太麺で作る「豚肉と水菜のソース焼きそば」

• 15分

材料2人分

• 焼きそば麺
  2玉(太麺)
• 水菜
  1株
• 豚バラ肉
  60g
• 塩、胡椒
  適量
• A
  中濃ソース
  大さじ5
• A
  オイスターソース
  大さじ1

作り方

• 下準備
  豚バラ肉は3㎝長さに水菜は4㎝長さに切ります

  
• 1

  熱したフライパンにサラダ油を薄く塗り豚バラ肉を 中火で炒めます

  
• 2

  豚バラ肉に火が通ればほぐした焼きそば麺を加え 塩、胡椒をし麺の水分を飛ばす感じで炒めていきます

  
• 3

  A 中濃ソース大さじ5、オイスターソース大さじ1を加え全体に混ぜ合わせたら水菜を加え火を止めて 混ぜ合わせ器に盛ったら出来上がりです

  

ポイント

水菜は最後に入れて食感を残してくださいね

作ってみた！

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