「中濃ソース」のレシピ133 件

川久景子

一般的なチンジャオロースには、オイスターソースが使われることが多いですが、「中濃ソース」と「中華調味料」を掛け合わせることで、本格的なコクのある味に仕上げることができます。もう、オイスターソースを買わなくて大丈夫です！(笑)

松山絵美

ケチャップとソースでデミグラス風に♪ジューシーチキンに絡めます♪子供受けも抜群です＾＾薬膳効果☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に

＊実月＊

鶏むね1枚で家族を満足させたい！鶏むね肉は柔らか。しめじと玉ねぎで最大限のかさまし！濃い目なのでご飯にかけて食べてもおいしいです。 【節約ポイント】鶏むね肉1枚で家族のおなかを満たしたい！！

かめきちパパ

豚肉と水菜で作るシンプルなソース焼きそばです中華風や和風味も考えましたがソース味が意外に合いました麺は太麺を使用しています胡椒をしっかりと効かせてアクセントつけてます

松山絵美

中濃ソースマヨで子供受けも抜群！苦手なピーマンも食べやすくなりますよ♪薬膳効果☆キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ☆ピーマン...イライラや憂鬱を解消、血液の流れを改善、胃腸の調子を整える。

かめきちパパ

たまに食べたくなる「イカ焼きそば」あのイカを焼いた時の香ばしい香りが好きなんですよねぇなのでついつい入れすぎてしまいます💦鉄板の下に卵を流し込んでその上に焼きそばを乗せる逆オムそばパターンで美味しく楽しみました

すずめ

岡山のご当地グルメ【えびめし】。見た目はびっくりな真っ黒いえびチャーハンです。お店では門外不出といわれるえびめしのソース。ということで、我が家流にデミグラスソース不使用のお手軽なえびめしソースを作っています。岡山の郷土めしをお召し上がりください。

ここえみ

鶏むね肉に下味を付けて、そのままパン粉を纏わせたお手軽フライです。塩麹のおかげで、鶏むね肉でもパサつかずしっとり柔らかく仕上がります。ほんのりきかせた出汁の風味が、頬張るごとに口の中に広がって、なんとも言えない美味しさに。かけるソースにも出汁の風味をきかせているので、より旨味を感じられ、ごはんにもパンにも合うひと皿となっています。

松山絵美

旨ケチャソース味で子供受けも抜群です！！薬膳効果☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に☆なす...体の熱を冷ます、血液の流れを改善、浮腫みに、胃もたれに☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ

さくらいゆか（管理栄養士）

【完全ワンパン】ごはんが進むこってり味なのに塩分低め👩‍🍳「減塩」「高血圧」「むくみ」こんなワードが気になる方にもおすすめレシピです。青海苔の旨みと香り、ソースのスパイスと甘味・酸味でいわゆる減塩レシピの味気ないイメージがひっくり返ります！　▷中濃ソース野菜・果物、スパイス、糖類、お酢、醤油等が原料👩‍🍳同量の醤油と比べてなんと塩分約６０%OFF！減塩したい方にもおすすめの合わせ調味料です。　　❮ １個あたり目安 ❯ カロリー６２kcal たんぱく質５.９g 脂質２.９g糖質２.６g 食物繊維０.１g 食塩相当量０.２６g

coto

ルウ不要！！今が旬の生のトマトをたっぷりと使って作る無水でコク旨なハヤシライスです(^^)︎👍🏻 ̖́-🍅玉ねぎやトマトの旨みや甘みと程よい酸味、バターのコクが絶妙なバランスの味わいです🍅🧈完熟トマトを使えばより甘みも増してお子さまにも美味しい仕上がりになりますよ👦⭐️

平川ちあき/chiaki3

◉家計を逼迫させるような物価高騰、思わぬ値段に手が出ない食材も出てきました。・なるべく予算内で抑えたい食費ですが、素材の持ち味を引き上げ、かつ栄養価や効果に期待が持てるのが発酵調味料です。うまく活用して美味しさアップを実感してください。・醤油麹は塩麹に比べ旨味成分は10倍。血流サラサラ効果・老化防止や疲労回復・動脈硬化予防し・腸内環境をよくする効果もあります。

平川ちあき/chiaki3

◉以前インド料理のお店でいんげんのカレー風味の炒め物を食べたことがあり、カレー粉と相性が良いなと思ったのがきっかけで作りました。・カレー粉を使うことで食欲増進の効果もあり、いんげんに含まれるβ-カロテンには抗酸化作用があり老化を防ぎ、むくみの解消に役立つカリウムも含まれています。・いんげんはあまり手に取る機会が少ない野菜かもしれませんが、ぜひ美味しく召し上がってください。

だんどり

いつものブロッコリーとベーコン炒めをフライドオニオンで味変させました。

京(みさと)

