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「豚ひき肉のどんぶり」30選|家計にも優しい♪

「豚ひき肉のどんぶり」30選|家計にも優しい♪
  • 投稿日2024/09/26

  • 更新日2025/02/09

「豚ひき肉レシピ」20選|時短&コスパ◎
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「豚ひき肉レシピ」20選|時短&コスパ◎

火が通りやすく、家計にも優しい豚ひき肉。今回は、豚ひき肉を使ってパパッと作れるどんぶりのレシピをご紹介します。甘めのあんが絶品の卵と豚ひき肉のあんかけどんぶりや、お弁当にも人気のそぼろどんぶりなど。ぜひ参考にしてみてくださいね♪

面倒くさくない!速攻で作れる!『そぼろビビンバ丼』

1.面倒くさくない!速攻で作れる!『そぼろビビンバ丼』

調理時間10(下準備除く)

このレシピを書いたArtist

甘辛肉を作って、ナムルを作って、キムチをのせて、それぞれ盛り付けて、、、といったビビンバの手間をすべて省きました! フライパンに材料を加えて一緒に炒め、一気に味付けしてごはんの上にのせれば完成♡ 味がなじみやすいようにお肉はひき肉を使っています(^^)/♡ ビビンバ食べたいけど、手軽に調理を済ませたい!そんな時にもってこいのレシピです!

材料

豚ひき肉 、人参、小松菜、もやし、キムチ、卵、ごはん、ごま油、にんにく・しょうがチューブ、鶏がらスープの素・醤油・コチュジャン、白ごま、塩胡椒、(あれば)糸唐辛子

作ってみた!

レビュー(19件)
  • 料理_新米パパ
    料理_新米パパ

    2024/10/21 20:24

    第23弾 今回もいつも通りの倍量で作りました。 ウチのキムチは少し甘めで酸味があるため、それがコチュジャンとうまく調和して少し辛さが和らぐ仕上がりとなりました。 ※キムチからの出汁もそれなりにありましたが全て投入 味はちゃんとビビンバ‼︎ 家族みんなからお替わりコール‼︎ そして大絶賛‼︎ なんか俺ってまんまと乗せられてる、、手のひらで踊らされてる、、苦笑 それでも自己満なのでOK。 からの反省はやはり温泉卵、、難しいな。 日々成長です。 2024.10.20 新米パパ
    料理_新米パパの作ってみた!投稿(面倒くさくない!速攻で作れる!『そぼろビビンバ丼』)
  • なっつん
    なっつん

    2024/07/03 14:02

    倍量で作りました。 とても美味しかったです! 彼氏も喜んでいて、また食べたい!とリピ確定しました♡ いつも美味しいレシピをありがとうございます〜!
    なっつんの作ってみた!投稿(面倒くさくない!速攻で作れる!『そぼろビビンバ丼』)
  • ちひろ
    ちひろ

    2024/03/13 20:37

    面倒くさくない!速攻で作れる! ほんとにそうです! しかも美味しい〜 温玉は難しいけど回数こなして上達したいと思います。 糸唐辛子はなかったけど… あると彩りもいいし味の変化も楽しめますよね! 実はこのレシピ今回で3回目!お気に入りです。 りなてぃさん ありがとうございます🎵
    ちひろの作ってみた!投稿(面倒くさくない!速攻で作れる!『そぼろビビンバ丼』)
【豚ひき肉のとろたまあんかけ丼】子供受け抜群♡︎節約/簡単

2.【豚ひき肉のとろたまあんかけ丼】子供受け抜群♡︎節約/簡単

調理時間10

このレシピを書いたArtist

\ぱぱっとランチに!お夜食に!/ 子供が喜ぶ丼シリーズ! ほんのり甘めのあんが、とっても 美味しくて♡︎ 息子たちががっついて食べた 丼です(*^^*) 少食の方だと、2人分になります。

材料

豚ひき肉、砂糖、醤油、卵、水、うすくち醤油、みりん、砂糖、鶏がらスープの素、オイスターソース、片栗粉、塩こしょう、小口ねぎ、ご飯

作ってみた!

