主食
太麺で作る「豚肉と水菜のソース焼きそば」
15分
- エネルギー520kcal
- 炭水化物72.8g
- 脂質18.5g
- たんぱく質15.2g
- 糖質68.4g
- 食塩相当量3.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
豚肉と水菜で作るシンプルなソース焼きそばです 中華風や和風味も考えましたがソース味が意外に合いました 麺は太麺を使用しています 胡椒をしっかりと効かせてアクセントつけてます
作り方
下準備
豚バラ肉は3㎝長さに水菜は4㎝長さに切ります
- 1
熱したフライパンにサラダ油を薄く塗り豚バラ肉を 中火で炒めます
- 2
豚バラ肉に火が通ればほぐした焼きそば麺を加え 塩、胡椒をし麺の水分を飛ばす感じで炒めていきます
- 3
A 中濃ソース大さじ5、オイスターソース大さじ1を加え全体に混ぜ合わせたら水菜を加え火を止めて 混ぜ合わせ器に盛ったら出来上がりです
