れてスイッチを押すだけで超簡単。お箸でスッと割れるくらい柔らかいです。
2024/02/03
20分
主菜少ない煮汁で煮込んだチゲの様なおかずです。今回は鶏肉と豆腐で♪鶏の旨味たっぷりの旨辛味がご飯にぴったり!ご飯に乗せても最高です^^薬膳効果☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に☆ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える☆豆腐…体の余分な熱をとる。目の充血、口の渇きに、浮腫みに☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に☆唐辛子…冷えからくる肩凝り関節痛に、殺菌効果、血の巡りを改善。
2024/01/30
25分
主食鶏肉と白菜で作る優しい味わいの節約おかずです☺️ヘルシーであっさりと食べられるので、食べすぎた時のリセットおかずにもピッタリです👌💓寒い季節に染み渡る白菜の味わいがとってもおいしい1品。ぜひ作ってみてください(´,,ᴖ ᴖ,,`)
2023/12/23
40分
主菜みなさん、デミグラスソース缶ってどんな料理に使いますか?ハヤシライス…煮込みハンバーグ…ミートソース…ビーフシチュー…ぱぱぱっと思いつくレシピはみな、牛肉・豚肉と合わせたものが多くありませんか?実は、鶏肉との相性も抜群!鶏肉と野菜に焼き色をつけてからデミ缶で煮込めば、こっくり濃厚な味わいに。一度焼いたら、あとはことこと煮ていくだけなので、忙しいイベントシーズンの大助かり!ごはんと合わせるのはもちろん、パスタを横に置いて絡めながら食べてもいいし、焼いたパン(自分はチーズ乗せて焼いちゃう)にソースを絡めても美味しいです。
2023/12/19
25分
主菜手羽先を使った筑前煮風の煮物。いつもの和風テイストではなく、ケチャップなどを加えて洋風に仕上げました♪パンチを加えるためにニンニクを使用していますが、子供さんでも食べやすい味にしています♡今回は手羽先を使用していますが、手羽元や鶏もも肉でも美味しく出来上がりますよ~♪さつまいもや ごぼうを加えても美味しいです。
2023/12/19
45分
主菜コック オ ヴァン(鶏肉の赤ワイン煮込み)は有名ですよね?このレシピはコック オ ヴァン ブラン『鶏肉の白ワイン煮込み』です。それにフランスのソールフードクスクスを合わせました。フランスに住んでいる頃によく食べたフランスの家庭料理です。白ワイン煮込みは程よい酸味で食べやすく、よく煮た鶏肉はナイフ要らず!フォークやスプーンで切れますよ。とっても美味しいのでぜひ食べて頂きたい一品です。
2023/12/07
30分
主菜フライパンで簡単に作れてヘルシーな、骨付きチキンのお料理をご紹介させていただきます。クリスマスのディナーにいかがでしょうか。このお料理は以前、料理教室で生徒さんにご紹介して、大変好評だったレシピで、85歳になる実母にも大好評「とても柔らかくて、おいしく、胃もたれしない」と喜んで食べてくれる一品です。母には食べやすいよう鶏のむね肉で作っています。(私はスープの冷めない距離に住む85歳の母に夕飯を週3回届けています。)特製オニオンソースは、とても複雑な味がしますが、調味料はソースや醬油など、おなじみのもの。皆様もお持ちのものではないかと思います。
2023/11/22
30分
主菜今日はお酢をたっぷり使ったさっぱり煮!忙しそうで疲れてるなぁと思って疲労回復に効果があるお酢をたっぷり入れました!そのまま食べたら酸っぱくって食べられないのに、ゆっくり煮たら美味しくなるの不思議〜!
2023/11/18
15分
主菜ごはんのおかずにはもちろん!おせちにもピッタリな大根レシピを紹介します♪大根と鶏もも肉を切って煮るだけなのでとっても簡単!!冷めても美味しいので おせちにも おすすめなんです。年末、沢山作っておくと便利ですよ♪
2023/11/12
20分
主菜鶏肉とゆで卵の さっぱりポン酢煮♪ポン酢を使っていますが、酸っぱすぎず、さっぱり!砂糖の代わりに 粉末黒糖を使用しているので、コクがあり、奥深い味わいです。おろし生姜を加えてピリッとパンチを効かせ、あとを引く美味しさです~♪