レビュー(14件)
  • 料理_新米パパ
    料理_新米パパ

    2025/02/22 16:01

    第27弾 今回は切ることも下準備もなく、不器用な僕でも比較的スムーズに作ることが出来ました。 あえて準備と言えば、4人前の調味料を事前に書き出したことくらい、、 また反省点ではありませんが調子に乗って餡掛けを入れ過ぎました、、 そして息子はアレルギーのため卵無しver.で作成。 からの完食後によく点数を付けてくれますが今回は100点中のなんと、、満点◎を頂きました‼︎ 感動からの日々成長です。 2025.2.22 新米パパ
    料理_新米パパの作ってみた!投稿(【豚ひき肉のとろたまあんかけ丼】子供受け抜群♡︎節約/簡単)
  • よっこ
    よっこ

    2024/03/29 19:15

    簡単にできてしっかり食べ応えがありスッゴく美味しかったです✨ 美味しいレシピ有り難う御座います🍀
    よっこの作ってみた!投稿(【豚ひき肉のとろたまあんかけ丼】子供受け抜群♡︎節約/簡単)
  • はるにゃんこ
    はるにゃんこ

    2025/03/23 14:24

    焼きそばがあったからかなりアレンジですが。。。υυυ 素材が美味しいのでなんでもいける。 美味しい味付けありがとうございます( '؎' )ŧ‹"ŧ‹"
    はるにゃんこの作ってみた!投稿(【豚ひき肉のとろたまあんかけ丼】子供受け抜群♡︎節約/簡単)
豆腐とひき肉の中華あんかけ丼【#包丁不要 #ヘルシー】

3.豆腐とひき肉の中華あんかけ丼【#包丁不要 #ヘルシー】

調理時間10

このレシピを書いたArtist

休みの日のランチやお疲れ晩ご飯にオススメ!包丁不要でできる丼。 使う食材は、豆腐・ひき肉。以上。これらをお鍋でサッと煮、最後にとろみをつけたら完成♡ ひき肉はパサつきやすい食材ですが、これならとろみつきな上、豆腐の水分も加わるのですごく食べやすい!! また、豆腐で満足感も得られるので、ご飯も減らせて一石二鳥♪

材料

豚ひき肉、豆腐(絹でも木綿でも)、温かいご飯、片栗粉、水、めんつゆ(3倍濃縮)、酒、みりん、しょうゆ、砂糖、オイスターソース、しょうが

作ってみた!

レビュー(5件)
  • みっさキッチン
    みっさキッチン

    2025/01/31 19:48

    殿堂入り✨材料少なくて包丁不要でとっても美味しい🤤
    みっさキッチンの作ってみた!投稿(豆腐とひき肉の中華あんかけ丼【#包丁不要 #ヘルシー】)
  • ぼー
    ぼー

    2024/07/20 21:34

    🌶️を入れてピリ辛にしました!簡単に作れてとってと美味しかったです!
    ぼーの作ってみた!投稿(豆腐とひき肉の中華あんかけ丼【#包丁不要 #ヘルシー】)
  • おかか昆布🍙
    おかか昆布🍙

    2024/07/25 20:00

    食べやすくて、夏の疲れた胃腸にも優しい旨さでした。鶏ひき肉で作り、生姜チューブ小さじ1近く入れてほんのり効かせてみました。鬼リピ決定♪
    おかか昆布🍙の作ってみた!投稿(豆腐とひき肉の中華あんかけ丼【#包丁不要 #ヘルシー】)
家族がおかわり‼︎ニラたっぷり豚ミンチde豚キムチ丼♡

4.家族がおかわり‼︎ニラたっぷり豚ミンチde豚キムチ丼♡

調理時間5

このレシピを書いたArtist

豚ミンチで頂く簡単豚キムチ丼♡ すぐに完成しちゃうので時間がない時にも嬉しい一品🫶 我が家の子供達は『これいくらでも食べれる♡』と大喜びでした😊

材料

豚ミンチ、ニラ、キムチ、長ネギ、生姜、にんにく、塩、胡椒、ごま油、砂糖、醤油、麺つゆ、温泉卵、温かいご飯、ごま油(仕上げ用)、胡麻

作ってみた!

