主菜
手羽先8本がごちそうに変身…甘辛照り照りマーマレード煮
25分
- エネルギー520kcal
- 炭水化物23.0g
- 脂質32.0g
- たんぱく質28.5g
- 糖質22.0g
- 食塩相当量3.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
いつもの手羽先を、少し違った味わいで楽しめるマーマレード煮。 作り方はとっても簡単で、焼いた手羽先に調味料を入れて煮込むだけ！ ごはんにも合うし、冷めても美味しいので忙しい日の作り置きにもぴったりです◎
作り方
- 1
手羽先を皮目から焼いて、こんがり焼き色をつける
- 2
A マーマレード大さじ3、醤油、酒大さじ3、みりん大さじ1、水80ｍｌ、すりおろしにんにく、生姜1片を入れて蓋して弱火～弱中火で20分ほど煮る。
- 3
蓋を取って汁気を飛ばして絡める
