「具だくさんスープ」のレシピ503 件

ぼんち

ほぼ具材を入れていくだけで栄養満点スープができちゃいます◎ S&B 本鶏だしの濃厚な旨みとコクを活かした味付けで、野菜たっぷりやのに家族が喜んで食べてくれるレシピです◎最近野菜不足やな....と感じたら我が家はこれつくってます🥰

二階堂まなみ

「気まぐれ」…つまり冷蔵庫にある野菜救済スープです＾＾　今回もたまたまあったものを使っています。茹でてあったほうれん草も入れちゃいました！350g位の重さであればお好みの野菜やきのこ、海藻でOKです。S&B 本鶏だしを使うとガラから取ったような濃厚なお味が誰でも簡単に再現できます。土台のスープなのでどんなジャンルの料理にも合いますよ！

さっちん　

おかずになるスープを作りたくて、えのき茸、キャベツ増し増しで作りました。えのき茸に火が通ればＯＫなので時短、簡単！今回は、鶏がらスープのみで味付けました。お好みであらびき黒コショウ、ラー油を入れても美味しくいただけます！

こんどうとしえ

タンパク質や鉄分が豊富なレンズ豆と美肌効果のあるハトムギ、そして体を温めるしょうがを使ったスープです。ヨーロッパでは断食期間（肉食が禁じられた期間）にレンズ豆を食べるほど、その栄養価の高さは古くから知られていました。ここではフランス・ピュイ産の緑レンズ豆を使用しています。

家飲み♥ちよ

アメリカで親しまれている、シンプルで飽きのこない定番スープ。​アメリカから帰国してからずっと作りたかったのですが、納得のいくチキンブロスが手に入らず諦めていました。でもS&B 本鶏だしを使ったら、あの味が手軽に再現できました！出来立てをすぐに食べたいところですが、実は時間をおいたほうがパスタがくたくたになって本場の味に近づきます。

みくぽん

野菜たっぷり食べたい時におすすめのスープ🍲先に炒めることで旨味がでて美味しくなります！

なぎ

柚子胡椒のさわやかな辛みと生姜で、体がぽかぽか温まるスープです。鶏もも肉がごろっと入って少し濃いめの味つけなので、ご飯が進むおかずスープになります。季節の変わり目で肌寒くなってきた日の夜ごはんにどうぞ。

Senna (せんな)

豆乳ベースに香ばしいごまの風味をきかせた食欲をそそる一品です。チンゲン菜、もやし、厚揚げ豆腐、長ねぎ、豚ひき肉と具沢山で、これだけでも満足できる「食べるスープ」コクのある味わいで、ご飯もどんどん進みます🍙エノキなどのキノコ類を加えるのもおすすめ。麺を加えて担々麺風にアレンジするのも◎

はらしおり

かぼちゃのやさしい甘みと、ベーコンの旨みが溶け込んだ具だくさんチャウダー🎃🥣
時間が経っても重たくなりにくく、最後まで飲みやすいチャウダーです。寒い日の朝ごはんや、パンを添えたランチにもおすすめです♪🌟効能🌟 免疫かぼちゃやにんじんに含まれるβ-カロテンは、皮膚や粘膜の健康維持に役立ちます。さらに、しめじなどのきのこ類も組み合わせて、寒い季節の健やかな体づくりをサポート。🌟腸活ポイント🌟・かぼちゃ、にんじん、しめじなどから食物繊維をとれる
・玉ねぎには、善玉菌のエサとなるオリゴ糖が含まれるぜひ保存して作ってみてください📌

mikana

具沢山の豆乳チャウダー😋野菜がたっぷり摂れる、子供も食べやすいスープです✨️

まおごはん

スープだけど野菜がごろごろ入ってるため、満足感のあるメイン級のスープに仕上げてます。2人分で具沢山のスープを作るとなると具材が余ってしまうのでカット野菜も活用してます◎

