「牡蠣だし醤油」のレシピ204 件

ともきーた (伊藤 智子)

旬の食材、れんこんを使った副菜レシピです！ひじきと合わせて栄養満点♪ちくわとツナのうま味もたっぷりで、味付けにはヒガシマル醤油「牡蠣だし醤油」を使い、みりんとすりごまを加えるだけでとってもいい味に仕上がります！砂糖を使わずに済むのもいいですよ！ヘルシーで、罪悪感なくもりもり食べられます♪2人分にしては多いかもしれませんが、お弁当のおかずにもピッタリですし、冷蔵で3～4日保存できるので、問題ありません！

ともきーた (伊藤 智子)

ヒガシマル醤油「牡蠣だし醤油」の牡蠣のうま味とまろやかなだしでバッチリ味が決まります！マヨネーズで少しコクを、レモン汁で爽やかさをプラスしました♪ヘルシー食材でもお腹にたまるので大満足できる、栄養たっぷりのやみつき副菜です！2人分としては少し多いと思われますが、ヘルシー副菜でお腹が満たされるので、主菜は少な目でもOK！ダイエット中でも罪悪感なく食べられます！もし余ったとしても冷蔵で3～4日は保存がきくので問題ありません！

おねこ

【栄養たっぷり！美味しく食べられます】コクのあるごまマヨをベースに、味の決め手にヒガシマル醤油「牡蠣だし醤油」を。この味付けが美味しくて、ブロッコリー1株がぺろりと食べられます。えび、ゆでたまご、玉ねぎを加えて、ボリュームも栄養も満点。野菜嫌いもこれならやみつきになるかも⁉☆丈夫な体作りに欠かせないたんぱく質、鼻やノドの粘膜を健康に保つβ-カロテン、免疫機能を整えるビタミン類など、栄養がたっぷりとれる副菜です。☆ブロッコリーは寒い季節が旬。甘みが増して美味しくなります。旬のうちにぜひお試しください！

松山絵美

味付けはヒガシマル醤油「牡蠣だし醤油」で決まり！！うま味たっぷりな甘辛バターでほくほくのさつまいもとジューシーな鶏肉を照りっと仕上げます＾＾薬膳効果☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に ☆さつまいも...便秘に、美肌に、風邪予防に、高血圧に☆白ごま…肺や皮膚の乾燥に、便秘に、体の余分な熱を取る☆バター...疲労回復に、身体や腸を潤し、乾燥肌の改善や便秘解消に

ともきーた (伊藤 智子)

電子レンジだけで火を一切使わずにできる超簡単ちょっぱやレシピ！調味料は一律大さじ1で作りやすいです！ヒガシマル醤油「牡蠣だし醤油」のうま味で味が決まるので、マヨネーズも少なくてすみますし、ごまの風味もプラスで絶品♪家族にも大好評でした！ヘルシー食材の鶏ささみとお腹にたまるさつまいもで、ダイエット中の主菜にもピッタリ！

おねこ

【ご飯にもお酒にも合う秋の簡単おかず】ジューシーな鶏もも肉とほくほくのさつまいもが美味しい秋の和惣菜。コクがあって食べごたえ十分ですが、甘さが自然で飽きずに食べられます。味の決め手はヒガシマル醤油「牡蠣だし醤油」。牡蠣のうま味が感じられるコク深いだし醤油で、シンプルなレシピでもぐっと美味しさを高めてくれます。冷めても美味しいのでお弁当にもおすすめ。お酒に合わせるならウイスキーハイボール。あめ色の仕上がりで、小皿に盛り付けても映えます。★健康なからだづくりに欠かせないたんぱく質、美容効果が期待できるビタミン類や食物繊維が美味しくとれるレシピです。

おねこ

【ごろっと鶏肉で食べごたえ!!】あっさりしているようで味わい深く、おだしが上品に香って飲み干したいほどの美味しさ。ヒガシマル醤油「京風割烹 白だし」だからこその味わいです。鶏もも肉とごぼうは、ヒガシマル醤油「牡蠣だし醤油」で味つけし、うどんの汁にたっぷりうま味とコクを加えています。鶏もも肉はたんぱく質、ごぼうは食物繊維が豊富。主食で不足しがちな栄養が補えるのはうれしいですね。

