「麺類」のレシピ4413 件

はらしおり

寒い日に食べたくなる、牛すきうどん😄甘辛く味付けした牛肉にとろ〜り卵を絡めていただくと、とっても贅沢な気分に✨牛肉の代わりに豚肉でもお作りいただけます🐷ぜひお試しください〜

濱村　圭

低糖質、高たんぱくな「キッコーマン 大豆麺 細麺」とリコピン、ビタミンたっぷりなトマトジュースを使ったお手軽トマトラーメンです！ダイエット中でも罪悪感なしで完食OK！

るみ

ほっと温まる！お腹にやさしい卵のあんかけうどんです。白だし仕立てのやさしい味わいが明太子とよく合い汁まで飲み干したくなるほどのおいしさです。なので…お腹に余裕がある方はうどんを完食したら、その余ったつゆに温かいご飯を少量加えて混ぜて召し上がってみてください追い明太子などもおすすめ！絶品です。

もぐ夫婦

無添加スープで出汁までスッキリ飲み干せる。食材も調味料もシンプルで誰でも簡単に美味しくできます！

ゆうき

夏の定番食材「そうめん」を、寒い季節にも美味しく楽しめる、つけ麺スタイルにアレンジ♪豚肉、ごぼう、しめじ、青ネギをたっぷり使い、食感も香りも豊かな一品。お好みで一味唐辛子や白ごまをプラスすれば、ピリ辛風味や香ばしさがさらにアップ！みりんとしょうゆで仕上げたあったかおつゆで、ほっこり♡寒い季節にぴったりです。

むにゃ

冬に食べたくなる、身体をあたためるあんかけ麺。油を使わず、野菜の甘さとツナのうま味をしっかり感じられるヘルシーなあんかけです！ちょっと罪悪感を感じる麺類も「キッコーマン 大豆麺 細麺」を使うことで糖質を抑えながらたんぱく質もとれてます♪

ゆうき

冷凍うどんで野菜たっぷりの具沢山うどん！鶏がらスープと牛乳で作る、まろやか＆旨みたっぷりのスープが決め手。キャベツや人参などの野菜がたっぷり。さらに、うずらの卵やエビを加えて、大満足の一杯です♪

長岡美津恵akai-salad

ミーゴレンはインドネシアの甘辛い焼きそばです。ナンプラーの代わりに醤油で作るのでクセが無く、どなたでも美味しく召し上がれます。

KAJU

食べ慣れた焼きそばにバターが加わるだけで全く別の味わいに変わります！青のりをかけるのもいいですが、刻み海苔を合わせることでバターとよりマッチした一皿に！

ゆうき

手軽に作れてスタミナ満点の一品です！豚肉の旨みが焼きそば麺に絡み、ピーマンのパリパリ食感がアクセントにgood！焼きそば麺はレンジで温めることで、フライパン調理もスムーズに。ガーリックの香りが食欲をそそり、お酒のお供にもぴったり！忙しい日のランチにも◎食べ応え抜群のアレンジ焼きそばをぜひお試しください♪

ゆうき

手軽な調味料で作れるみそスープ！お肉や野菜の旨みがしっかり引き立ち、シンプルな味付けでもコク深い味わいです。豚肉とたっぷり野菜でボリューム満点、食べ応えも抜群。にんにくの風味が効いたスープが食欲をそそります！

tatsu

体温まる♪酒いりしたまいたけのうまみを加えたそばつゆが絶品！寒い日に食べれば、体が温まります。

DOI 料理人

寒い日にぴったり『鶏ごぼううどん』の作り方をご紹介。昆布とカツオから丁寧に取っただしに、うま味がたっぷりの鶏肉と香り高いごぼうを合わせました。鶏肉は霜降りして臭みを取るひと手間でさらに美味しく、ごぼうは水にさらしてアク抜きし、風味を引き出します。食材のうまみが溶け込んだやさしい味わいの一杯。秋冬の寒い日にぴったり。ぜひ、どうぞ。

