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「えび入り焼きそば」30選|食べごたえ◎!

「えび入り焼きそば」30選|食べごたえ◎!
  • 投稿日2024/11/08

  • 更新日2024/11/08

「焼きそば」レシピ30選|ソース、塩、あんかけも
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「焼きそば」レシピ30選|ソース、塩、あんかけも

えびが入った焼きそばは食べごたえ抜群! 今回は、上海風焼きそばや、塩焼きそば、あんかけ焼きそばなど、えび入り焼きそばレシピをバリエーション豊富にご紹介します。

こく旨☆プリプリ海老とニラの香ばし焼きそば

1.こく旨☆プリプリ海老とニラの香ばし焼きそば

調理時間10

このレシピを書いたArtist

プリプリ海老とニラの香ばし風味にオイスターソースで旨みたっぷり♪ お箸が止まらなくなる焼きそばです。 ボイル済みのサラダ海老ご使用でもお作りいただけますので、簡単ランチにいかがですか(^ ^)

材料

焼きそば麺、バナメイ海老、ニラ、塩、ごま油、酒、みりん、オイスターソース、コチュジャン、ガーリックパウダー、炒りごま

作ってみた!

レビュー(3件)
  • ムネリーニョ
    ムネリーニョ

    2024/02/28 12:43

    オイスターソースとコチュジャンの組合せは初めてでしたが激ウマでした! 麺にしっかり味を付けることでより一層美味しくなりますね。 余ってたもやしも入れちゃいました。 また作りますね! 美味しいレシピありがとうございました。
    ムネリーニョの作ってみた!投稿(こく旨☆プリプリ海老とニラの香ばし焼きそば)
  • 521984
    521984

    2021/05/16 19:17

    初心者の私でも簡単に作れました。背ワタ抜きのバマメイで楽しましたが。本格中華っぽいディナーになりました
  • なつり
    なつり

    2020/04/14 09:35

    どれも美味しそうでお気に入り登録させていただいています! 辛いもの苦手な彼に作ったのでコチジャン抜きで挑戦しましたが、味見してみたらめちゃめちゃ美味しい!! 味見が止まらなかったです(笑) 今度はコチジャン入れて自分用に大盛りでいただきます✌️
    なつりの作ってみた!投稿(こく旨☆プリプリ海老とニラの香ばし焼きそば)
【上海風焼きそば】ぷりぷり海老の絶品焼きそば♡やみつきな味◎

2.【上海風焼きそば】ぷりぷり海老の絶品焼きそば♡やみつきな味◎

調理時間20

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安400

  • 冷蔵保存-

  • 冷凍保存-

このレシピを書いたArtist

えびを使った上海風焼きそばです🍤✨ オイスターソースの旨味たっぷりな 味付けでやみつきになります🤤💓 えびを豚肉に変えてもおいしいですよ◎ 是非おうちで上海風焼きそばを 楽しんでみてくださいね♬ 喜ばれること間違いなしです✌️

材料

焼きそば麺、むきえび、ニラ、もやし、キャベツ、にんじん、片栗粉・酒、塩、ごま油、にんにく・しょうがチューブ、塩胡椒、オイスターソース、醤油・酒・みりん、鶏がらスープの素

作ってみた!

レビュー(6件)
  • とまっちょ嫁
    とまっちょ嫁

    2025/01/18 12:18

    ぷりぷり海老じゃなくて冷凍食品のシーフードいかと海老で麺は、3人前で作りました☺️中途半端なキャベツ消費とシーフードを使い切るのに好きなこのレシピでまたまた上海焼きそば作りましたが美味しかったです。この焼きそばだと家族が文句言わず完食してくれます😅 普通なのは、パサパサなんだって🤬そうなのかな🤔
    とまっちょ嫁の作ってみた!投稿(【上海風焼きそば】ぷりぷり海老の絶品焼きそば♡やみつきな味◎)
  • とまっちょ嫁
    とまっちょ嫁

    2024/12/16 15:17

    休日は、麺類が多しの我が家です🛖何度も作ってますO(≧∇≦)O😃✌️焼きそば麺は、3玉入りなので3玉いれていつも作ってます😁美味しい😋🍴💕
    とまっちょ嫁の作ってみた!投稿(【上海風焼きそば】ぷりぷり海老の絶品焼きそば♡やみつきな味◎)
  • ちひろ
    ちひろ