おねこ

【最高卵かけうどん納豆トッピング!!】ズルっと飲むように食べたいぐらい(ちゃんと噛んでね!)、食感、のどごし、味、風味が最高で極うまです!!びっくりなのが味つけで、なんとヒガシマル醤油「牡蠣だし醤油」1本。クセのない牡蠣の風味とうま味で、卵をからませたうどんと相性抜群です。調理は簡単、味は最高、たんぱく質やビタミンが豊富で栄養満点。ぜひお試しください。

松山絵美

味つけはヒガシマル醤油「牡蠣だし醤油」で簡単に決まります！とろーりあんをからめながらいただきます＾＾薬膳効果☆豚肉…滋養強壮、肌の乾燥、喉の渇き、便秘に、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆玉ねぎ…滋養強壮、血の滞りに、疲労回復、生活習慣病予防☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性化、動脈硬化予防

SHIHO(檜鶴　志帆)

肉そぼろたっぷりでボリューム満点の油そば風混ぜうどん♪火を使わずにとっても簡単に作れます。ヒガシマル醤油「牡蠣だし醤油」ににんにくを加えてこってりとうま味たっぷりな味わいに仕上げました。豚ひき肉にはタンパク質や脂質、ビタミンB群やビタミンCが含まれおり、免疫力アップや疲労回復などの効果があります。にんにくやキムチも入っているのでスタミナ満点！夏バテ予防にも♪

おねこ

【食べごたえ抜群のチキン料理です】豪快に切ったチキンとしっとりキャベツ、大きめのガーリックにとろーりチーズが絡んで美味しい♪アウトドア(キャンプ)でも簡単に美味しく作れる、手間も材料も最小限のお手軽レシピです。味つけは、ヒガシマル醤油「牡蠣だし醤油」だけ。甘みとうま味がしっかり効いていて、この1本で美味しく仕上がります。アウトドアでの料理は野菜が不足しがちですが、蒸し焼きにするとキャベツが美味しくたっぷり食べられます。特にキャベツは、胃腸を保護する働きが期待できるので肉料理と合わせて食べたいですね。

PATTIE◎

1年を通して手に入りやすい小松菜はカルシウムやビタミンCが豊富で栄養価が高く、低カロリー！牡蠣の風味と程良い甘みが美味しい、ヒガシマル醤油「牡蠣だし醤油」を使った、お弁当や副菜におすすめの一品です♪

松山絵美

バターと大葉の香りが最高！ヒガシマル醤油「牡蠣だし醤油」でコク旨な美味しさです。冷めても美味しいのでお弁当にもおすすめですよ＾＾薬膳効果☆牛肉...骨や筋肉の強化、食欲不振、虚弱体質、無気力に ☆大葉...免疫力を高める。花粉症やアレルギー症状に、冷えに、胃腸の働きを改善☆じゃがいも...筋肉疲労、息切れに。胃痛、浮腫み、湿疹に、風邪予防に

SHIHO(檜鶴　志帆)

鉄分や食物繊維がたっぷりな栄養満点おにぎり♪普段ほうれん草を好んで食べない娘が「これめっちゃ美味しい」と一言。野菜嫌いな子ども達も、これならパクパク食べてくれます。味付けはヒガシマル醤油「牡蠣だし醤油」におまかせ！まろやかでうま味たっぷりのヒガシマル醤油「牡蠣だし醤油」をかけるだけで、絶妙な味わいに仕上がります。具だくさんで見た目も華やかなので、お弁当に入れても喜ばれますよ♪ご飯に混ぜず、おかずとしても◎お弁当の副菜にもおすすめです。

おねこ

【海のうま味が噛むほどに広がります】たこはやわらかく、バターのコクと薬味の風味が合わさって、やみつきになる美味しさです。味付けは、ヒガシマル醤油「牡蠣だし醤油」にお任せ。味わい深いうま味と程よい甘さが、たこのうま味と相性抜群。冷めても美味しいので、お弁当にもおすすめですよ。たこは高たんぱくで低脂質。ビタミンB12も豊富に含まれ、眼精疲労や肩こりの改善が期待できる栄養素です。