かめきちパパ

白菜と海老でシンプルなラーメンを作りました白菜からいい甘味が出るのでスープも少し薄めのガラスープでございますそこに塩で味を整えてあとはラー油をしっかりとかけてピリ辛でいただきました。

管理栄養士ゆきぼむ

焼き鳥缶を使ってパパッとできちゃう焼きうどん♡焼き鳥缶に味がついているので味付けは塩、こしょうだけでばっちり決まりますよ！簡単にできあがるので、忙しい日の晩ごはんや休日のお昼ごはん、さっと済ませたいひとりごはんにもぴったりです。

moto

調理時間5分で出来るネギ塩豚うどんです。手抜きとは思えないほどのおいしさ…！純正ごま油を仕上げに回しかける事で、風味とコクが増し更に美味しく仕上がります。

アリ

具がないのに（笑）究極の美味しい焼きそばだと思ってます♪飲酒後のしめにも最高です！

菅智香

焼きそばのソースなしで作れるレシピです。牛肉だしの素を使うことでお酒とぴったりの味わいの主食になります。

gonta*

名古屋めしの中で、1、2位を争うくらい好きな味噌煮込みうどん。熱々をフーフー言いながら食べるのが醍醐味！美味しく食べてほしい一品です。是非、お試しください！

カレンガール

麺つゆ使用で、簡単に出来る鍋焼きうどんです👏寒い時の定番メニュー🤗色々、好みの具を入れて楽しめるのでオススメメニューです🥰

ゆうき

キャベツと豚肉の、間違いない組み合わせでスタミナバッチリ、あったか麺レシピ！野菜とお肉をたっぷり使い、体がポカポカ温まる一杯です。豚肉の旨味と味噌のコク、豆板醤の程よい辛みが組み合わさり、スープまで飲み干したくなる美味しさ♪キャベツのシャキシャキ感も楽しめ、見た目もボリューム満点！

DOI 料理人

昆布とカツオ節から丁寧にだしをとることで格別の美味しさになるカレーうどん。だしのうま味にしっかり炒めた豚肉と油揚げの美味しさをプラス。カレー粉をよく炒めることで香りを引き出すのも大切なポイント。カレー粉はおなじみのエスビーカレー粉（通称：赤缶）を使ってます。好みのカレー粉を使ってください！

Natsu

お昼ご飯にも晩御飯にもオススメなキムチで辛うまうどんレシピ✨️

AYAO

少し残ったキムチを焼きそばにしてみました。味付けは、オイスターソースと醤油！白菜キムチにぴったりの調味料です(^^♪〆で作った焼きそばですが、〆でも呑みたい焼きそばに！ぜひ、作ってみてくださいね♪

カレンガール

麺類が好きな我が家の簡単定番メニューです🤗甘辛~な出し汁なので、とても美味しいです🥰

カレンガール

夏のそうめんが残ったら、冬には必ずこのにゅうめんを作る、定番メニューです🥰別ゆで不要でワンパンで出来るから、簡単！呑んだ後のシメに最高だと好評ですゥ～🤗

はらしおり

来週から寒くなるとか…そんな時に食べたいとろとろ絶品あんかけうどん😄しめじの旨味と玉ねぎの甘味がスープに溶け込みめんつゆだけど深い味わいになっています✨トッピングの辛子明太子もピリリとアクセントになってとってもおいしいです😋

るなナース

ダイエット中でも美味しい麺類が食べたい！そんなときに作って欲しいレシピです。

ゆうき

寒い日に嬉しいあったかうどん♨︎白菜と豚ひき肉の旨みが詰まった熱々あんを、うどんにたっぷり絡めて、ずるずるっと豪快に食べたい逸品！ラー油や白ごまで仕上げれば、ピリッとしたアクセントが加わり、一口ごとに体もポカポカに♪

カレンガール

冷やしきつねの温かいバージョンです🤗寒くなると、必ず食べる、簡単あったか定番メニューです🥰