主食

【豚キムチ丼】ご飯が止まらない絶品飯✨

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10
  • エネルギー780kcal
  • 炭水化物101.5g
  • 脂質25.8g
  • たんぱく質32.5g
  • 糖質98.2g
  • 食塩相当量2.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

豚キムチ丼です!濃厚なコクとお肉の旨味のバランスが最高でご飯が止まりません! 美味すぎて、ご飯をおかわりしちゃいました! 豚肉とキムチがあれば作れるので、ぜひ作ってみてください!

材料1人分

  • 豚こま切れ肉
    150g
  • キムチ
    100g
  • A
    大さじ1
  • A
    みりん
    大さじ1
  • A
    麺つゆ
    小さじ1(三倍濃縮)
  • A
    味噌
    10g
  • ごま油
    小さじ1
  • ご飯
    180g程度
  • 韓国海苔
    適量
  • 小ネギ
    適量
  • 白いりごま
    適量

作り方

  • 1

    フライパンにごま油をひき、中火にかけたら、豚こま切れ肉を入れる。

    【豚キムチ丼】ご飯が止まらない絶品飯✨の工程1
  • 2

    お肉の両面に焼き色がついたら、キムチとA 酒大さじ1、みりん大さじ1、麺つゆ小さじ1、味噌10gを入れる。

    【豚キムチ丼】ご飯が止まらない絶品飯✨の工程2
  • 3

    水分が煮詰まったら、韓国海苔を乗せたご飯に乗せて、小ネギと白いりごまを振る。

    【豚キムチ丼】ご飯が止まらない絶品飯✨の工程3

ポイント

味噌を言えることでより濃厚でコク深くなります。

作ってみた!

  • milk
    milk

    2025/07/16 08:46

    楽ラクさんの美味しそうな作ってみた!に惹かれて作ってみました🍳 キムチが余っていたので二人分で二倍量(豚こまが足りなくてお肉だけ少なめ💦)で作りました🙌 お味噌がある分、キムチの辛味がまろやかで食べやすく美味しかったです🥰 今回キムチが酸味強めになっていたので、またちゃんとした状態のキムチでリピしたいです🔁
    milkの作ってみた!投稿(【豚キムチ丼】ご飯が止まらない絶品飯✨)
  • 楽ラク手抜キッチン🐶🐾
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾

    2025/05/18 23:10

    豚キムチ🧡🐽💫✨ 今日は丼ではなく、おかずとしてお皿で💖😋💕💫✨ 焼き目の付いた豚肉🐽と、深みのキムチ🧡が、ごま油💛とコクのあるタレ🧡に絡んで、めちゃめちゃ美味しかった〜💖😍💕💫✨ 暑い日に、キムチ🧡味ってスタミナ💪がついて良いよね〜💜🥳💫✨✨ めっちゃ美味しかったから、我が家の定番💚で、また作る〜💖😽💕💫✨ あきさん🩵😸いつもありがと〜ございます💙🐶🐾
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾の作ってみた!投稿(【豚キムチ丼】ご飯が止まらない絶品飯✨)

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