「韓国」のレシピ1889 件

くみ

包丁不要＆お鍋ひとつでパパッと5分！旨みたっぷりのお手軽チゲ風スープです。豚バラ肉の旨みと豆腐の優しさに、コチュジャンベースのまろやかな辛さが合わさり、ほんのりついたとろみで最後の一滴まで美味しく飲み干せます。調味料を合わせたら、豆腐を崩して具材をサッと煮るだけ。辛さ控えめの優しい味わいなので、辛いものが苦手な方にもおすすめです。仕事終わりで忙しい日の夕食や、サッと済ませたい日のメインスープにもぴったり。よろしかったら、お試しくださいね。

とうち

「こういうのでいいんだよ！」っていう美味しさ！濃厚でピリ辛な特製タレが癖になる、韓国風辛麺です。😋一度食べたら病みつき注意です！😎香ばしく炒めた魚肉ソーセージとソーセージの旨味に、仕上げのスライスチーズがまろやかさをプラスして絶妙な味わいに仕上がります。👍にんにくとコチュジャンが効いた旨辛ダレが麺にしっかり絡んで、もう箸が止まりません！よかったらぜひ試してみてください～！😏

えい【韓国×ラクうまごはん】

韓国ではティギムという天ぷらがスナック感覚でよく食べられています。日本の天ぷらと異なるのは、衣がやや厚めで、カリっとしており、衣に少し味もついていること。通常は、天ぷら粉や小麦粉で作りますが、波里「お米の粉 お料理自慢の薄力粉」で作ることで、よりカリっとした食感と、冷めてもベチャッとしにくいティギムに仕上がっています。さらには、米粉を使用することで油を吸収しにくく、よりヘルシーに！　本場韓国ではえごまの葉で作るのが一般的ですが、日本では手に入りにくいので、今回は大葉で作ってみました。肉だねが入って、ボリューミーで満足感もあり、子どもも喜ぶ天ぷらです。

松山絵美

いつのもお刺身、たまには韓国式で楽しむのもおすすめですよ！

松山絵美

もち粉などでのりを作る手間なく、ご飯でOK！ヤクルトなどの乳酸菌飲料の力でより早く発酵してくれます♪基本のカクテキよりも材料や工程が少ないお手軽バージョンです＾＾(https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/477627)薬膳効果☆大根…胃もたれ、お腹のはりに、咳や痰、喉の不快感に、風邪、インフルエンザの予防に☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に☆唐辛子…冷えからくる肩凝り関節痛に、殺菌効果、血の巡りを改善。☆ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に

松山絵美

旬のなすとジューシーな豚バラの炒め物です♪ご飯にぴったり！！サンチュやサニーレタスなどの葉野菜に包んでも最高です＾＾薬膳効果☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆なす...体の熱を冷ます、血液の流れを改善、浮腫みに、胃もたれに☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に☆唐辛子…冷えからくる肩凝り関節痛に、殺菌効果、血の巡りを改善。☆ごま油…肌の乾燥に、便秘に、肝機能の活性に

Rune吉村ルネ

◆辛くない韓国の味です。◆ニンニクと生姜で免疫力を上げる。◆野菜の噛み応えがあるので早食いが抑える。◆味にコクがあるので食欲増進に繋がる。

Yukiyo

すりおろした玉ねぎのおかげで、ジューシーにやわらかく仕上がるプルコギです。コチュジャンなどをあえて入れずシンプルな味付けですが、これがかえってご飯がしっかりすすみます。お好みでコチュジャンや韓国唐辛子などでアレンジしてみてください。