ここえみ

キムチのほどよい辛みと酸味に、醤油麹と味噌の旨みを重ねた、まろやかなチゲ風スープです。お肉や海鮮を入れなくても、旨みたっぷりで満足感のある味わいに。白菜やきのこ、豆腐をたっぷり入れ、仕上げに卵をふんわりと加えました。辛すぎず、酸っぱすぎず、ほっとするまろやかさ✨しっかり味の主菜にも合わせやすく、これからの季節の献立にもおすすめです😌

くみ

包丁不要＆お鍋ひとつでパパッと5分！旨みたっぷりのお手軽チゲ風スープです。豚バラ肉の旨みと豆腐の優しさに、コチュジャンベースのまろやかな辛さが合わさり、ほんのりついたとろみで最後の一滴まで美味しく飲み干せます。調味料を合わせたら、豆腐を崩して具材をサッと煮るだけ。辛さ控えめの優しい味わいなので、辛いものが苦手な方にもおすすめです。仕事終わりで忙しい日の夕食や、サッと済ませたい日のメインスープにもぴったり。よろしかったら、お試しくださいね。

ここえみ

たっぷりの野菜と豚ひき肉、つるつる春雨を合わせた、具だくさんのうま塩スープです。豚ひき肉は塩麹と生姜で下味をつけ、野菜と一緒に炒めてから煮ることで、旨みと甘み、香ばしさを引き出しました。あっさりとした味わいながら、鶏がらスープとオイスターソースで旨みたっぷり。春雨入りで食べ応えもあり、野菜もしっかりいただけます。最後まで飲み干したくなるような、やさしい味わいのスープです。よろしければお試しください😌

AKO

ガンボはオクラなどのお好みの香味野菜等を煮込んでつくるアメリカ南部発祥の濃厚なスパイシー具たくさんスープです。オクラの自然なとろみで具材の旨みが溶け込み、やさしい味わいのスープになります。かなり前にテーマパークで食べたガンボスープをイメージして作りました。今回は辛さは控えめにし、ソーセージやコーンを入れ、ご家庭で楽しめるようにしました。米でもパンでも合うスープですので、写真の様にワンプレートでいただくのをお勧めします。

松野文枝

今話題の麻辣湯を、子どもも一緒に楽しめるよう辛味を使わずにアレンジしました。白練りごまとすりごまをたっぷり使い、豆乳を加えたスープは、辛くなくてもコクのある濃厚な味わいです。子どもはそのまま、大人は豆板醤やラー油をプラスして、お好みの辛さで楽しんでください。

美桜

我が家で以前から作っている春雨スープを、米粉を使ってとろみのあるスープに仕上げました。米粉はお菓子だけでなく、スープのとろみ付けにも使えるので、普段の料理にも手軽に取り入れられます。ふんわり卵と春雨、野菜が入った具だくさんのスープです。

ももまつ

ごろごろ野菜、ぷちぷちの押し麦、ほくほくの蒸し豆。いろいろな食感が楽しい、具だくさんの“食べる”ミネストローネです。野菜や豆、押し麦をたっぷり入れているから、ひと皿で食べ応えも十分。スープを楽しみながら、毎日の食事に野菜や豆を手軽に取り入れられます。トマトの酸味をほどよく抑え、隠し味の味噌でまろやかなコクと深みをプラス。押し麦から出る自然なとろみと具材の旨みが溶け合ったスープは、ほっとするやさしい味わいです。

しょーはる夫婦

片栗粉を使ったあんかけスープは、電子レンジで作るとダマになりやすいですが、波里「お米の粉 お料理自慢の薄力粉」を使うとダマになりづらく、簡単にあんかけスープができます！優しいとろみで体が温まります♪

杉山かふん

炒めて煮るだけ簡単◎具沢山で栄養満点♪食べるスープ。トマトに含まれるリコピンの抗酸化作用で美肌効果＆食物繊維もしっかり摂れ腸活にもおすすめです。【ゆる減塩ポイント】•トマトベースの味付けにし、トマトの自然な甘みを生かすことで塩分カット•トマト缶はしっかり煮込むことで酸味がまろやかになり、味も馴染み、満足感のある味わいに。

