主食
息子が大喜び♪時短技アリ☆【味噌チキンカツ丼】
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20分
◆ バッター液につけて時短☆味噌カツたれは合わせるだけで時短です☆ ◆鶏むね肉でも、ふっくらやわらかい仕上がりになるんです♪しかもヘルシー☆ ◆特にわが家の息子に喜ばれました♡ ※動画では、9:17〜ご覧になれます！
材料4人分
- 鶏むね肉2枚(1枚300g)
- キャベツ1/4個
- 青ねぎ、ミニトマトお好みで
- A小麦粉大さじ6
- A卵2個
- A水50ml
- B中濃ソース大さじ4
- Bすり白ごま大さじ2
- Bみそ、砂糖、トマトケチャップ各大さじ1
- 塩こしょう小さじ1
- パン粉50g
- 揚げ油適量
ポイント
【美味しく作るポイント3つ】 ①鶏むね肉を棒でたたく→ 繊維が壊れて身がやわらかく、ふっくらになります♡ ② バッター液(小麦粉、卵、水)に付ける → 時短になります♪ ③ 揚げてる間に調味料を合わせる → これも時短ポイントです♪ ◆些細なことでも、ご質問お待ちしています！ひとりで悩むより、聞いちゃいましょう☆ ◆作った報告もとても励みになります！いつもありがとうございます！
レシピID：437962
更新日：2022/05/26
投稿日：2022/05/26
作ってみた！
まぐろ2024/05/01 13:28
美味しすぎました！！！！！こんなに簡単に作れるなら嫌いな揚げ物もまた作ろうと思えます🥹💓そしてタレがおいしすぎてごはんにだくだくかけてしまいました…😂レシピありがとうございます〜❣️
3338552024/04/03 21:49
男性陣に好評で、特に息子に大好評でした。胸肉なのに柔らかくて、ソースも美味しくて、我が家のリピート料理に決定です。
甘味好きのたぬき2024/03/19 19:47
漬ける手間等が掛からないおかげで、とても気軽に作れました☺️もも肉を使いましたが、柔らかく仕上がりすごく美味しかったです！またリピします🫶
- 688671
2023/04/17 20:53
凄く美味しかったです‼︎レシピを教えて頂きありがとうございます。 3歳の息子がいつものささみや胸肉だと硬くて箸が進まないけど、今日はあっという間に完食しました。 是非小さい子でも食べられるこのメニューのようなレシピを教えてください。 - 837687
2023/04/05 08:59
味噌は赤味噌だとまずいですかね？
質問
11765282025/02/22
味噌は合わせでも赤味噌でもいいんですかね？- 595300
2024/07/04
はじめまして！ こちら冷蔵の場合の日持ちと、冷凍が可能であれば冷凍の日持ちを教えていただけますでしょうか？ - 449064
2023/09/21
味噌は何味噌がいいとかありますか？ 家には麹味噌しかなくて…
Artistあおにーな2023/09/24
合わせ味噌を使っていますが、麹味噌でも大丈夫です☺️ ご質問ありがとうございます😊
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