すずめ（笠原由紀恵）

韓国発のクロワッサンスイーツ《クルンジ》。クロワッサンとヌルンジ（おこげ）を掛け合わせたネーミングなんだそうです。簡単に作れますので、おうちカフェをお楽しみください。

emyo

韓国で大流行の激ウマおやつ♡進化系クロワッサン「クロッキー」！クッキーとクロワッサンをかけ合わせたハイブリッドスイーツです。外側のクッキーはサクサク♡中に挟みこんだクッキーはしっとり。食感の違いも楽しく、病みつきになること間違いなし！今回は家でも簡単に作れるように、市販のクロワッサンでアレンジしてみました。クッキー生地も溶かしバターで作るので思いたったらすぐに作れますよ◎韓国式にカフェラテに浸して食べるのもおススメです！是非おうち韓国グルメを楽しんで♪

chii（ちはる姉さん）

おはようございます！今日のレシピは＼進化系クロワッサン！韓国クルンジ／次にキテるのはコレ！韓国発のスイーツ新スイーツ『クルンジ』「クロワッサン」と「ヌルンジ（おこげ）」を合わせたもので、薄く焼いたクロワッサンに表面がカリカリのカラメルがコーティングされています。最近は日本のコンビニでも売られていますね♪これフライパン一つでとっても簡単に作れます🧑‍🍳お好きなトッピングで楽しめるのでぜひぜひ色んなアレンジでお楽しみください♪

松山絵美

浸け込んでオーブン任せ！手が込んでいるように見えてとっても簡単で豪華見え！！ぜひかぶりついてください＾＾薬膳効果☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に

奥田和美（たっきーママ）

こってり濃厚なのに、ピリッとしているのでくどくない。ご飯にもお酒にも合う濃いめの味付けで止まりません！チーズをどっさりのせたので、ちょっとチーズダッカルビ風。高校生男子が「チキンの中で1番美味しい」と絶賛したレシピです。

松山絵美

ほうれん草とたこをチョジャンで和えた副菜です＾＾おつまみにも最高です♪薬膳効果☆タコ...虚弱体質に、疲労回復に、めまいに、肝機能の向上に☆ほうれん草...便秘に、風邪予防に、動脈硬化予防に、骨粗鬆症予防に☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に☆唐辛子…冷えからくる肩凝り関節痛に、殺菌効果、血の巡りを改善

松山絵美

韓国式のうどん【カルグクス】を日本のうどんで代用しました。濃い目の煮干しと昆布のお出汁にあさりの旨味がたっぷり！！飽きの来ない美味しさです＾＾薬膳効果☆あさり...体の余分な熱を冷ます。血を補う。浮腫みに、イライラに、☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に ☆ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える☆ズッキーニ…熱を取り、潤いを補う。喉の渇きに、空咳に、イライラに、お腹の張りに、肌を潤し美肌にも効果的。☆人参...目の乾燥、視力低下、肝機能改善、食欲不振に、老化防止に

森本英子（もりもん）

チュモッパ（韓国風おにぎり）が好きすぎて、チュモッパを炒飯にしてみました。炒飯にしてもやっぱり美味しかったです。やめられない、止まらない美味しさです。

Ryuto

大好きな焼肉屋さんの白キムチを再現しました✨ただ、本場の白キムチは唐辛子を使用しないみたいです🌶 このレシピでは僕の好みで焼肉屋さんも同じく唐辛子を使用していますが、唐辛子抜きでも美味しくお召し上がりいただけます！ご飯とお酒が進みまくる白キムチ、簡単ですのでぜひお試しください！

RINATY（りなてぃ）

鶏むね肉×厚揚げでコスパよく作れてかさまし効果も抜群なヤンニョムチキン🍗‪꙳甘辛な味でごはんもお酒も進みます！ヤンニョムソースと厚揚げの相性も抜群！是非作ってみてください( ˙˘˙ )‎🤍

松山絵美

スーパーで手に入る食材でカムジャタン風に！辛みは控えめの味噌味に仕上げています。ホロホロのスペアリブがとっても美味しいです＾＾薬膳効果☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に☆じゃがいも...筋肉疲労、息切れに。胃痛、浮腫み、湿疹に☆ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える ☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に

