主菜
焼くだけオーブン任せ『韓国風旨辛チキン』
投稿日2022/02/03
更新日2022/02/03
調理時間25分(漬け込み時間は除く)
旨辛チキンでご飯が進む！ 焼くだけで簡単にメイン料理の完成です^ ^
材料4人分
- 手羽元12本(650グラム)
- A味噌大さじ1と1/2
- Aコチュジャン大さじ1
- A蜂蜜大さじ1と1/2
- A酒大さじ1
- 塩、胡椒適量
作り方
ポイント
手羽元の量は多少前後しても大丈夫です。 鳥もも肉や手羽先でも美味しく作れます！
- 準
手羽元は塩、胡椒をふり10分ほどおく。
- 1
保存袋にA 味噌大さじ1と1/2、コチュジャン大さじ1、蜂蜜大さじ1と1/2、酒大さじ1と手羽元をいれて揉み込み冷蔵庫で30分ほど寝かせる。 230度に予熱したオーブンで25分焼く。 途中焦げそうならアルミホイルをかぶせて下さい。
レシピID
430632
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sako
栄養士・料理家
- 栄養士
大阪府在住。 栄養士。 毎日のお料理やお菓子作り、フードスタイリング、テーブルコーディネートを楽しみながら レシピ開発などお料理関係のお仕事をしている 二児の母。 家族が笑顔になる栄養満点の晩御飯をInstagramに投稿していますが、Nadiaでは美味しいレシピを⭐︎ Nadiaレシピ本 『なつかし洋食 あかぬけ和食 一生好きな町中華』 フルーツサンドレシピ掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 07』 ポテサラ掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 08』 ワンプレート献立レシピなど 6品掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 10』 さつまいもときのこの炊き込みごはん 厚揚げとろーりチーズ 掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 11』 キャベツと卵のひき肉炒め ほっろほろスペアリブ 掲載して頂きました◎ フジッコ蒸し豆レシピコンテスト 準グランプリ◎ 献立コンテスト グランプリ◎ Instagramフォロワー5.7万人 @sakosako352