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4日前りっちゃんさん、レシピ参考にしてくださって有り難うございます! とっても美味しそうです💕
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4日前作っていただきうれしいです! 大根おろすの大変ですよね...😅 厚揚げの代わりに油揚げ!ナイスアイディアですね♪ 油揚げにジュワッとあの出汁が染みこむと思うとたまらないです😍 気に入っていただけてよかったです😊有り難うございました💕
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4日前ma_miiさん、作っていただきうれしいです♪ とってもふっくらしていて美味しそうです〜😍 お豆腐の水切りなしでできるのが助かりますよね! こちらこそ励みになる作ってみたを有り難うございました💕
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4日前M*Pさん、おはようございます✨ 旅行明けのお疲れのところ、こちらのレシピを作っていただき有り難うございます😊💕 旅行中ってどうしても食べすぎますし、バランスも崩れるので、こういう副菜で調整するの良いですよね♪ 早速実践されるところもさすがです👏👏 こちらこそ、いつも励みになるコメントを有り難うございます🫶 引き続きよろしくお願いします♪
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4日前mmm10さん、おはようございます✨ とっても立派なアスパラですね! すごく美味しそうです😍 作っていただき有り難うございました💕
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6日前キャピタンさん、作っていただきうれしいです❣️ 途中で白だし無いことに気がついたのに、梅昆布茶代用で...素晴らしいです😊👏👏 私も昆布茶を使うことありますが、最近全然使ってなかったので、改めて使いたいなと思いました♪ キャピタンさん、amiさん、お二人にとっても感謝です💕 有り難うございました!
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7日前ことりさん、作っていただき有り難うございます💕 黒毛和牛のすね肉だなんて、ごちそうですね!! 私もこの手の料理に、料理用の赤ワインを使うこと多いです😊安いワインでも美味しくできちゃうのがいいところですよね♪ また機会がありましたら、ぜひよろしくお願いいたします✨
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7日前とのちゃまさん、作っていただきうれしいです! お弁当の内容知らなくて、蓋を開けたら「わぁ!!」って感動しそうな彩り良いお弁当になりましたね😊 ぜひ次回は多めに作っていただけるとうれしいです💖 めちゃくちゃ美味しそうな作ってみたを有り難うございました🌸
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7日前chiyoさん、作っていただき嬉しいです😆 ほっこりでとっても美味しそうですー💕 後ろに写っているおかずもしっかりお肉やちくわ使っているので、確かにそこまでのボリューム必要ないですよね! バランスよくこちらのレシピを選んで作っていただき有り難うございました😊 「また我が家の食卓に登場させます」ってリピート予約まで有り難うございます💖
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7日前ヴェルさん、作っていただき嬉しいです♪ 爆速なくなるって、もうめちゃくちゃ褒め言葉で励みになります😆 彩りとっても綺麗です✨ こちらこそ、心温まる作ってみたを有り難うございました💕
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9日前だいままさん、せっかく作ってくださったのにイマイチの仕上がりになってしまって申し訳ありません。 こちらのレシピ、他のNadiaユーザー様やお友達に複数作っていただき、そういったことになった方がこれまでおらず、また私自身も数回以上作っているのですが、生焼け風になってしまったことはなかったです。 フライパンの材質や微妙な分量違い・火加減の違い、混ぜ方の違いなどでべちゃっとなってしまったのかもしれません。 作ってみたのレポート、有り難うございました。
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9日前M*Pさん、こんばんは✨ 今日も作っていただき、とっても嬉しいです😆 ニラだれ絡むとささみも🍆も美味しくなりますよね♪ そして確かに🍚が進むので、ある意味危険ですよね笑 こちらこそ、いつも励みになるコメントや作ってみたを有り難うございます💕
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9日前tanuさん、作っていただき嬉しいです💕 コーン入りは子供に人気になりそうですね!! 可愛いお皿に盛り付けも感謝です✨ 有り難うございました😊
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9日前作っていただき嬉しいです♪ 生地できるだけギリギリまで入れたいと思うと、溢れちゃうことありますよね...。 とっても美味しそうに作っていただき有り難うございました😊💕
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11日前Reiさん、作っていただきうれしいです! レンチンしてから加熱だと、時短にもなりそうですね😊 爪楊枝で刺していると崩れ防止にもなるし、取り分けしやすいので、めちゃくちゃない明日アイディアです✨✨ お子さんにも喜んでいただけてよかったです💕 有り難うございました❣️
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11日前ミルクさん、おはようございます☀️ カラーピーマンで応用いただき有り難うございます😊 息子さんからの美味しかったが聞けるのって、うれしいですね❣️ 3色でカラフルなので、彩りもよくなりますね💕 是非是非常備菜としてリピートしてくださるとうれしいです! 改めて有り難うございました🙌
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11日前にゃんこさん、作っていただきうれしいです! 火を使う煮浸しだと、なんとなく手間がかかるイメージですよね。 レンジだと放置して置けるのが良いですね♪ 一晩置いてからのお味もお口にあいますように😊 有り難うございました💕
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11日前初めてのオートミール料理にこちらのレシピを選んでくださって有り難うございます💕 少しでもお役に立てたのでしたら幸いです。 オートミールは汎用性も高く、ヘルシー志向の方にもピッタリですので、是非是非これからもご活用いただけるとうれしいです😊(←オートミールファンとして♪) 改めて、有り難うございました❣️
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12日前M*Pさん、おはようございます✨✨ この豆腐ちゃんぽんスープ、私も好きで時々作っています😊 具材も色々アレンジできて、あまり野菜の活用にもできますよね❣️ ラー油がけはこのスープではやったことがないので、今度試してみますね! 美味しそうな作ってみたを有り難うございました🫶 そしてそしてスプーンがとっても可愛いです😆💕
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12日前とっても美味しそうです😍 卵爆発...そうなんですね!! 器の形状や厚みの違い、電子レンジによって、微妙に固まり具合も変わってくるため、調整の難しさをレシピ上で伝えきれず申し訳ありません。 明太子の色が鮮やかなのを使うとより美味しそうです♪ 作っていただき有り難うございました♡
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12日前道子おばあちゃんさん、おはようございます✨ 甘さ調整などのアレンジをしてくださって、好みの味に仕上げていただきうれしいです💕 我が家もこれ作った時は主菜として食べることが多く、残ったら副菜として活用しています😊 励みになる作ってみたを有り難うございました!
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12日前イトマルさん、作っていただきうれしいです❣️ この時期キャベツも美味しいですし、たっぷり食べたいですよね😊 とっても美味しそうなお写真の作ってみたを有り難うございました✨
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12日前あなぼんごはんさん、作っていただきうれしいです♪ 塩麹、本当に良い働きしますよね!! なんだかんだ色んな手を使いますが、結局塩麹が一番扱いやすくて好きです♡ アレンジして作っていただき有り難うございました😊
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15日前わぁ♡バナナがものすごく綺麗に並んでますね😆 ボリュームあってとっても美味しそうです💕 食品ロスも防げてよかったです♪ うれしい作ってみたを有り難うございました🫶
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16日前みんみんさん、作って頂きうれしいです! 焼き目がしっかりあると、たこ焼きっぽさが増しますね😊 とっても美味しそうに作って頂き有り難うございました💕
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16日前作って頂きうれしいです♪ 大根おろしにタレがかかった感じがまた美味しそうです💕 お口にあってよかったです😊有り難うございました!!
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16日前kzさん、作って頂き嬉しいです♪ 大葉プラスなど、絶対合いますね! 素敵な写真の作ってみたを有り難うございました😊💕
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16日前kururikaさん、作って頂き嬉しいです! 黒酢の代わりに普通のお酢で、分量も調節して頂き有り難うございました😊 これから肉団子はこれって、めちゃくちゃ嬉しいです💖 引き続きよろしくお願いいたします♪
藤本マキ
料理研究家・栄養士・豆腐マイスター
プロフィール
料理研究家 栄養士 豆腐マイスター(食育豆腐インストラクター) リバウンドを繰り返していた夫の、リバウンドなし!-12kgダイエット成功レシピを中心に レシピを公開しています。 ◇────────...
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豆腐マイスターの資格を取得した頃に、新しい豆腐料理を~と作り始めたこの冷製カルボナーラ。豆腐感が感じにくく、豆腐嫌いの家族も美味しく食べてくれた嬉しいレシピ。友人との家飲みでも好評をいただきました♡