    2024/04/01 23:01

    オイスターメインの味付けの焼きそば! 初めての組み合わせでしたが、とても美味しかったです! エビばぷりぷりで、お味もほんとやみつきなります〜 私はいつも人参は薄めに切りがちで… 火が通ってないと不安なので、つい薄切りなってしまうんです。 なので人参とニラの存在が薄くなっちゃいました。 ニラも人参も大きめにカットしたほうが色映えしますね。 次回は、大きめカットで作りたいと思います!
    ちひろの作ってみた!投稿(【上海風焼きそば】ぷりぷり海老の絶品焼きそば♡やみつきな味◎)
とろ~り具だくさんあんかけ焼きそば

3.とろ~り具だくさんあんかけ焼きそば

調理時間20

このレシピを書いたArtist

とろ~りとしたあんが美味しい&温まる♪具だくさんのあんかけ焼きそばです。 焼きそば麺は袋めんを使用。少し焼き目をつけて香ばしくした麺に、とろ~っとしたあんがたまりません☆

材料

焼きそば麺、豚こま肉、むき海老、塩、胡椒、白菜、人参、しめじ、キクラゲ(乾燥)、水、鶏がらスープの素、片栗粉、醤油、オイスターソース、サラダ油

作ってみた!

レビュー(3件)
  • 初心者マーク
    初心者マーク

    2024/02/06 13:12

    具材たっぷりで美味しかったです! 寒い日だったのであんかけで温まりました(^-^)
    初心者マークの作ってみた!投稿(とろ~り具だくさんあんかけ焼きそば)
  • 865722
    865722

    2023/02/16 12:13

    片栗粉を先に混ぜ混むのでダマにならずに作れました。味付けが主張しなくて最後まで食べやすかったです。
  • メイプル
    メイプル

    2020/07/02 15:37

    おいしい。簡単! 材料、調味料、身近にある物でサササッと出来ちゃうのがいいですね😄 今日は、冷蔵庫にあった野菜を使いました。ご飯にも麺にもウマッ!でした。😋
    メイプルの作ってみた!投稿(とろ~り具だくさんあんかけ焼きそば)
【あんかけ焼きそば】本格!とろ〜り具沢山♩

4.【あんかけ焼きそば】本格!とろ〜り具沢山♩

調理時間20

このレシピを書いたArtist

おうちで簡単に作れる 本格あんかけ焼きそばです😊 具材は豚肉、えび、青梗菜 しいたけ、長ねぎ、にんじんと具沢山で 野菜もたっぷり食べられます。 オイスターソースの旨みたっぷり✨ コクのあるあんが麺にからんで あっという間に完食の美味しさですよ! 良かったら作ってみてください^ ^

材料

焼きそば麺、豚バラ薄切り肉、むきえび、青梗菜、しいたけ、長ねぎ、にんじん、サラダ油、塩、コショウ、水、オイスターソース、砂糖、しょうゆ、鶏ガラスープの素、おろし生姜、おろしにんにく、酢、片栗粉、ごま油

作ってみた!

レビュー(2件)
  • さっきんちょ
    さっきんちょ

    2024/12/11 00:11

    とっても美味しかったです✨
    さっきんちょの作ってみた!投稿(【あんかけ焼きそば】本格!とろ〜り具沢山♩)
  • ぽちゃこ
    ぽちゃこ

    2024/04/30 20:49

    すっごく美味しかったです😃麺を焼いてるので、それも良かったです!!お野菜は冷凍庫のお掃除がてら入れました🎵 レシピ増えて嬉しいです☺️
    ぽちゃこの作ってみた!投稿(【あんかけ焼きそば】本格!とろ〜り具沢山♩)
パパッと出来てすぐ美味しい♪タイ焼きそば、パッタイ

5.パパッと出来てすぐ美味しい♪タイ焼きそば、パッタイ

調理時間15

このレシピを書いたArtist

パッ(パット)とは炒めること、タイはタイのこと。まるでタイを代表するかのような名前なお料理です。麺はタイビーフンとも言われる米麺「センレック」を使用します。手に入らなければ茹でたうどんや焼きそば麺でも美味しくできますのでご安心を。パッと出来る焼きそばパッタイ、お試しください(^^)※2022年10月11日更新(動画を追加し、レシピをととのえました)

材料

センレック(タイビーフン)、むきえび、にんにく、たくあん、もやし、ニラ、卵、桜えび、砂糖、一味唐辛子、ナンプラー、水、サラダ油、レモンのくし切り、ピーナッツ

作ってみた!