レビュー(4件)
  • かるうだ
    かるうだ

    2023/05/19 19:47

    にんにく・生姜多めが美味しかったです。
    かるうだの作ってみた!投稿(家族がおかわり‼︎ニラたっぷり豚ミンチde豚キムチ丼♡)
  • 445177
    445177

    2023/11/02 18:20

    辛い上手いで美味しかったです😋😋 定番になりそうです♪ 作るのも手早くできて嬉しい😃レシピに感謝です🙇‍♀️
    445177の作ってみた!投稿(家族がおかわり‼︎ニラたっぷり豚ミンチde豚キムチ丼♡)
  • sako(栄養士)Artist
    sako(栄養士)

    2023/01/14 18:54

    コメントありがとうございます。 4倍濃縮から2倍濃縮使用は 2倍に増やすので大さじ2です😊
【台湾丼(ニラ玉丼)】5分でできる、町中華の味

5.【台湾丼(ニラ玉丼)】5分でできる、町中華の味

調理時間5

このレシピを書いたArtist

美容にも良くて簡単に作れる丼をご紹介します😄 卵にはビタミンやミネラル、アミノ酸などの栄養素が豊富に含まれており、美容や健康に良いとされています。 たっぷり入っているからこれはいいですね👍 しかも半熟卵🥚は消化にもいいんですよ🤗 簡単に作れておうちで町中華の気分が味わえます🇨🇳

材料

豚ひき肉、ニラ、卵、サラダ油、おろしにんにく、酒、醤油、水、鶏がらスープの素、オイスターソース、醤油、きび砂糖、塩、胡椒、片栗粉、水、ご飯

作ってみた!

レビュー(10件)
  • なるみん
    なるみん

    2024/07/16 20:55

    台湾丼って初めてききました。 材料も少なく 簡単そうだったので作ってみました💖 美味しくできました👍 ようちょっと辛いのが好きなので、 辛くなるやつ足すと いい感じになりました❣️
    なるみんの作ってみた!投稿(【台湾丼(ニラ玉丼)】5分でできる、町中華の味)
  • おいしーさー
    おいしーさー

    2024/12/09 13:00

    初めて台湾丼という名前を聞いたけど簡単で優しいお味でしたって!2歳の子供とのお昼ご飯にとてもいいです^_^ とろっとして熱々な感じが今の季節にもありがたいですね。
    おいしーさーの作ってみた!投稿(【台湾丼(ニラ玉丼)】5分でできる、町中華の味)
  • 料理_新米パパ
    料理_新米パパ

    2023/11/19 14:44

    第5弾 今回はニラのみじん切りのみでしたので、別動画で野菜の切り方を確認せずとも、完成まで本内容で行くことが出来ました。 最後は少し調子にのり、ネギのりをかけてみたりしました。 味は妻より、全体の味付けから卵の半熟具合まで、いい感じ!美味しいよ!との反応でした☆ あとは効率の問題だけ(※完成まで45分)、、日々成長です。 11月19日 新米パパ
    料理_新米パパの作ってみた!投稿(【台湾丼(ニラ玉丼)】5分でできる、町中華の味)
【なすとひき肉の甘辛丼】ご飯との相性抜群のやみつき丼♡

6.【なすとひき肉の甘辛丼】ご飯との相性抜群のやみつき丼♡

調理時間10

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安300

  • 冷蔵保存2~3

  • 冷凍保存3週間

このレシピを書いたArtist

なすとひき肉で作る簡単どんぶりです🍚 甘辛な味付けがなすとひき肉によく合い 丼ごはんもペロリと食べられちゃいます🤤! 手軽に作れてすごくおいしいので ぜひ作ってみてください😇💓

材料

豚ひき肉、なす、ごま油、にんにく・しょうがチューブ、醤油・本みりん、砂糖・酒、塩胡椒、刻みねぎ・白ごま、卵黄

作ってみた!