松山絵美

ヒガシマル醤油「牡蠣だし醤油」で簡単に味が決まるきんぴらごぼうです♪お弁当のおかずにおすすめです＾＾薬膳効果☆ごぼう...風邪の予防に、便秘に、動脈硬化の予防に、解毒作用、発汗作用、利尿作用☆にんじん...目の乾燥、視力低下、肝機能改善、食欲不振に、老化防止に☆白ごま…肺や皮膚の乾燥に、便秘に

おねこ

【これなら作れる】あと一品が必要だ。しかしやる気がもうほぼない…そんな時でも、これならきっと作れます。電子レンジ調理でいいです。想像を超える簡単さと栄養バランスの良さ、彩り、そして「なにこれ、美味しい！」がかないます。しかも冷凍OKで作り置きに最適。価格も年間を通して比較的安定した食材ばかりで、食費を抑えたい方にもおすすめです。味付けはヒガシマル醤油「牡蠣だし醤油」にお任せ。しっかりと感じられるうま味、ほどよい甘み、まろやかな塩味でバランスがよく、野菜のうま味とも相性抜群です。お弁当の他、あと一品の小鉢にお役立てください。

ちか

紅しょうがと青のりが香る、鶏むね肉のチキンナゲットです♪ヒガシマル醤油「牡蠣だし醤油」につけると鶏むね肉がふっくらやわらか☆うま味と香りがたっぷりのチキンナゲットなので、冷めても美味しくお弁当にもおすすめ！鶏むね肉は脂肪が少なく、たんぱく質が豊富でお腹も大満足☆お箸が止まらなくなる美味しさです♪

松山絵美

ヒガシマル醤油「牡蠣だし醤油」でうま味のきいた和風ツナマヨおにぎりです♪朝ご飯やお弁当におすすめですよ＾＾薬膳効果☆まぐろ(ツナ)...血行増進に、血液サラサラ効果、コレステロールを下げる。動脈硬化予防に☆のり...咳や痰の改善に、浮腫みに、しこり、腫瘍に

nari（なりごはん）

ブロッコリーと卵も照り焼きに混ぜて、彩り良く、たんぱく質たっぷり☆ヒガシマル醤油「牡蠣だし醤油」があれば、コクがある照り焼きに仕上がります。鶏むね肉の下味と焼き色をつけたあとにからませて、2段階で味付けしました。食事から摂取したたんぱく質がアミノ酸に分解されて体に吸収されると、筋肉や臓器、肌、髪、爪などの材料として使われる他、ホルモン、代謝酵素、免疫物質などさまざまな働きをし、エネルギー源としても使われます◎

おねこ

【栄養が簡単に美味しく摂れます】のせて炊くだけ。簡単なのに抜群に美味しい、栄養満点の炊き込みご飯です。食材の持ち味が感じられるシンプルな味付けですが、それはヒガシマル醤油「牡蠣だし醤油」の甘みとうま味があってこそ。この1本で、塩味は優しくうま味は濃い仕上がりがかないます。食欲がわかない日、忙しい朝でも、このご飯なら美味しくてぺろり。美しさや強さの源になるたんぱく質が、この1杯でたっぷり摂れます。美味しく手軽に、健康的な食生活を目指したい方におすすめの〝簡単・お手頃・美味しい〟レシピです。

松山絵美

切り干し大根には脂肪を分解する消化酵素と代謝を促すビタミン類、食物繊維が凝縮されています！豆腐でたんぱく質もしっかり摂れるヘルシーなボリュームサラダです＾＾薬膳効果☆切り干し大根..体に溜まった余分な脂肪の代謝に、胃もたれ、お腹のはりに、咳や痰、喉の不快感に、風邪予防に☆豆腐…体の余分な熱をとる。目の充血、口の渇きに、浮腫みに☆春菊...胃腸の働きを整える、生活習慣病予防に、咳に、美肌に、ストレスの緩和に☆ごま油…肌の乾燥に、便秘に、肝機能の活性に、脂肪の燃焼に