レビュー(2件)
  • M*P
    M*P

    2025/02/20 21:01

    今夜の1品に♪パッタイです⭐久々にナンプラーを求めていて🤤、ナンプラーが苦手な娘が友人達と外飲みで不在なので…チャンス!✰😆と、麺はうどんで、桜海老→アミエビ、ピーナッツ→アーモンドダイス、目玉焼き乗せ🍳など代用&アレンジも楽しみ作りました🙂🎶大好きなプリプリ海老とアミエビの旨味と香ばしさに〜ナンプラーとレモン汁🍋が具材や麺に絡んでめちゃ美味しく大満足です😋💯 #私の推しレシピ  他の麺でもリピートしたいです💫ヤミーさん、いつも美味しいレシピをありがとうございます✨今後もレシピ参考にさせて下さい😌🍀
    M*Pの作ってみた!投稿(パパッと出来てすぐ美味しい♪タイ焼きそば、パッタイ)
  • あずき
    あずき

    2020/05/07 13:31

    休日のランチに作りました! 近くにタイ料理屋さんもなく、テイクアウトができない状況だったので、今回美味しく作れて本当に嬉しかったです^^ これからもリピートします!
簡単本格!海老とニラのオイスター焼きそば

6.簡単本格!海老とニラのオイスター焼きそば

調理時間15

このレシピを書いたArtist

オイスターソースを使った上海風焼きそばです。調味料はシンプル!でも味は本格コク旨♪ オイスターソースを使うので、牡蠣のコクのおかげでとても美味しく仕上がります。 色々と調味料を試しましたが、オイスター焼きそばはシンプルが1番美味しい⭐️とこの配合に行き着きました! 焼きそばはあらかじめカリッと焼くことで、カリカリとした食感と香ばしさアップ! 簡単に本格的な焼きそばが出来ますよ♡

材料

中華麺(焼きそば用)、豚ひき肉、海老、ニラ、酒、塩、片栗粉、にんにく(薄切り)、オイスターソース、醤油、塩、こしょう、ガーリックパウダー

作ってみた!

レビュー(4件)
  • 1001986
    1001986

    2023/10/22 08:36

    家にあった春雨で代用!家族もパクパク あっという間になくなりました。美味しかった😋
    1001986の作ってみた!投稿(簡単本格!海老とニラのオイスター焼きそば)
  • みっさキッチン
    みっさキッチン

    2023/08/16 20:53

    海老の代わりにイカともやしを入れてみました!味付け最高でした♪
    みっさキッチンの作ってみた!投稿(簡単本格!海老とニラのオイスター焼きそば)
  • 395025
    395025

    2023/06/30 18:18

    たまには海鮮系焼きそばも良いですね🥰とっても簡単でとにかく、めちゃくちゃ美味しいです!家族からも褒められレシピ間違いなし♪お店のようなお味✨我が家のお気に入りになりました😋💕
    395025の作ってみた!投稿(簡単本格!海老とニラのオイスター焼きそば)
【簡単!うま塩えび焼きそば】簡単/ランチ/焼きそば

7.【簡単!うま塩えび焼きそば】簡単/ランチ/焼きそば

調理時間10

このレシピを書いたArtist

\ぱぱっとランチにオススメ!/ 塩味が美味しい、 しっかり味のうま塩焼きそば♡︎ いつもの焼きそばに飽きたら ぜひお試しください^^◎

材料

焼きそば、キャベツ、ニラ、もやし、むき海老、醤油、酒、オイスターソース、鶏がらスープの素、塩、にんにくチューブ、レモン汁、ごま油、黒こしょう

作ってみた!

