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材料1つ、煮るだけで完成! ほぼ放置で完成してしまう絶品おかずです✨ お弁当にもおすすめです。
鶏もも肉は余分な皮や筋を切り落としキッチンペーパーで水けを拭き取る。 分厚いところは切り込みを入れる。
フライパンにA ポン酢しょうゆ大さじ5、みりん、砂糖、オイスターソース大さじ1を入れ中火で熱し、砂糖が溶けたら①を皮目を下にして入れる。 ふたをして弱めの中火で7分加熱する。
裏返してふたをし、2分加熱したらお好みの濃さになるまでタレを煮詰める。
□お好みでおろしにんにくを入れても◎
鶏もも肉の切り方(ひと口大)
鶏もも肉にフォークで穴をあける
鶏もも肉の筋切り
鶏もも肉の脂の取り除き方
レシピID:524546
更新日:2026/05/11
投稿日:2026/05/11
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AKIHO
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