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低カロリーだから安心「ガッツリ豚キムチ丼」

  • 2014.12.26

  • 122498
  • 主食
    低カロリーだから安心「ガッツリ豚キムチ丼」
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    マリンフードさんのコレステロール95%オフ「ヘルシーシュレッド」使って石焼き豚キムチ丼を作りました。寒い時期には身体が暖まりいいですよ コレステロールが気になる人もこのヘルシーシュレッドを使えば気にせず食べれますよ!!

    材料(石焼き鍋(1杯分))

    40g
    200g
    丼1杯分
    80g
    2本
    60g
    1個
    大さじ1
    小さじ1
    大さじ1
    適量

    作り方

    下準備

    豚バラ肉は3㎝幅にニラは4㎝長さにもやしは水洗いしておきます

    1

    熱したフライパンに豚バラ肉を中火で炒め豚肉の色が変わったら
    白菜キムチ、ニラを加えさらに炒めます

    2

    酒、砂糖、醤油を加え全体に混ぜ合わせたらもやしを加えて
    キムチがからむ程度まで混ぜ合わせて炒めます

    3

    熱した石焼き鍋にごま油を塗り半分の量のご飯を入れてスティリーノシュレッドを20g
    のせます

    4

    (3)の上に残りのご飯を加え(2)の豚キムチをのせます

    5

    残りのスティリーノシュレッドをのせて800wのオーブントースターで
    5分ほど焼き最後に卵を割り入れて出来上がりです
    食べるときに混ぜ合わせていただきます

    ポイント

    石焼き鍋がなければ耐熱の器で最後の仕上げをしてくださいね
    ヘルシーシュレッドを使用するので辛さがマイルドになるので辛さが気になる人でも食べやすいですよ

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