レビュー(1件)
  • 550167
    550167

    2023/11/04 19:10

    今まで作った焼きそばで一番美味しく出来てました! 主人も「お店の味だ!」と感動してました ありがとうございます
【えびと白菜のあんかけ焼きそば】パリッと麺にとろ〜りあんが◎

8.【えびと白菜のあんかけ焼きそば】パリッと麺にとろ〜りあんが◎

調理時間25

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安500

  • 冷蔵保存-

  • 冷凍保存-

このレシピを書いたArtist

パリッと焼いた麺に具沢山な とろ〜りあんがおいしい あんかけ焼きそばです🤤✨ たっぷりの白菜を使って仕上げ 冬の白菜消費にもおすすめの1品! 熱々のあんかけでいただく 焼きそばも絶品なので ぜひお試しください🥰♪

材料

焼きそば麺、むきえび、白菜、にんじん、しいたけ、酒・片栗粉、塩、ごま油、水、醤油・酒・オイスターソース、鶏がらスープの素、片栗粉・水

作ってみた!

レビュー(5件)
  • ぷりん
    ぷりん

    2024/12/21 21:34

    🦐に下味をつけるの忘れてしまいましたが、美味しく出来ました🥴🌟 美味しかったのでリピしたいと思います😍!!!
    ぷりんの作ってみた!投稿(【えびと白菜のあんかけ焼きそば】パリッと麺にとろ〜りあんが◎)
  • みちょ
    みちょ

    2024/11/26 12:45

    焼きそば麺じゃなくて、ラーメン用の麺で作りましたが、美味しく作れました! 麺カリカリなところあって食感も楽しかったです✨️
    みちょの作ってみた!投稿(【えびと白菜のあんかけ焼きそば】パリッと麺にとろ〜りあんが◎)
  • ちこりん
    ちこりん

    2025/03/14 19:21

    焼きそば麺を消費しなきゃでりなてぃさんのレシピ発見! 白菜在庫少々→もやしでかさまし 椎茸品切れ→代理できくらげ 3人分1.5倍量で作りました。 あんかけのスープがしっかりした味で、パリパリに焼いた麺とよく絡み、最後まで美味しくいただきました。 家族に好評だったので、次回は白菜たっぷりで作ります❣️
    ちこりんの作ってみた!投稿(【えびと白菜のあんかけ焼きそば】パリッと麺にとろ〜りあんが◎)
また食べたくなる🥺♡
エビとニラの旨塩焼きそば

9.また食べたくなる🥺♡ エビとニラの旨塩焼きそば

調理時間10

このレシピを書いたArtist

いつもの焼きそばに飽きたらぜひ♡ ソース焼きそばって野菜もお肉も入ってるからすきなのですが、ちょっと飽きちゃったなという時は、塩焼きそばはあっさりしていて、たまに恋しくなる1品です♪ 黒胡椒をあとで加えることでお子さまにも取り分けやすいです♡

材料

中華麺、ボイルエビ、にら、キャベツ、塩、鶏がらスープの素、オイスターソース、サラダ油(米油)、黒胡椒
あれ作って♡リクエストが来る♪「我が家のえび塩焼きそば」

10.あれ作って♡リクエストが来る♪「我が家のえび塩焼きそば」

調理時間15

このレシピを書いたArtist

海鮮焼きそばがソウルフード的な地域育ちの主人。……なのに、これを作るまでは塩焼きそばに興味ゼロでした。 うまい! めちゃ旨♡ また食べたい〜♪ 我が家で溺愛される塩焼きそばです。 お出かけ予定のない時には、炒める時にみじん切りのにんにくを入れてスタミナ系に仕上げるのもおすすめです♪

材料

むきえび、焼きそば、長ねぎ(青い部分)、玉ねぎ、鶏ガラスープの素(顆粒)、酒、水、液体塩こうじ、コショー、ごま油

作ってみた!

レビュー(3件)
  • しろくま
    しろくま

    2024/01/20 03:48

    優しい味でとても美味しいです。 これをランチに持って行くと主人が喜びます😊 ありがとうございます。
  • ミーミ
    ミーミ

    2023/06/15 18:45

    大好きな味です❤️
    ミーミの作ってみた!投稿(あれ作って♡リクエストが来る♪「我が家のえび塩焼きそば」)
  • にゃば
    にゃば

    2021/09/12 15:34

    こんにちは。 私もMARIさんの旦那さまと同じで、塩焼きそばに興味ゼロだったのですが、塩麹を使いたいなとレシピを検索していて、こちらのレシピに辿り着きました! 以来、スーパーでエビが安いとこちらの塩焼きそばを頻繁に作っています〜。 家族からも好評で「今日は塩焼きそば作るよ!!」と言うと喜ばれるようになりました〜。 今度はニンニク入りのスタミナ系に挑戦したいと思います♪
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