主食

家族がおかわり‼︎ニラたっぷり豚ひき肉de豚キムチ丼♡

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  • エネルギー650kcal
  • 炭水化物85.0g
  • 脂質22.0g
  • たんぱく質25.0g
  • 糖質80.0g
  • 食塩相当量2.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

豚ひき肉で頂く簡単豚キムチ丼♡ すぐに完成しちゃうので時間がない時にも嬉しい一品🫶 我が家の子供達は『これいくらでも食べれる♡』と大喜びでした😊

材料3人分

  • 豚ひき肉
    200グラム
  • ニラ
    1束
  • キムチ
    150グラム
  • 長ネギ
    1/2本(みじん切り)
  • 生姜、にんにく
    1片(みじん切り)
  • 塩、胡椒
    少々
  • ごま油
    大さじ1
  • A
    砂糖
    小さじ1と1/2
  • A
    醤油
    小さじ1
  • A
    麺つゆ
    大さじ1(4倍濃縮)
  • 温泉卵
    3個
  • 温かいご飯
    3人分
  • ごま油(仕上げ用)
    少々
  • 胡麻
    適量

作り方

  • 下準備
    ニラは2センチ幅に切る。 キムチは粗く刻む。

  • 1

    フライパンに生姜、にんにく、ごま油を入れて火をつける。 香りがしてきたら豚ひき肉を入れて塩、胡椒で炒める。

    家族がおかわり‼︎ニラたっぷり豚ひき肉de豚キムチ丼♡の工程1
  • 2

    火が通ったらキムチを入れて炒め合わせる。

    家族がおかわり‼︎ニラたっぷり豚ひき肉de豚キムチ丼♡の工程2
  • 3

    ニラ、長ネギを入れてサッと炒めたらA 砂糖小さじ1と1/2、醤油小さじ1、麺つゆ大さじ1を入れて炒める。 ごま油(仕上げ用)を回しかけて火を止める。

    家族がおかわり‼︎ニラたっぷり豚ひき肉de豚キムチ丼♡の工程3
  • 4

    器に温かいご飯を盛り、上から③をかけて、温泉卵をのせ、胡麻を散らす。

ポイント

温泉卵を崩しながら頂くとまた絶品♡

作ってみた!

  • ゆかり
    ゆかり

    2026/04/17 13:36

    簡単で美味しかったです! 主人のお弁当に入れました。
    ゆかりの作ってみた!投稿(家族がおかわり‼︎ニラたっぷり豚ひき肉de豚キムチ丼♡)
  • イトマル
    イトマル

    2025/07/21 20:31

    ニラたっぷり豚ミンチde豚キムチ丼🐷✨ 大変美味しく頂きました☆ 家族にも好評だったので我が家の定番に💖 sakoさん。 素敵なレシピありがとうございます♪😊
    イトマルの作ってみた!投稿(家族がおかわり‼︎ニラたっぷり豚ひき肉de豚キムチ丼♡)
  • はちみつぱん
    はちみつぱん

    2025/05/09 15:42

    すごく美味しかったです♪お肉あまり好きじゃない高校生の娘が、あれもうないの??今日も食べたいなーと翌日に言ってきたくらい笑 お弁当にも卵なしでごはんに被せるように詰めたのですが、冷めててもすごく美味しかったそうです また作ります♪
  • 445177
    445177

    2023/11/02 18:20

    辛い上手いで美味しかったです😋😋 定番になりそうです♪ 作るのも手早くできて嬉しい😃レシピに感謝です🙇‍♀️
    445177の作ってみた!投稿(家族がおかわり‼︎ニラたっぷり豚ひき肉de豚キムチ丼♡)
  • かるうだ
    かるうだ

    2023/05/19 19:47

    にんにく・生姜多めが美味しかったです。
    かるうだの作ってみた!投稿(家族がおかわり‼︎ニラたっぷり豚ひき肉de豚キムチ丼♡)

質問

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