ちか

調味料はヒガシマル醤油「牡蠣だし醤油」だけ！フードプロセッサーを使わずに作る、えびのうま味たっぷりの「はんぺんえび団子スープ」です♪たんぱく質豊富で栄養も満点☆えびとしょうがは温性の食材。食物繊維たっぷりのえのきだけも入って、とろみのあるスープは体を芯から温めてくれますよ！

nari（なりごはん）

うま味たっぷりのヒガシマル醤油「牡蠣だし醤油」でばっちりと味が決まる！豚バラ肉と白菜と長ねぎを一緒に煮込むことで、まるですき焼き風の贅沢な味わいに。くたっと煮込んだ白菜に煮汁が染み込んで美味しいですよ♪材料も調味料も少なく、とっても作りやすいメインです。

ちか

電子レンジで簡単！調味料はヒガシマル醤油「牡蠣だし醤油」だけ！お手軽なのに鶏むね肉が驚くほど、しっとりやわらかになります♪電子レンジで加熱した際に出るおだしは、「牡蠣だし醤油」のまろやかなコクとうま味に、長ねぎとエリンギの美味しさも加わって優しく上品なお味♪ヘルシーでたんぱく質豊富な鶏むね肉を使用しているので、ダイエット中の方や健康志向の方にもおすすめ☆おだしにしっかりと浸して、召し上がってくださいね！

おねこ

【とことん簡単でこんなに美味しい】豚肉の食べごたえ、トロトロの長ねぎ、ヒガシマル醤油「牡蠣だし醤油」のうま味と甘みが絶妙で、ひと口食べた瞬間じゅわっと美味しさ広がります。こんなに簡単で美味しいと、作った自分を褒めてあげたいし、食べてくれた人にもきっと褒めてもらえるはず!!しかも材料は、年中お手頃価格なのもうれしいポイントです。豚肉は疲労回復効果、長ねぎには風邪予防等、寒い季節には特に注目の健康効果が期待できます。簡単に美味しく体に優しいご飯。ぜひお試しください。

松山絵美

パプリカの赤と黄色で彩り鮮やかに♪パプリカの甘味も効いた青椒肉絲風炒めです＾＾味付けもヒガシマル醤油「牡蠣だし醤油」で簡単！！うま味たっぷりに仕上がります。薬膳効果☆パプリカ...体を温める。胃腸の働きを活発に、粘膜の保護、疲労回復、お肌の美白に、血液サラサラ効果、シミ予防、老化防止に☆じゃがいも...筋肉疲労、息切れに。胃痛、浮腫み、湿疹に、風邪予防に☆牛肉...骨や筋肉の強化、食欲不振、虚弱体質、無気力に 

MYON(みょん)

野菜もお肉もバランス良く摂れる、ボリューム満点おかずです！牛肉と野菜を同じくらい使用するので食べごたえがあり、野菜も栄養素もたっぷり摂れて健康的＾＾ヒガシマル醤油「牡蠣だし醤油」で、深い味わいと甘みが口の中全体に広がります。この上品な甘みを一度体験したらやめられない、、しょっぱすぎない塩けがたまらず、箸がすすみますよ〜＾＾

ここえみ

大根とにんじんを市松模様に見えるように巻いた、豚肉の紅白ロールです。ヒガシマル醤油「牡蠣だし醤油」を使用することで、大根とにんじんの甘味、豚肉のうま味が引き立つ一品に。砂糖不使用とは思えない仕上がりです。豚肉のたんぱく質だけでなく、大根、にんじんに含まれるビタミンCやβカロテン、カリウムなどもしっかり摂ることができます。『繁栄』を意味する縁起のよい柄である市松模様。おせち料理やハレの日の一品として、またちょっとハッピーに普段の主菜やお弁当のおかずとしていかがでしょうか。

松山絵美

味付けはヒガシマル醤油「牡蠣だし醤油」だけでとっても簡単！お手軽！！バターのコクとにんにくが効いてやみつきです＾＾お酒にもご飯にも合うので、おもてなしにもおすすめです♪薬膳効果☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に 、免疫力アップに☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に☆玉ねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に☆バター...疲労回復に、身体や腸を潤し、乾燥肌の改善や便秘解消に、咳や口内炎に