Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 野菜た~ぷりヘルシー♪フライパン1つで挽き肉チャプチェ♪

    野菜た~ぷりヘルシー♪フライパン1つで挽き肉チャプチェ♪ 11分前

    268人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. スピードおかず♪豚肉とニラの味噌キムチ炒め

    スピードおかず♪豚肉とニラの味噌キムチ炒め 14分前

    112人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. シャキ・シャキ♪キャベツと厚揚げの甘みそ肉そぼろ炒め

    シャキ・シャキ♪キャベツと厚揚げの甘みそ肉そぼろ炒め 14分前

    117人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 長いもとソーセージの和風ジャーマン・ポテト

    長いもとソーセージの和風ジャーマン・ポテト 15分前

    125人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. むね肉de丸ごとフライドチキン【#揚げない #ポリ袋】

    むね肉de丸ごとフライドチキン【#揚げない #ポリ袋】 20分前

    218人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

食べ過ぎのリセットに♪男子も喜ぶ『ちゃんぽん風おかずスープ』

10
スープの
人気レシピはこちら!

ランキングをもっと見る

2017.12.31

分類汁物

調理時間: 10分

ID225891

Yuu

料理が苦手な方に♪【楽うま♡ゆるメシ】時間と心にゆとりを作る

野菜がたっぷり入った
ヘルシーなおかずスープ。

イメージとしては
麺なしのちゃんぽん。

炭水化物が入っていないので
たっぷり食べても大丈夫♪

しかも、野菜がたくさん食べれる上
スープが濃厚なので満足感もありますよ。

ちなみに、スープは
家にある調味料で簡単に作れます♪

また、お野菜もレシピ通り揃わなくても
色々とアレンジが可能ですよ!

スープ ごま油 ごま 野菜 豚肉 豚バラ薄切り肉 節約 レシピ キャベツ アレンジ もやし 胡椒 にんじん おかず 簡単 かまぼこ おかずスープ 豆乳 ヘルシー ちゃんぽん にんにく 牛乳 オイスターソース

このレシピをブログで紹介する

材料2人分(たっぷり2人分)
豚バラ薄切り肉 100g
キャベツ 100g
もやし 1/2袋(100g)
にんじん 1/3本(50g)
板かまぼこ 1/2枚
A
500cc
A
鶏ガラスープの素 大さじ1
A
しょうゆ、味噌、オイスターソース 各小さじ1
A
少々
A
にんにく チューブ1〜2cm
B
豆乳(または牛乳) 100cc
B
すり白ごま 大さじ2〜
粗挽き黒胡椒 適量
ごま油 小さじ2
作り方
Point!
★野菜は、色々とアレンジ可能です(全部揃わなくてOK!)また、お好みでシーフードミックスやキクラゲなんかを入れてもOK! ★レシピ通りに作るとたっぷり出来上がります。もし、他にもおかずがたくさんある場合は、具材の量を減らすなどで調整してください。 ★鍋は22cmのものを使用しました。
  1. キャベツは手でちぎる。にんじんは短冊切りにする。板かまぼこは薄くスライスする。もやしは洗う。
  2. 鍋にごま油を中火で熱し、豚肉を炒める。
  3. 豚肉の色が8割がた変わったら、にんじんを加えて1〜2分炒める。
  4. キャベツ・もやし・板かまぼこを加えて炒め、野菜がしんなりしたらA

    水 500cc、鶏ガラスープの素 大さじ1、しょうゆ、味噌、オイスターソース 各小さじ1、塩 少々、にんにく チューブ1〜2cm

    を加える。沸騰したら、そのまま2分ほど煮る。
  5. B

    豆乳(または牛乳) 100cc、すり白ごま 大さじ2〜

    を加えてサッと煮、最後に粗挽き黒胡椒をふったら、できあがり。
  6. 器に盛って、お召し上がりください♪

    ちょっと濃厚さが物足りない方は、ごま油をあとがけしてもOKです!
  7. 《ポイント》

    ★豚バラ薄切り肉は、こまぎれ肉でも代用可能です。

    ★もやしのひげ根は、気になる方は取り除いてください。
84 1464
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】節約食材のレシピも!「京風割烹白だし」のレシピ集
    節約食材のレシピも!「京風割烹白だし」のレシピ集 この特集を読む
  2. PR 【PR】生産者こだわりの季節の野菜がたくさん!大阪北部産野菜の簡単&美味しいレシピ特集
    生産者こだわりの季節の野菜がたくさん!大阪北部産野菜の簡単&美味しいレシピ特集 この特集を読む
  3. PR 【PR】冬のおもてなしを華やかに彩るクリスタルの輝き
    冬のおもてなしを華やかに彩るクリスタルの輝き この特集を読む
  4. PR 【PR】冬におすすめ!体を温める食材とお弁当にぴったりなおかず
    冬におすすめ!体を温める食材とお弁当にぴったりなおかず この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

作ったメモ

<作ったメモって?>
自分だけが見ることができるメモです。記録したメモは「作ったメモ一覧」で見ることができます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×おとなのベビーチーズ (20) ヘルシー×ピザ用チーズ (13) 鍋×茶漬け (5) にんにく×中華鍋 (4) 野菜×ピザ用チーズ (4) おかず×黒ごま (3) おかずスープ×鶏団子 (3) かまぼこ×飾り切り (3) ごま×鯵 (3) ごま油×しっとり (3) ちゃんぽん×胡椒 (3) にんじん×黒酢 (3) もやし×鶏肉のおかず (3) アレンジ×麻婆豆腐 (3) オイスターソース×STAUB (3) キャベツ×鶏団子 (3) スープ×鶏手羽先 (3) レシピ×魚介料理 (3) 牛乳×黒ごま (3) 節約×鶏モモ肉 (3) 肉×七夕 (3) 胡椒×グミ (3) 豆乳×STAUB (3) 豚バラ薄切り肉×鶏がらスープの素 (3) 豚肉×#スローカロリーシュガー #適糖生活 (3) 酢×冷蔵庫のお掃除 (3)
もっと見る

「スープ 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents