レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ

スタミナ ひき肉丼

主食

スタミナ ひき肉丼
  • 投稿日2022/08/18

  • 調理時間15

お気に入りに追加

214

ニンニクの香りにピリ辛なキムチとチーズのコクがより一層食欲をそそる一品です

材料2人分

  • 豚ひき肉
    200g
  • ご飯
    200g
  • キムチ
    120g
  • 温泉卵
    2個
  • ニンニク
    1かけ
  • ネギ
    お好みで
  • 刻みのり
    お好みで
  • ごま油
    大さじ1
  • 醤油
    大さじ1
  • とろけるチーズ
    15g

作り方

ポイント

キムチは炒めると旨味が増すので味付けはシンプルに醤油のみです キムチの種類によって辛さが異なるのでお好みで量を調整してください

  • 1

    ニンニクの芽をとってスライスにする

    工程写真
  • 2

    フライパンにごま油を引いてニンニクを加える

    工程写真
  • 3

    良い香りがしてきたら豚ひき肉を加える

    工程写真
  • 4

    ひき肉に火が通ったらキムチを加え炒める

    工程写真
  • 5

    炒め合わせたら醤油を加えさらに炒める 最後に火を止めてとろけるチーズを加え混ぜる

    工程写真
  • 6

    丼にご飯と一緒に具を乗せ 温泉卵とネギ・刻みのりを盛り付けて完成

    工程写真
レシピID

441973

コメント

送信

関連キーワード

関連カテゴリー

どんぶり」に関するレシピ

関連コラム

人気急上昇中のレシピ

新着コラム

今週の人気キーワード

タツヤ
Artist

タツヤ

ポイントをおさえた 和の簡単ごはん 元5つ星ホテル の和食料理人 「忙しくて、ご飯の時間が楽しめない...」「険しい顔でご飯を食べてしまう...」 というような課題を簡単和風レシピで解決したいと思い、発信活動を始めました! シンプルで余白のあるレシピが好きで、日々レシピを投稿しています。 Instagram5.9万人 Lemon8 1.2万人 ⁡

「料理家」という働き方 Artist History