「汁もの・スープ」のレシピ6506 件

奥田和美（たっきーママ）

煮て卵でとじるだけの簡単スープ。パンチの効いた味で食べ応えも抜群です！コチュジャンはこの量だと辛くならないので、お好みの量に調整してください。

杉山かふん

具材はカブだけで簡単♪冬に食べたい♡身体の芯からあったまるとろとろスープ。生姜入りで風邪にも◎

片山美紀

旬の白菜を使って、たった10分で作れるあったかスープです。白菜を丸ごと買ったけれど、余ってしまった…という場合にもおすすめです。

ちぐあさ

旬の白菜をたっぷり使った鶏団子の簡単スープです♪ごろっと団子なので寒い日のメイン料理にも☺️鶏団子はお鍋にも使えます✨

菅智香

食べ応えのあるスープのレシピです。アジアン料理の日の汁物としてぴったりですよ。

松山絵美

牡蠣の旨味たっぷり！！濃厚でクリーミーなチャウダー鍋です♪牡蠣に薄力粉をまぶしてから牛乳、生クリームを混ぜることで簡単にとろみをつけられて、牡蠣もふっくら仕上がりますよ＾＾薬膳効果☆牡蠣...ストレス対策に、慢性疲労に、乾燥肌に、美肌に☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りを解消、新陳代謝を促進、疲労回復に、生活習慣病予防に☆じゃがいも...筋肉疲労、息切れに。胃痛、浮腫み、湿疹に☆白菜...発熱に、喉の乾燥に、咳や痰に、むくみに、二日酔いの防止、解消に

菅智香

焼肉屋さんで出てくるようなわかめのスープのレシピです。パパッと作れちゃいますよ。

管理栄養士☘️maicook

寒いときは生姜であたたまる鶏団子味噌スープで温活！鶏団子には鶏むねひき肉と木綿豆腐を使って節約♪ふわふわの食感です。脂質が抑えられて、具沢山で満足感があるのでダイエットにも向いています。大根・人参・しめじが入ってビタミン・食物繊維の栄養が満点！生の生姜には、ジンゲロールと呼ばれる辛味成分があり体を温めてくれます。

ちぐあさ

キャベツで作ることの多いミネストローネをたっぷりの白菜で作りました☺️野菜たっぷりで寒い冬にぴったり！クリスマスにもおすすめです🎄

はなこ

じっくり炒めて旨みを引き出すことで、シンプルな味付けでも美味しいポタージュのレシピ♪お子様にもぜひ！水分量を少し減らしてコンソメで旨みをプラスすると、お酒のアテにも喜ばれます！

増田陽子

とろりとした舌触りとさつまいもの甘みでほっこりなスープです。

ゆーみん

寒くなってきたので生姜であったまれるスープを作りました。

ゆーみん

小松菜とアサリの鉄分、じゃがいもに含まれるビタミンCで相性もバッチリ！少しとろみのある寒い季節にぴったりなスープです！

こんなな 【ダイエットレシピ】

＼今回のレシピのおすすめポイント／🌟使う調味料はたった2つ♡🌟1日に目安のタンパク質を約45%補える（女性の場合）！▶︎ 栄養価（1人前分）　カロリー　： 183 kcal　たんぱく質 ： 22.8 g　脂質 　　　: 5.6 g　炭水化物　 : 14.1 g　－食物繊維 ： 3.0 g　－糖質　 　：11.1 g　塩分　　　 ： 1.6 g※あくまで目安です。

MYON(みょん)

寒い季節に体の芯から温まる鶏団子入りの満腹スープです♪鶏団子はほんのりとしょうがが香り、刻んだおもち入りなので腹持ち抜群！そしてヘルシー＾＾旬の白菜は栄養たっぷりで、加熱によって出ていってしまう栄養素も、スープなので逃さず召し上がれます♪また、食欲のない朝でもぺろっといけちゃいますよ〜！スープの味付けはヒガシマル醤油「うどんスープ」だけ。昆布と削り節に淡口醤油を合わせた優しいおだしが、ほっこり染みわたります＾＾

sanaluke2

朝ご飯にぴったり！ヒガシマル醤油「うどんスープ」であっという間にできる簡単かきたまあんかけです。お豆腐にかけると食べごたえもあり、とってもヘルシーです。朝からお腹が温まり、温活ができますよ！たんぱく質や食物繊維もしっかり摂ることができます。

mii

寒い季節におすすめのとろりんあったか卵スープです🐣とろみがついているので冷めにくく、あったかさも美味しさも体に染み渡ります。こちらなんと包丁を使わないレシピ☻寒いな〜と思ったらこれ作りましょう♪！

