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    副菜

    【ほうれん草と人参ともやしの3色ナムル】レンジで簡単☆

    • 投稿日2020/03/06

    • 更新日2023/02/24

    • 調理時間5

    • カロリー(1人分)105Kcal

    • 総費用目安-

    • 冷蔵保存-

    • 冷凍保存-

    !表示はすべて目安です。詳しくはこちら

    レンジで一気に作れるのでとっても楽です♡いつもビビンバ用のナムルとして作っているレシピです♪もちろん副菜としても召し上がって頂けます(^^)/

    材料2人分

    • ほうれん草
      80g
    • 人参
      1/2本(80g)
    • もやし
      1袋(120g)
    • A
      白ごま
      大さじ1
    • A
      ごま油
      小さじ2
    • A
      鶏がらスープの素・醤油
      各小さじ1.5
    • A
      砂糖
      小さじ1

    作り方

    ポイント

    ・レンジ加熱後、冷ましてからしっかりと水気を絞ってください。 ・日持ちは密封容器に入れ冷蔵で2~3日を目安にお召し上がりください。 ・ほうれん草は軽く水に浸してから使用しています。

    • 1

      ほうれん草はよく洗い、茎の部分は3㎝幅、葉の部分は1㎝幅に切る。 人参は皮を剥き細切りにする。

      工程写真
    • 2

      ボウルにほうれん草、人参、もやしを入れ軽く混ぜ合わせ、ふんわりとラップをして600Wで3分加熱する。

      工程写真
    • 3

      少し冷めるまで置いておき、冷めたら水気をしっかりと絞る。 A 白ごま大さじ1、ごま油小さじ2、鶏がらスープの素・醤油各小さじ1.5、砂糖小さじ1を加え全体と和える。

      工程写真
    • 4

      ビビンバレシピ☆ レシピID:387243 https://oceans-nadia.com/user/236306/recipe/387243

      工程写真
    レシピID

    387241

    質問

    作ってみた!

    • fuka
      fuka

      2024/06/12 17:00

      旦那さんにも好評でした♡
    • ひまわり
      ひまわり

      2024/06/04 19:33

      レンジで調理!簡単☺️ 美味しかったです😋
    • さんたママ
      さんたママ

      2024/06/03 18:26

      久しぶりに作りました☺️ お野菜たくさん摂れるので大好きなレシピです♪ 明日はこれでビビンバにしようと思います🧡
    • うっちー
      うっちー

      2024/05/26 22:07

      いつもお世話になってます。冷蔵庫に竹輪があったのでかさ増しに、入れて見ました。コレ美味しかったですよ。
    • はるねこ
      はるねこ

      2024/05/07 21:50

      彩りも栄養価も良い副菜で、味もしっかり付いて美味しかったです。

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    RINATY(りなてぃ)
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    RINATY(りなてぃ)

    料理家・料理インスタグラマー

    • 栄養士

    【自己紹介】 1995年生まれ/生まれも育ちも福岡 美味しいもの食べるのも見つけるのも好き! 2023年7月、Instagramのフォロワーさんが60万人を超えました! みなさん、いつもありがとうございます♪ 【著書】 『りなてぃの一週間3500円献立』(宝島社)★第8回料理レシピ本大賞・準大賞を受賞! 『りなてぃの一週間3500円献立2』(宝島社) 『りなてぃの30分で完成!簡単3品献立』(宝島社) 『2品だからうまくいく!#りなてぃ流2品献立』(宝島社) シリーズ累計発行部数は100万部を突破(2023年1月時点) 【レシピ発信の想い】 料理でたくさんの幸せをお届けしたいなと思っております。毎日忙しい中家族の為にお料理を作ってらっしゃる方や大切な人の為においしいお料理を作ってあげたい方。そんな方々に、身近にある食材・どのご家庭にもある調味料で簡単に作れるレシピをお届けします。私のレシピはお洒落な味付けというよりは家庭的で親しみのある味付けのものが多い、簡単・時短・節約レシピです。作る方も食べる方も料理を通してどこか心温まる小さな幸せを感じていただけたら嬉しいです。おいしくできた幸せ、おいしいと喜んでもらえる幸せ、笑顔あふれる食卓の幸せ、お子様と一緒に調理を楽しむ幸せ、そんな心温まる小さな幸せたちを。

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