松山絵美

市販の牛白モツを使えばとってもお手軽！！ピリ辛で奥深い味わいのピリ辛コプチャン鍋です♪薬膳効果☆牛もつ...内臓の疲れに、食欲不振、虚弱体質、無気力に☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に☆豆腐…体の余分な熱をとる。目の充血、口の渇きに、浮腫みに☆ニラ...冷え性に、風邪予防に、疲労回復に、食欲不振☆じゃがいも...筋肉疲労、息切れに。胃痛、浮腫み、湿疹に、風邪予防に☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に

がまざわ たかこ

いつもとは違うこだわりのお出汁で作るケランチムは絶品です。調味されている『鰹節屋の割烹だし』を使用すれば難しい味付けは一切不要です。お出汁がジュワっと広がり、フルフル食感の卵はごちそう感が感じられます。温まりたい時、体を労わりたい時の養生ごはんにもぴったりです。

asuca

みんな大好き『ビビンバ』をおにぎりにしました♪余ったビビンバをおにぎりにしたのがきっかけで完成したレシピです。このおにぎりだけでおかずなしでも栄養満点！お弁当やおやつにもぴったりです。ぜひお気軽にお試しください。

ゆり子

焼肉屋さんの定番「チョレギサラダ」。ごま油とにんにくの風味で野菜がもりもり食べられます！★こんな人におすすめ□あと一品欲しい人□野菜不足が気にある人水菜はβカロテンが豊富な緑黄色野菜。ビタミン、ミネラル、食物繊維など、さまざまな栄養をバランスよく含んでいるお野菜です。きゅうりは90％以上が水分なので暑い日の水分補給におすすめ。みずみずしさとパリッとした食感が特徴的で食欲が出ないときにも食べやすいお野菜です。

ゆり子

お家で簡単に作れる「絶品ビビンバ丼」。にんにく香る濃厚なコチュジャンだれを絡めた牛肉とシャキッとしたナムルが相性抜群です！お肉と野菜が同時にとれる丼メニューは栄養もたっぷり。ボリューム満点なので男性や育ちざかりのお子様にもおすすめです！★こんな人におすすめ□パパッとごはんを準備したい人□男性や育ちざかりのお子様に

ちか

コチュジャンソースが決め手♪お肉じゃないのに、食べ応えがあり満足する一皿です♡木綿豆腐の水切りはレンジにお任せ♪旨辛ソースでご飯も進みます☆

どめさん

我が家の定番ヤンニョムチキン♡秘訣は焼く時の油にあります！ごま油を少し加えることで風味良く仕上がりますよ◎タレもしっかりと絡んでおいしいのでぜひお試しくださいね♪

松山絵美

なすとひき肉を甘辛に炒めた韓国のおかずです♪ご飯にぴったり！丼にしても美味しいです＾＾薬膳効果☆なす...体の熱を冷ます、血液の流れを改善、浮腫みに、胃もたれに☆ピーマン...イライラや憂鬱を鎮める。胃の調子を整える。☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ☆牛肉...骨や筋肉の強化、食欲不振、虚弱体質、無気力に☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に

きな

もちもちでホクホクなじゃがいもを使ったレシピ！じゃがいもだから形も作りやすくていいんです…！今はやりのチーズハットグ風で伸びるチーズをお楽しみください！

RINATY（りなてぃ）

韓国餃子マンドゥ風の春雨入りのニラ餃子です🥟💕ニラとにんにくの風味に春雨の食感がおいしく、お肉の旨味もしっかりと感じられます🥰！韓国餃子は蒸し焼きにすることが多いですが、焼き餃子にして外はパリッと中はジューシーな餃子に仕上げました🤤🧡🧡是非お試しください♬

きな

バズっているものに人気の韓国料理を掛け合わせた絶品レシピ！美味しいものに美味しいものをかけたら美味しいに決まってますものね（笑）ライスペーパーを使って焼き餃子みたいにするならこれ、絶対してみてください！