トマト缶もデミグラスソース缶も不要！家にある調味料で簡単にできるハッシュドビーフのレシピです！時短でもじっくり煮込んだようなコク旨ハッシュドビーフに仕上がります。作り置きにもおすすめです！

石井ゆい

昔アメリカの友人に習ったBBQソースのレシピをアレンジ。オーブンでもしっかりと焼き色をつけることで、直火で焼いたかのような香ばしいスペアリブが楽しめます♪漬け込んで焼くだけで簡単、手間かからず。記念日メニューやおもてなしメニューにもおすすめ！

松山絵美

圧力鍋使用でとっても柔らかく仕上がります♪たっぷりな玉ねぎが美味しさのポイント！とろりとした煮汁はご飯にかけても最高です＾＾薬膳効果☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に 

ちおり

子どもに定番人気のレシピ代表！基本のハンバーグの作り方です。ソースの材料はケチャップ、中濃ソース、みりん、水だけで美味しく作れます！ふっくらジューシーな焼きあがりのハンバーグに、甘めのソースがよく合います。何度食べても飽きない美味しさです。パン粉は乾燥パン粉を使用しました。牛乳に浸さなくても肉だねにダイレクトに混ぜてOK♪生焼けにならない焼き方も詳しく記載しました。お試しいただけたら嬉しいです。

花 kitchen

子どものリクエストで豚肉を洋風味付けにしました！お弁当おかずにも良いですし、このうえに目玉焼きを乗せても美味しいですよ〜♪

五賀洋佳(ひろ)

こねずに作るハンバーグなので洗い物も少ないのが助かります。しかもめちゃくちゃ早く作れる！！ワンプレートなので洗い物も最小限。子どもが好きな味付けで、あっという間に食べてくれるお助けメニューです。

花 kitchen

ご飯が進む！我が家の子どもも大好きなポークチャップ。豚ロース薄切り肉を使って、子どもでも食べやすくしました♪

MARI（奥山 まり）

【忙しくて煮込む時間はない時や、カレーほどのボリュームは要らないけれど、食欲を満たしたい時に♪ ぜひぜひ試して欲しいカレー炒めです(^ ^)】仕上げに、はちみつをかけて甘辛カレー炒めに。ライムやパクチーを添えて、アジアンテイストや焼きそばに合わせてもOKです。

楠みどり

夏休みのお昼ご飯の定番ともいえるソース焼きそば。今回は焼きそばに付属しているソースではなく、家にある調味料を使って味付けしました。香ばしいソースの風味が食欲をそそり、野菜もお肉もバランスよく食べられる一品です。

こんなな 【ダイエットレシピ】

▶ 冷蔵保存　：2～3 days▶ 代用　　　：　鶏ムネ　　→ささみ、鶏モモ栄養価（1人前）▶ 糖質　　　： 9.9 g▶ 塩分　　　： 2.0 g▶ 脂質　　　： 10.0 g▶ 炭水化物　： 10.8 g▶ 食物繊維　： 1.0 g▶ タンパク質：36.8 g（※ タレは後で一部捨てますが、それも全て含めた栄養価になっています）

RYOTA

皆さんは料理を作るとき味以外に何を気をつけてますか!?多分多くの方は見栄えかと思います。でも装飾品とかを飾るのは面倒ですよね。なので今回はピーマンとパプリカを巻くことで見た目も綺麗でなおかつ食べ応えのあるレシピを作ってみました。お弁当に入っていてもとても喜ばれると思いますよ!!

maina (米山真衣)

いつものナポリタンをちょっぴりアレンジ♪可愛いファルファッレのパスタでワクワクしますね~♡お弁当おかずにピッタリ♡パン粉とチーズをかけてトースターで焼くとグラタンにもなりますよ(^^♪

高橋 はるな

大人も子どもも大好きなトマトの煮込みハンバーグに、揚げ焼きにした旬のなすを加えました。お肉もなすも、とてもジューシーで美味しいですよ。小さめサイズのハンバーグでデリ風に。お弁当のおかずにもちょうど良いサイズです。

asuca

夫が大好きなミートボールのケチャップ煮を、よりヘルシーにするため鶏肉で作りました❤︎肉の脂がほとんど出ないのにジューシーで柔らかい肉団子です。きっとみんな大好きな味ですので子供から大人までお楽しみ頂けると嬉しいです。○なすの皮に含まれるナスニンには抗酸化作用があり、発がんや老化、眼精疲労、脂質異常症などを予防します。○鶏肉にはたんぱく質やコラーゲンがたっぷりと含まれており、免疫力アップや肝機能を高めてくれたり、肌に潤いを与えてくれる働きがあります。

さっちん　

常備している調味料を使った味付けに！生クリームは、コーヒー用のミルクでもOKです。

YUUMI/ユウミ

トマト缶で作る、野菜のうまみたっぷりのミートソースパスタです♪シンプルな分量なので覚えやすいですよ。