「うずらの卵」のレシピ194 件

ゆうき

簡単に作れてお酒が進むこと間違いなし！忙しい日にも嬉しい、手軽で絶品のおつまみです。うずらの卵の水煮を使うので、茹でる手間いらず。調味料を混ぜて漬け込むだけで、居酒屋風のおつまみが完成します♪長ネギの風味と白ごまの香ばしさが、めんつゆベースのタレにマッチ。お酢の酸味とラー油のピリ辛がアクセントになり、箸が止まらなくなる美味しさです！

sako（栄養士）

たっぷりお野菜が美味しくいただける、がっつり簡単中華丼です💗白菜消費にも♪

濱村　圭

今回はなんと、「うずらの卵」をキムチにしちゃいました🌶️これがめちゃくちゃ美味しくてハマりまくり😋❤️タレもたっぷりご飯にかけて食べてね🤤

松山絵美

よさそうな牛肉を見つけると良く作ります。手間はかかりますが、やはり牛肉の旨味に甘辛醤油が染み込んでご飯に乗せると最高！！冷蔵庫で5日を、目安に保存が出来るので、常備菜としてとっても便利です＾＾薬膳効果☆牛肉...骨や筋肉の強化、食欲不振、虚弱体質、無気力に☆うずらの卵...内臓機能を高める、貧血に、栄養不良に、不眠に、虚弱体質に、視力低下に☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に

maina (米山真衣)

今の季節、こういう常備菜があればビールと一緒に『とりあえず乾杯』出来て便利✨作り方も調味料もシンプルなのでとっても作りやすいです！！個人的には、作った次の日に食べるとしっかりと味が染みてて美味しいです〜👌

Ki Yamamoto

ベトナムの家庭料理、豚の角煮です。日本の角煮と違い、ニョクマムで味をつけること、砂糖をカラメルにして色とコクを出すのがポイントです。代表的な家庭料理なので、レシピは各家庭によって様々。我が家の角煮はオレンジの皮を加えて、爽やかな香りをプラスしました。

Yukiko

かつおぶしを使って電子レンジで簡単つゆに。かつおの優しい風味で子供も大好きなうずらの煮玉子です。

安木ぼん

・パクッと食べられるサイズ感は、お酒のあてにもってこい！・楊枝に刺せばお弁当のおかずにもなる万能メニューです。・大きめの容器でたくさん漬けておけば、もう一品ほしいときに便利です！

長田　絢

鶏の旨みと黒酢の風味が相性抜群です。作り置きをしてアレンジ可能です。アレンジレシピもアップしています。

Akka（あっか）

すべての材料を漬け込むだけ！万能にらダレとたまごの相性は最高でした♡余ったにらダレは、冷奴やごはんにのせてもよく合います。

松山絵美

韓国のヤンパジョリム(玉ねぎ漬け)に漬けたやみつきうずらの卵です♪玉ねぎは今が旬の新玉ねぎでもok！たれはぽん酢替わりにも使えます！豚バラをこんがり焼いて、かけるだけでも最高ですよ！薬膳効果☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に☆ニラ...足腰の冷えに、食欲不振に、疲労回復に☆うずらの卵...内臓機能を高める、貧血に、栄養不良に、不眠に、虚弱体質に、視力低下に

くみ

料理とは言わないものですが、火も包丁も使わずにできるので、ひな祭りの日の即席メニューとして、我が家では毎年作ってます。味付けもなしなのですが、見た目が遊び心あるので、家族も喜んで食べてくれます。ひな祭りの一品としていかがですか。

nari（なりごはん）

ハンバーグにうずらの卵の水煮を入れて子どもが喜ぶメインに◎😀通常サイズの卵で作ると手間ですが、水煮を使用することでとっても楽ちんに作れます！🥚宜しければお試しください💕

PATTIE◎

大好きでもう何度も作っているお気に入りレシピ！じゅわっとお出汁が溢れて、めちゃくちゃ美味しいです🤤ひじき、にんじん、卵、お肉が入って栄養もたっぷりです👍✨

nari（なりごはん）

肉巻きの中身はうずらのたまごで子どもが大喜びなおかず🥚💕焼肉のタレを使用するので、味が決まりやすいのもpoint。包丁不使用で完成するので、お子さまと一緒に作るのもおすすめですよ🍳宜しければお試しください✨

