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副菜

ポリ袋に合わせるだけ♪レタスとワカメのチョレギ風サラダ

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  • 3

  • カロリー(1人分)52Kcal

  • 総費用目安-

  • 冷蔵保存-

  • 冷凍保存-

パパッとできる!包丁不要のチョレギ風サラダです。 袋の中にごま油やごまを加えると、袋にべったりついてしまうので、器に盛り付けてから後がけします。 レタスにはカリウムが多く含まれているので、むくみ対策にも! また、レタスにもワカメにも腸活にうれしい食物繊維が含まれています。

材料2人分

  • レタス
    1/2個(150g)
  • 乾燥わかめ
    小さじ1
  • A
    醤油、酢
    各大さじ1/2
  • A
    鶏がらスープの素、砂糖
    各小さじ1/2
  • A
    にんにくチューブ
    2cm
  • 焼き海苔
    1/6枚程度
  • いりごま
    小さじ1/2
  • ごま油
    大さじ1/2

作り方

  • 1

    レタスはちぎってポリ袋に入れる。乾燥わかめとA 醤油、酢各大さじ1/2、鶏がらスープの素、砂糖各小さじ1/2、にんにくチューブ2cmを加え、空気を入れた状態で袋の口を閉じ、よくふって、わかめがやわらかくなるまで置く。

    ポリ袋に合わせるだけ♪レタスとワカメのチョレギ風サラダの工程1
  • 2

    1を器に移し、焼き海苔をちぎってかけ、いりごまをふる。最後にごま油をまわしかける。

    ポリ袋に合わせるだけ♪レタスとワカメのチョレギ風サラダの工程2

ポイント

*水分がそこまで多くないため、乾燥わかめは戻るというよりしんなりする程度です。気になる場合は、水で戻してから加えても良いです。

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