RINATY（りなてぃ）

夏野菜のおいしさが溶け出した具沢山スープです🌻♪それぞれの野菜の旨みや風味が重なり簡単な味付けでとってもおいしく仕上がります🥰食材を切ってしまえば、サッと炒めて煮るだけ◎満足感もあり、野菜を食べたい時にもおすすめの1品です✨

mikana

さつまいもゴロゴロ、野菜がたっぷりのコンソメスープです♪ウインナー入りで、子供もパクパク😋

愛と癒しを届けるキッチン🍀

今日の料理は、爽やかなバジル香る🍃たっぷり野菜の濃厚コーンポタージュですよ🤩キューピー Italiante バジルソースを使った美味しい料理を考えましたよ🤭💕☆国産バジルの新芽だけを使ったフレッシュな香りがなんて素敵なの👩🏻✨☆パルミジャーノチーズも入ってうま味も濃厚なソースなのね👵🏻💕☆コーンポタージュに合わせた爽やかなバジルの香りがたまりませんな👴🏻🍶今夜のわが家はちょっとイタリアン...🏠🌙愛と癒しを届けるキッチンより🍀

うみ

甘酒が苦手な方でもおいしく召し上がれます！実際私も甘酒は苦手なのですが…😅このスープは大好きです☺️✨甘酒が身体に良いのは知っているけど、そのまま飲むのは苦手…という方におすすめです◎甘酒の甘みとコクが美味しさ倍増してくれるので、お子さんでも飲みやすいです！暑い日は先に作っておいて冷やして飲んだり、うどんやそうめんにかけたりしても美味しいです🤤✨

こっち𓎩

つるっとなめこに、食べ応え春雨。仕上げのとろろでやさしく温める、胃腸労わりスープ🥣仕上げの柚子胡椒がアクセントになって、食欲が落ちがちな日でも食べやすい一杯！

やまだa.k.a Asmacy

普通の食材×鍋1つでつくる「わが家の薬膳」。期待する効果は「熱を冷ます」です。ーー薬膳効果の他、ベジレシピ特有の「日頃の食べ過ぎ・飲みすぎの罪悪感を一掃してくれる」という効果があります。よく冷えたスパークリングワインや白ワインと一緒にどうぞ。＜解説＞トマト：熱を冷ます清熱類ズッキーニ：熱を冷ます清熱類茄子：熱を冷ます効果※立法　清熱滋陰潤燥

coto

キャベツや豆腐、春雨が入った、具だくさんで食べ応えのある卵スープです☺️鶏ガラと麺つゆ、オイスターソースの旨みが広がり、ほっとする味わいに仕上がります✨身近な材料で手軽に作れて、満足感もしっかり！忙しい日の一品にもぴったりです🥣✨

こっち𓎩

手羽元から溶け出した旨みとゼラチン質で、
塩だけとは思えないほどコクたっぷり♡長芋はホクホク、
白菜はとろとろ、
もち麦はぷちぷち。いろんな食感が楽しめる一杯です𓈒𓂂𓏸

ここえみ

野菜をたっぷり食べたい日にぴったりの、ほっとする味わいのスープです☺️ごま油で炒めた野菜の甘みに、味噌と醤油麹の旨みを合わせて、まるで味噌ラーメンのようなコク深い味わいに仕上げました✨お肉なしでも満足感たっぷり！10分で手軽に作れるので、忙しい日にもおすすめです。

coto

だいこんのやさしい甘みと豚バラの旨みがじんわり広がる、ほっとするスープです🥣🤍油揚げがスープの旨みをじゅわっと吸って、ひと口食べるたびにほっこり✨卵を加えることでふんわりまろやかになり、食べ応えもアップします🥰