ふじたかな

黄金色に焼けた七面鳥を切ると中から味が染みたサフランの黄色が鮮やかなリゾット風のおこわと、ころっと金色のうずらの卵が出てきます！ちょっとしたサプライズのようなスタッフィングが楽しいローストターキー！クリスマスの食卓がワイワイ盛り上がります♪

nari（なりごはん）

「COSORI PRO LE 4.7L ノンフライヤー」を活用◎子どもが喜ぶおかずとしてうずらの卵入りかぼちゃコロッケを作りました♪3歳の娘も『卵が入っている！』と大興奮！！コロッケの中から卵がひょっこり出てくるとなんだかうれしくなりますよね＾＾かぼちゃ×卵の組み合わせはお子さまも喜ばれること間違いなし！かぼちゃは電子レンジでやわらかくするので調理時間もぐっと短縮できます。面倒くさい揚げ物もノンフライヤーにお任せして簡単に作れるのでとってもおすすめです♪

Ryuto

レシピとして紹介するまでもないような簡単レシピですが、知っておくと便利かなと思ったのでレシピにしました♪普通のゆで卵で作るときは黄身に火が入りすぎないように直接火にかける作り方はしないですが、うずらならパサつきが気にならず食べれるので簡単で早く味がつく作り方をご紹介します！

ぐるまん食堂

炊飯器で中華風おこわです。竹の皮で包んでいないぶん、粽っぽい香りがないので、スターアニスを少々加えて、中華っぽさをだしたました。五香粉でも良いと思います。お米を加えると、もち米だけより軽くなるので、量が食べられると思います。

きな

やっぱりこの時期美味しいさつまいもはご飯にするのがいいですよね！うずらが入っているとなんだか当たりの気分なので、今回はうずらたまごを入れました！

PATTIE◎

うずらの卵フライが大好きなのですが、今回はボリュームを出したくてお肉も巻いてみました😋とにかく揚げたて最高！おつまみにもぴったりです✊✨

松山絵美

韓国の定番おかず、うずらの卵の醤油煮【メチュリアルジャンチョリム】をヒガシマル醤油「牡蠣だし醤油」で簡単に♪常備菜(ミッパンチャン)として作っておくととっても便利です＾＾薬膳効果☆うずらの卵...内臓機能を高める、貧血に、栄養不良に、不眠に、虚弱体質に、視力低下に☆ししとうがらし...胃腸の冷えに、消化促進、食欲増進☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に

PATTIE◎

ご飯にもおつまみにもオススメ！中にうずらの卵を入れたコロンと可愛いミニハンバーグです🤤💕玉ねぎ入りの和風ソースもとっても美味しくて、ハンバーグとの相性も抜群です👍

松山絵美

コチュジャンを減らしてトマトケチャップを増やした辛さ控えめヤンニョムチキンです。にんにくを入れていないのでお弁当にもおススメ！うずらの卵も入って栄養満点です♪薬膳効果☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に ☆うずらの卵...内臓機能を高める、貧血に、栄養不良に、不眠に、虚弱体質に、視力低下に

れなべん

少しのアレンジで可愛くなるデコおかずです♪

簡単料理研究家＊ハットリミドリ

焼ほたてとうずらの卵を使った串揚げ風の一品。「焼ほたて」は新鮮なほたてを香ばしく焼き上げた甘辛味。風味豊かで、青のりが香る衣にパン粉をまぶしさっくり食感の仕上がりです！

おねこ

メスティンいっぱいに詰めて作ってもおかわり必至！？エバラ「黄金の味 中辛」の旨味にチップの香りをまとわせた極上のおつまみです。​

平川ちあき/chiaki3

◉挽肉にカレー粉を混ぜ込んでいますので肉の臭みもなく、食欲がわく香りに元気が出ます。・カレー粉と相性の良い、味噌・醤油を絡めたソースで、味わいが強すぎず、中から優しい味わいのうずらの卵が出てきたら嬉しいですよね♪

森永 彩子（あやん）

週末になると、子どもたちと一緒に串カツを作っては楽しんでいる我が家。その串カツの中に、ささみを大葉で巻いた串カツの大葉が全部出てきたりで食べにくいと。それならと、大葉は細かくちぎり塩麹で旨味とやわらかさをプラスして作ってみました。うずらの卵で甘みと可愛さをプラスして♩

だんどり

下処理はレンジで簡単。ミートボールの春巻きを作る予定が、うずらの卵が安くなったので入れてみることに・・・半分味が変わって美味しい春巻きになりました。