レビュー(12件)
  • とまっちょ嫁
    とまっちょ嫁

    2024/09/29 21:28

    茄子2本使いました😁🤭写真👀📷️✨😋🍴💕ご飯に盛り付けたのを撮るの😁💧忘れました😅😱ご飯にぴったり合う味です。作り方も簡単でした。
    とまっちょ嫁の作ってみた!投稿(【なすとひき肉の甘辛丼】ご飯との相性抜群のやみつき丼♡)
  • 楽ラク手抜キッチン🐶
    楽ラク手抜キッチン🐶

    2024/07/12 05:02

    🍆とひき肉だけのかけこめる丼💜時間がない時にサクッとおひとりさまらんち出来ちゃう🥳💫✨昨日のお昼、バタバタでつくレポする時間なかったけど、おひとりさまちゃっかりかけこみました😋💕💫 何回もお世話になってるけど、まだつくレポしてなかった事思い出して、ちゃ〜んと今回は撮りました❣️😽👍今回は卵黄を温泉🥚で🥰💫✨安定級に美味しい💖😻💕 いつも美味しいレシピありがとうございます💖
    楽ラク手抜キッチン🐶の作ってみた!投稿(【なすとひき肉の甘辛丼】ご飯との相性抜群のやみつき丼♡)
  • 暗黒龍と愉快な仲間たち
    暗黒龍と愉快な仲間たち

    2024/09/28 19:39

    工程も少なくて簡単だけど、すっごく美味しい🥰ペロッと完食しちゃいました😋 なんとなく水溶き片栗粉と豆板醤を加えて中華風にしてみました~💕 素敵なレシピありがとうございます
    暗黒龍と愉快な仲間たちの作ってみた!投稿(【なすとひき肉の甘辛丼】ご飯との相性抜群のやみつき丼♡)
【細切り野菜とひき肉の青椒肉絲丼】1皿満足レシピ♡

7.【細切り野菜とひき肉の青椒肉絲丼】1皿満足レシピ♡

調理時間10

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安600

  • 冷蔵保存2~3

  • 冷凍保存3週間

このレシピを書いたArtist

10分ほどでパパっと作れて、 1皿で大満足の青椒肉絲丼です😇💕 ひき肉で手軽に作れ、細切り野菜の食感に オイスターベースのたれがとっても 美味しいです😋!ご飯との相性も抜群💯 ぜひ作ってみてください✨

材料

豚ひき肉、ピーマン、にんじん、筍の水煮(細切り)、にんにく・しょうがチューブ、ごま油、オイスターソース、醤油・酒、砂糖、塩胡椒、ごはん、温玉

作ってみた!

レビュー(8件)
  • チョロリス
    チョロリス

    2024/12/05 10:42

    ユーザー友のぷりんさんの投稿を拝見して作りました🐿️☺️🌿 大変美味しく頂きました🐿️☺️💖 いつのまにか我が家の定番レシピと なりました🐿️☺️💖 手軽に出来る有難いレシピです🐿️☺️💓 家族に好評❗️ リナティさん❗️素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💕💐🌈🐣✨ ユーザー友のぷりんさん❗️素敵な投稿ありがとうございました🐿️😊💓
    チョロリスの作ってみた!投稿(【細切り野菜とひき肉の青椒肉絲丼】1皿満足レシピ♡)
  • チョロリス
    チョロリス

    2024/05/09 12:09

    大変美味しく頂きました🐿️😊💕 豚ひき肉と野菜が上手く絡みあって最高でした❗️🐿️🍀💕 家族に好評❗️又、作りたい一品です🐿️☺️🌷 リナティさん!いつも素敵なレシピありがとうございます🐿️😊💕💐
    チョロリスの作ってみた!投稿(【細切り野菜とひき肉の青椒肉絲丼】1皿満足レシピ♡)
  • ぷりん
    ぷりん

    2024/10/21 23:17

    いつも素敵なレシピありがとうございます🍒 美味しかったです(*´ч`*)
    ぷりんの作ってみた!投稿(【細切り野菜とひき肉の青椒肉絲丼】1皿満足レシピ♡)
ひき肉とニラのあんかけ卵丼

8.ひき肉とニラのあんかけ卵丼

調理時間15

このレシピを書いたArtist

夫に大好評な卵丼! にんにくと生姜をきかせて、オイスターソースが味の決め手です♪ 糖質0麺などにかけてたべるのもおすすめです。

材料

温かいごはん、卵、豚ひき肉、ニラ、にんにく、生姜、オイスターソース、酒、醤油、砂糖、水、塩こしょう、ごま油、水溶き片栗粉

作ってみた!

