主菜
漬けて焼くだけ【甘辛さが癖になるガイヤーン】
10分
漬け時間と焼き時間は除く- エネルギー385kcal
- 炭水化物9.3g
- 脂質25.2g
- たんぱく質28.5g
- 糖質8.7g
- 食塩相当量2.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
タイの焼き鳥「ガイヤーン」 漬けて焼くだけの簡単レシピ。 甘辛い味付けが癖になりますよ♩
作り方
下準備
手羽先は骨に沿って切り込みを入れる。- 1
A すりおろしにんにく小さじ1、砂糖小さじ2、料理酒大さじ1、ナンプラー大さじ2、オイスターソース大さじ1を混ぜたら 手羽先と一緒に保存袋に入れて揉み込み、冷蔵庫で一晩おく。
- 2
鉄板にクッキングシートをひき、漬けておいた手羽先を並べて漬け汁もかける。210℃に予熱したオーブンで15分焼く。
