主食

『豚ひき肉de回鍋肉丼』子供も喜ぶ簡単美味しいがっつりご飯♡

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  • エネルギー650kcal
  • 炭水化物98.7g
  • 脂質18.2g
  • たんぱく質22.5g
  • 糖質95.3g
  • 食塩相当量2.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

がっつり美味しい簡単ご飯♡ 時間がない日やランチにも♡ 男子も喜ぶがっつり丼ものです^ ^

材料2人分

  • 温かいご飯
    2人分
  • キャベツ
    1/6個
  • 豚ひき肉
    100グラム
  • ピーマン
    2個
  • 長ネギ
    1/3個(みじん切り)
  • にんにく
    1片(みじん切り)
  • A
    甜麺醤、醤油、酒
    大さじ1
  • A
    砂糖
    大さじ1/2
  • A
    豆板醤
    小さじ1
  • A
    片栗粉
    小さじ1
  • A
    大さじ1
  • サラダ油
    適量

作り方

  • 下準備
    キャベツとピーマンは食べやすい大きさに切る。

  • 1

    フライパンにサラダ油とにんにくを入れて火をつける。香りがしたら豚ひき肉を入れて炒め、色が変わってきたらキャベツとピーマンを入れて強火で炒める。

    『豚ひき肉de回鍋肉丼』子供も喜ぶ簡単美味しいがっつりご飯♡の工程1
  • 2

    長ネギを入れてさっと炒める。

  • 3

    A 甜麺醤、醤油、酒大さじ1、砂糖大さじ1/2、豆板醤小さじ1、片栗粉小さじ1、水大さじ1を入れて素早く炒め合わせる。

    『豚ひき肉de回鍋肉丼』子供も喜ぶ簡単美味しいがっつりご飯♡の工程3
  • 4

    器に温かいご飯を入れて③をのせる。

ポイント

強火で素早く炒めてくださいね♪

作ってみた!

  • ゆかり
    ゆかり

    2025/11/01 19:57

    旦那が「美味しい美味しい」と言って食べていました!
    ゆかりの作ってみた!投稿(『豚ひき肉de回鍋肉丼』子供も喜ぶ簡単美味しいがっつりご飯♡)
  • なつみ
    なつみ

    2024/07/13 08:05

    とってもおいしかったですー! バラ肉やこま肉は苦手なのでひき肉で作れるレシピありがたいです(^ ^) リピ確定です☆
    なつみの作ってみた!投稿(『豚ひき肉de回鍋肉丼』子供も喜ぶ簡単美味しいがっつりご飯♡)
  • 433888
    433888

    2024/03/23 18:47

    とっても美味しいかったです。気づいたら、残りわずかのようになってて(笑)慌てて写メしました。子どもたちも、めちゃめちゃ美味し〜いって、食べてくれました。我が家の定番レシピにしたいと思います。
    433888の作ってみた!投稿(『豚ひき肉de回鍋肉丼』子供も喜ぶ簡単美味しいがっつりご飯♡)
  • まるこ♡
    まるこ♡

    2023/07/02 21:11

    簡単、安い、美味しいーーー!!! 疲れた日にガツンと^^大満足でした。 絶対リピします♪ 甜麺醤は赤味噌で代用しました。
  • とーるじーじ
    とーるじーじ

    2023/02/22 18:32

    作って見ました。 野菜がたっぷりで美味しかったです。 味つけの濃さも程良い感じで、お酒のお供としても良かったです。 嫁さんからも「これ美味しい」と好評でした。
    とーるじーじの作ってみた!投稿(『豚ひき肉de回鍋肉丼』子供も喜ぶ簡単美味しいがっつりご飯♡)

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