レビュー(4件)
  • 料理_新米パパ
    料理_新米パパ

    2025/01/18 15:24

    第24弾 今回も恒例の倍量で作りました。 卵には牛乳を入れてふんわりそしてクリーミーに仕上げました。 ひき肉のあんかけも完璧!と言いたいところですが、片栗粉の塊が微妙に残っておりそこが反省、、 それでも妻と子供たちからは美味しいを頂きました‼︎(※子供はアレルギーのため卵抜き) 日々成長です ★裏ワザ お替わりの際に味変で五香粉をかけました、 なんと、、ルーロー飯に早変わり。 これもオススメです。 2025.1.18 新米パパ
    料理_新米パパの作ってみた!投稿(ひき肉とニラのあんかけ卵丼)
  • わいワイン
    わいワイン

    2025/01/28 21:01

    もう何度作ったか分からない位大好きです❣️❣️❣️❣️❣️ 忙しい時にあっという間に作れて 家族全員あっという間にペロリです✨ 神レシピをありがとうございます🙌
    わいワインの作ってみた!投稿(ひき肉とニラのあんかけ卵丼)
  • 306272
    306272

    2021/05/19 17:33

    ニンニクと生姜はチューブでも大丈夫ですか?
がっつり!安い!生姜焼き三色丼!

9.がっつり!安い!生姜焼き三色丼!

調理時間20

このレシピを書いたArtist

フライパンひとつで作れちゃう!簡単なのに美味しい三色丼です! 1人分100円もしないくらいで、もうお腹いっぱい!後は味噌汁があれば今夜は完璧!

材料

豚ひき肉、卵、小松菜、しょう油、みりん、生姜(すりおろし)、しょう油、砂糖、塩、油、ごはん

作ってみた!

レビュー(2件)
  • ブー子
    ブー子

    2022/02/06 15:46

    質問失礼します。 ひき肉がカリッカリになってしまったのですがやはり炒めすぎでしょうか💦
  • りんご
    りんご

    2021/06/18 18:58

    こんにちは♫ とりひき肉でもできますでしょうか?
5分で完成!レンジで絶品♡『ニラと厚揚げの旨だれそぼろ丼』

10.5分で完成!レンジで絶品♡『ニラと厚揚げの旨だれそぼろ丼』

調理時間5(下準備除く)

このレシピを書いたArtist

レンジ簡単に作れるご飯との相性抜群なそぼろ丼です♡ ひき肉にニラ、厚揚げとコスパよく作れ、厚揚げでボリュームも出て食べ応えもあります! また、味付けは焼肉のたれとめんつゆをベースに簡単においしく仕上げることができおすすめです♡ 是非是非お試しください♪

材料

豚ひき肉、厚揚げ、ニラ、焼肉のタレ(中辛)、めんつゆ2倍濃縮・酒、醤油・砂糖・片栗粉、塩胡椒、卵黄、(あれば)糸唐辛子、ごはん

作ってみた!

レビュー(2件)
  • 852468
    852468

    2025/04/11 15:45

    甘めに作って見ました。ご飯がもりもり進んで美味しかったです!
    852468の作ってみた!投稿(5分で完成!レンジで絶品♡『ニラと厚揚げの旨だれそぼろ丼』)
  • 641683
    641683

    2023/07/27 11:38

    とても暑いので火を使わないレンジでできるレシピに挑戦しました! たまごはりなてぃさんの温玉で! キッチンがクーラーで冷えたまま暑くならないし、とっても美味しかったし楽チンでした!
    641683の作ってみた!投稿(5分で完成!レンジで絶品♡『ニラと厚揚げの旨だれそぼろ丼』)
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