「手羽先」のレシピ352 件

松山絵美

煮るだけ簡単！ジューシーな大根とホロホロの手羽先、梅の酸味とだしの効いた煮汁が最高です＾＾薬膳効果☆鶏手羽先...食欲不振に、疲労回復に、虚弱体質に、コラーゲンが豊富で、美髪、美肌効果、骨の老化予防にも効果的☆大根…胃もたれ、お腹のはりに、咳や痰、喉の不快感に、風邪、インフルエンザの予防に☆梅干し...疲労回復に、胃腸強化に、食欲不振に、夏バテに

松山絵美

味が染みた大根と手羽先、ゆで卵のこっくり美味しい煮ものです。薬膳効果☆鶏手羽先...食欲不振に、疲労回復に、虚弱体質に、コラーゲンが豊富で、美髪、美肌効果、骨の老化予防にも効果的☆大根…胃もたれ、お腹のはりに、咳や痰、喉の不快感に、風邪、インフルエンザの予防に☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に

どめさん

ほくほくおいしいさつまいもと、手羽先の旨みが染みた絶品おかずはご飯ともお酒とも相性ばっちり◎ほったらかしで煮込むだけでテリテリ絶品に仕上がりますよ！

村越仁美

コスパ良く美味しい手羽先を使った甘辛おかず。甘辛な味つけがごはんにもお酒にもピッタリな美味しさです。

愛と癒しを届けるキッチン🍀

今日の料理は、ほろほろやわらか手羽先と秋の根菜の黒酢煮ですよ😋🍁たっぷりの酢で煮詰めてほろほろになった手羽先が美味🤭レンコンさんにもニンジン君にもうまい甘酢ダレがしみしみ🥕✨☆酢がガツンと染みて旨いぞ👹✨☆うま味もガツンときますよアニキ💀💖☆やったね😺♪愛と癒しを届けるキッチンより🍀

カマドン釜飯

クリームチーズとトマトをどっさり入れて炊き込むことでちょっとリゾット風の釜飯（炊き込みご飯）に。チーズとトマトの酸味にマスタードの酸味と香りが相乗り、前回、前々回の釜飯に比べマスタードの量は少し少なめですが、縁の下の力持ち的にほのかに香るくらいでちょうどいいひと釜になりました。

sako

美味しすぎてお箸が止まらない‼️甘辛マスタードがたまらない食べすぎ注意な危険な食べ物です🫨

Rune吉村ルネ

◆アメリアのバッファローウイングの味の種類の豊富さに刺激を受け、大好きな「MAILLE 種入りマスタード」を使ってソースを作りました。◆手羽先丸ごとを使うから鶏スペアリブと違い、価格が安くたくさん量が有り経済的。◆手羽先を揚げ焼きにしてソースをかけるだけなので簡単。◆クミンが少し香るカリカリ手羽がMAILLE 種入りマスタードとヨーグルトで味を和らげ、爽やかなレモンでさっぱりと味を引き締めました。◆片栗粉と強力粉を混ぜて、少ない米油でカラリと揚げ焼きにしました。◆身近な材料で作れるので作ってみてくださいね！

YUUMI/ユウミ

手羽先とじゃが芋を粒マスタードで煮込んだ、コクと旨味たっぷりのごはんが進むおかずです！ビネガーや白ワインで漬け込んである粒マスタードを使用することで、お肉がほろほろと柔らかくなります！手軽に作れて見た目もお洒落なので、普段のお料理はもちろん、おもてなしにもぴったりです。

もぐ

手羽先を使ったやみつき間違いなしの1品です。にんにくがガツンと効いた醤油ダレとカリッカリの手羽先の相性抜群…！お弁当に入れても◎！

MYON(みょん)

手軽に簡単、名古屋風の手羽先レシピ♪揚げてサクッとさせるあの食感をノンフライヤーを使って仕上げました！調味料は電子レンジで温めるだけなので、暑い夏でも火を使わず手軽にできちゃいます＾＾甘じょっぱい味付けが衣に馴染んで手が止まらなくなりますよ〜！

ふじたかな

手羽先の甘辛から揚げ風ワンパン揚げないでふっくらジューシーな手羽先になるんです！ぜひやってみてください。

かめきちパパ

手羽先とゆで卵を生姜を効かせて酢をたっぷりと使って煮物にしました身と骨の間に切り込みを入れて酢の力で身ばなれがよくって食べやすいですよ個人的にはゆで卵が好きでございます

こんどうとしえ

パリのリッツ・エスコフィエで教わったレシピを家庭でも作りやすいようにアレンジしました。本格的なポタージュやフレンチの煮込み料理から家庭的なカレーやシチューまで、幅広く活用できます。家庭でも本格的な味を目指したいという方やインスタントのスープストックやコンソメを使いたくないという方にお勧めです。

