主食

「うめぇ〜!!」豚キムチ丼

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  • エネルギー720kcal
  • 炭水化物83.7g
  • 脂質32.8g
  • たんぱく質24.5g
  • 糖質81.2g
  • 食塩相当量2.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

◎夫がひとくち食べてすぐに「うめぇ〜!!」と言った豚キムチ丼。実はレンジで速攻作れます。 美味しさのポイントは焼き肉のタレを入れること。味をいい感じにまとめてくれますよ。あと卵黄を絡めて食べるとたまらなく美味しいです(笑) 作り方は簡単で材料を混ぜてレンジで4分加熱するだけ!完成まで10分もかからないので思い立ったらすぐ作れます。洗い物もラク♡ 忙しい時にこそ是非おすすめです! (手間なし簡単レシピで日本の食卓を応援します🙌)

材料1人分

  • 豚ばらスライス
    80g
  • A
    キムチ
    70g
  • A
    焼き肉のたれ
    小さじ2
  • ごま油
    小さじ1
  • 卵黄
    1個
  • 万能ねぎ(小口切り)
    適量
  • 白ごま
    少々
  • ご飯
    適量

作り方

  • 1

    豚ばらスライスは食べやすい大きさに切る。

  • 2

    耐熱性の器に①とA キムチ70g、焼き肉のたれ小さじ2を入れて混ぜ、ラップをふんわりかけてレンジ600wで約4分加熱する。取り出してごま油を加えて混ぜる。

  • 3

    ご飯を盛った器に②を盛り、卵黄をのせて白ごま、万能ねぎ(小口切り)をトッピングする。

ポイント

二人分作るときは加熱時間を少し追加して作って下さい。

作ってみた!

  • あき
    あき

    2026/04/19 10:51

    休日に冷蔵庫をチェックし丁度一口づつ余らしている食材が美味しくてガツンとボリュームあるランチに変身しました。チーズ好きなので溶けるスライスチーズトッピングして美味しく頂きました。
  • jojojo
    jojojo

    2025/03/14 09:37

    玉ねぎも追加してとっても美味しかったです😋
    jojojoの作ってみた!投稿(「うめぇ〜!!」豚キムチ丼)
  • 477142
    477142

    2023/11/27 19:46

    すぐ出来て美味しかったです!でも全体的に甘めでした。
  • REI
    REI

    2023/07/02 19:34

    仕事でとても疲れてしまった時、このレシピに出会いました。簡単!早い!美味しい!素敵なレシピありがとうございます(≧∇≦) キムチ好きな中学生の娘は普段かなりの少食ナノですが、「美味しかったぁ!おかわりある??」と。また作りまーす。
    REIの作ってみた!投稿(「うめぇ〜!!」豚キムチ丼)
  • 露木李
    露木李

    2022/11/13 14:32

    肉とキムチを倍量にした場合、調味料も倍量にすればいいですか❓あと、追加する加熱時間の目安教えて下さい。

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら

スギヤマ ヒサエ
  • Artist

スギヤマ ヒサエ

料理家・フードコーディネーター・栄養士

  • 栄養士
  • 食品衛生管理者
  • 食品衛生監視員
  • フードコーディネーター
  • 食生活アドバイザー
  • 食育栄養コンサルタント
  • フードスペシャリスト