主菜

煮るだけ!【鶏もも肉のオイポン煮】お弁当にも◎

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  • エネルギー345kcal
  • 炭水化物11.5g
  • 脂質21.8g
  • たんぱく質23.5g
  • 糖質11.2g
  • 食塩相当量2.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

材料1つ、煮るだけで完成! ほぼ放置で完成してしまう絶品おかずです✨ お弁当にもおすすめです。

材料2人分

  • 鶏もも肉
    1枚(約350g)
  • A
    ポン酢しょうゆ
    大さじ5
  • A
    みりん、砂糖、オイスターソース
    大さじ1

作り方

  • 1

    鶏もも肉は余分な皮や筋を切り落としキッチンペーパーで水けを拭き取る。 分厚いところは切り込みを入れる。

    煮るだけ!【鶏もも肉のオイポン煮】お弁当にも◎の工程1
  • 2

    フライパンにA ポン酢しょうゆ大さじ5、みりん、砂糖、オイスターソース大さじ1を入れ中火で熱し、砂糖が溶けたら①を皮目を下にして入れる。 ふたをして弱めの中火で7分加熱する。

    煮るだけ!【鶏もも肉のオイポン煮】お弁当にも◎の工程2
  • 3

    裏返してふたをし、2分加熱したらお好みの濃さになるまでタレを煮詰める

    煮るだけ!【鶏もも肉のオイポン煮】お弁当にも◎の工程3

ポイント

□お好みでおろしにんにくを入れても◎

作ってみた!

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