築山紀子

暑すぎな夏に、火を使わずにレンジで。白ワインとレモンのさっぱりした味わいは、夏にぴったり。にんにくの香りも食欲がでます！お酒のお供に。

愛と癒しを届けるキッチン🍀

今日の料理は、手羽先のお肉を使ったぷるんぷるんの親子丼ですよ😍手羽先のお肉って安いのに一番とろとろで美味しいんですよね！そんな大好きな手羽先の肉で親子丼を作りました🥰じっくりと蒸し焼きにすることでぷるんぷるんでうま味たっぷりになる手羽先のお肉✨節約しながらも一番おいしくなる親子丼をぜひ作ってみてくださいね😘☆手羽先のお肉ってコラーゲンたっぷりでぷるんぷるんなのよ👩🏻‍🦰💖☆わたしもぷるんぷるんの親子丼食べてぷるんぷるんの肌のきれいなお姉さんになりたいな👧🏻✨愛と癒しを届けるキッチンより🍀

牧しほ

名古屋名物の手羽先を、手軽においしく食べれちゃう！お店にも負けない、ジューシーな手羽先です。普段のおかずにはもちろんビールにも合いますよ♪

しょうこ

暑くなるとさらっとしたカレーが食べたくなりませんか？そんなときにパパっと作れるスープカレー！市販のルゥと出汁パックで取っただし汁を使うのでめっちゃ手軽に作れます♪息子や夫からも大絶賛！だしが聞いているので、ご飯にもよく合います♪肉は骨付きが美味しいですが、食べにくい場合は鶏もも肉でもOK！皮目だけ焼いて身は加熱せずに煮込んでください。

神社あゆ

一見難しそうに見える手羽先餃子ですが、意外と簡単！食べ応えもあって食卓が豪華見えするおかずです♡骨抜きは何度かやるとすぐに慣れて簡単にできますよ＾＾

ささやん

塩だけでシンプルなのにとっても美味しい手羽先です!おかずにはもちろん、お弁当のおかずとしてもおすすめですよ

PATTIE◎

おつまみにオススメ！カリッと揚がった手羽先に、やみつきになる甘辛いタレを絡めていただきます🤤仕上げのこしょうはたっぷり振ると美味しさ増し増しになりますよ〜✊✨

おねこ

【じんわり美味しい】体の内側から温まりたいときに最適な、優しい味わいのスープです。春夏だと汗だくになります。それくらいぽっかぽか。※手羽中はこちらに使用しています。【基本の手羽唐揚げ】https://oceans-nadia.com/user/230316/recipe/479983＃薄味 ＃ヘルシー ＃ダイエット ＃代謝アップ ＃具沢山スープ ＃節約レシピ

増田陽子

だしとほんのり生姜が香り、子どもと食べられておつまみにもなる、おすすめなメニューです。「鰹節屋の割烹だしパック」を使うと手軽にできますよ。作業時間は5分ほど。後は寝かせる時間と焼く時間なので、その間に副菜を作れます♪

ぼく

ポトフというと、豚の塊肉+コンソメを使用した「洋風」を想像する方も多いのではないでしょうか。実は和風の食材&和風の味付けにしてもとっても美味しい！！！…ということで本日は、手羽先を使用した和風のポトフをご紹介します。手羽先を使用することで、豚の塊肉に比べて加熱時間が圧倒的に短い！お肉からはしっかりコラーゲンが出て、煮汁が冷めるとぷるぷるになるほどです。今回は和風ということで、厚めにカットした大根を加え、味付けは美味しいおだし+塩のみ。これだけでとびきりごちそうに仕上がります。

こじあみ

だし汁の美味しさをいかしたくて、シンプルで優しい味に仕上げました。塩麹に漬けてうま味を引き出した鶏手羽先と、焼いて甘みを増した玉ねぎが美味しいです♪春は新玉ねぎを使うのがおすすめ！

森本英子（もりもん）

ちょっぴりピリ辛で食欲そそります。じゃがいもも入っていてボリューミーなので満足感もあります。

森本英子（もりもん）

おだしのお味をいかしたやさしいお味の煮物が作りたくて作りました。

きな| 私も彼も幸せごはん

手がベタベタになっても夢中で食べたくなるやみつきの甘辛いから揚げ！🍗今日はちらし寿司のおともに作りました！お祝いご飯の時のメインとしておすすめで🌸もちろんいつものご飯のときでも！🍚手羽先でなくても手羽中でも〇二人でかぶりついてました☺

築山紀子

酒粕に手羽先を漬けて、簡単にオーブン焼きに。スパイスの香りが、酒粕と意外と相性が良いんです。お酒が進むおつまみに♪

鈴木美鈴

やさしい味の鶏だしおでんは、コスパがいい食材ばかりなのでお財布にやさしく、ココロもカラダもぽっかぽか。