松山絵美

手羽元たっぷりなコラーゲンたっぷりスープのポトフです。たっぷり作って作り置きにもおすすめです＾＾是非アイオリ風ソースを付けてお召し上がりください＾＾薬膳効果☆鶏手羽元...食欲不振に、疲労回復に、虚弱体質に.コラーゲンが豊富で、美髪、美肌効果、骨の老化予防にも効果的☆キャベツ…胃もたれや胃痛、胸のつかえに☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りを解消、新陳代謝を促進、疲労回復に、生活習慣病予防に☆じゃがいも...筋肉疲労、息切れに。胃痛、浮腫み、湿疹に☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に

ちか

ブロッコリーの旨みが凝縮！まるごと1個を使ったレシピです♪食物繊維、栄養たっぷりのブロッコリーを食べやすいスープにしました☆バター不使用♪ダイエット中の方にもおすすめ☆よかったら作ってみてくださいね♡

ごはん愛好家 / あやか

寒い日にぴったり！焼ききのこの旨みで作る【酒粕みそ豆乳スープ】　じっくりきのこを焼いて旨みを引き出し、その旨みだけで美味しいスープに。　味つけは、酒粕と味噌のみ。酒粕の芳醇な香りと、味噌がコク深くて優しい甘さと旨みにうっとりします😌

ちぐあさ

ほっこり温まる♪しっかり具材感が嬉しいかぼちゃのクリームスープです！！

エプロン

ふわふわでとろとろのカニ玉スープの作り方です♪味付けは「だしパック」を使って和風に仕上げました♪優しいお出汁の香りとカニカマの香りがよく合い、体も心も温かくなりますよ♪

あーぴん（道添明子）

★【包丁不要】【お豆腐たっぷり豆乳坦々スープ】お豆腐と豆乳でピリ辛がまろやかになり、体が温まる坦々スープです。★【材料3つ坦々スープ】ひき肉＋豆腐＋もやし、お豆腐はスプーンですくって入れます。断面の表面積が増えて、味が良くしみ込みます。★野菜はもやしのみですが、白菜やキャベツ、大根など、またきのこなどをなんでも加えていただいて大丈夫です。今回は基本のお豆腐のみの坦々スープです。アレンジ万能です。★【リメイクレシピ】こちらに冷凍うどんをいれたり、ご飯を入れたり、スープから主食にアレンジできます。

RINATY（りなてぃ）

白菜をたっぷりと使った食べるスープ💕くたくたに煮た白菜がおいしいほっこりする味のたまごスープです✨️白菜消費にもおすすめ！ぜひ作ってみてください\( ˶˙˙˶)/♡

kanami

ブロッコリーをあらかじめ電子レンジで加熱することで時短になります♩ お野菜とベーコンのうまみがギュッとつまったスープです^ ^1人当たり［たんぱく質6.9g/食物繊維総量4.2g］

ちぐあさ

これから旬のかぶでとろっと熱々豆乳味噌仕立てのシチューを作りました💕大根と比べてかぶは煮えるがの早くて独特の匂いもなく食べやすい♪最後に米粉でとろみをつけるから簡単です！

トコトコ

素材を味わう優しいスープです。液体塩こうじは、塩より角がたたず、素材の旨味を引き出してくれています。これからの寒い季節、風邪予防や受験生のお腹に優しい夜食スープなどにぴったりです♪

すずめ

白菜を1週間保存できる【塩もみ白菜】を使ったレシピです。塩もみ白菜の漬け汁も使用する白菜の旨味たっぷりサステナブルなスープです。すっぱ辛いやみつきになる味わいの中華スープです。

杉山かふん

身体にも美容にも嬉しい栄養素たっぷりのビーツの実とじゃがいものヘルシーポタージュ。ビーツ•玉ねぎの自然な甘みが美味しい。冷製スープにしても◎

あーぴん（道添明子）

★【生クリーム不使用】牛乳だけで仕上げたカルシウムたっぷりミルクスープです！生クリームを使わない優しいスープです★白菜は葉と茎を分けて入れています。加熱時間が違うのて、時間差で加えることで、葉がクタクタにならずにシャキッと感も残り、色も綺麗に仕上がります。