「うめぇ〜!!」豚キムチ丼

10

2020.12.13

分類主食

調理時間: 10分

ID 402999

スギヤマ ヒサエ

ハードルは低く。クオリティーは高く。

◎夫がひとくち食べてすぐに「うめぇ〜!!」と言った豚キムチ丼。実はレンジで速攻作れます。
美味しさのポイントは焼き肉のタレを入れること。味をいい感じにまとめてくれますよ。あと卵黄を絡めて食べるとたまらなく美味しいです(笑)
作り方は簡単で材料を混ぜてレンジで4分加熱するだけ!完成まで10分もかからないので思い立ったらすぐ作れます。洗い物もラク♡ 忙しい時にこそ是非おすすめです!
(手間なし簡単レシピで日本の食卓を応援します🙌)

    材料

    1人分
    豚ばらスライス 80g
    A
    キムチ 70g
    A
    焼き肉のたれ 小さじ2
    ごま油 小さじ1
    卵黄 1個
    万能ねぎ(小口切り) 適量
    白ごま 少々
    ご飯 適量

    作り方

    ポイント

    二人分作るときは加熱時間を少し追加して作って下さい。
    1. 豚ばらスライスは食べやすい大きさに切る。
    2. 耐熱性の器に①とA

      キムチ 70g、焼き肉のたれ 小さじ2

      を入れて混ぜ、ラップをふんわりかけてレンジ600wで約4分加熱する。取り出してごま油を加えて混ぜる。
    3. ご飯を盛った器に②を盛り、卵黄をのせて白ごま、万能ねぎ(小口切り)をトッピングする。
    75 3627

    コメント・感想 Comment

    687152 さん
    2022.03.01 08:07

    お弁当でもいけますか?

    スギヤマ ヒサエ
    スギヤマ ヒサエ さん
    2022.03.01 08:49:25

    お弁当でもいけます😊卵は食べる直前にのせて下さい☆

    573970 さん
    2021.09.09 12:12

    質問です…うちの夫は韓国人なので、もう少し辛味をたしてつくろうかと思います。が、辛味をたすには粉唐辛子でもいいのでしょうか?うちには…他に辛味を足すものがないので…粉唐辛子で良ければ助かります。よろしくご回答お願いします🙇🙏💦💦

    スギヤマ ヒサエ
    スギヤマ ヒサエ さん
    2021.09.09 12:03:37

    粉唐辛子を加えていただければ大丈夫だと思います😊あとはあればラー油など☆

    573970
    573970 さん
    2021.09.09 16:40:18

    おおっラー油かぁ…うちにあったっけ?と言う感じなので粉唐辛子入れてみますね。ありがとうございました🥰

    きなこ さん
    2020.12.14 10:10

    質問ですが、フライパンでの作り方も教えてもらえたら、、 4人分とかはレンジより炒めて素早く出来たら嬉しいのですが😀

    スギヤマ ヒサエ
    スギヤマ ヒサエ さん
    2020.12.14 10:44:26

    フライパンでは試しておらず…💦恐らくフライパンにごま油入れて熱して豚肉→キムチの順で炒めて焼き肉のたれを入れていただければ問題はないかと思います😅ただ、レンジとは仕上がりが違うので焼き肉のたれの量は加減してください!

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