「うずらの卵」のレシピ219 件

はるちん

断面も映えるし、冷めても美味しいのでお弁当にもぴったりのレシピです♪タレはほんのり酸味のある甘辛い味でごはんがすすみます😇

まさひ（宮崎 将大）

豚ばら肉とうずらの卵を使った、簡単に作れる丼ものレシピです♪甘辛いタレの絡んだ豚ばら肉とうずらの卵がご飯と合って、一度食べると病みつきです！

とうち

中華丼のうずらの卵を、思う存分食べたい！😎そんな誰もが抱く憧れを形にした、ボリューム満点のわがまま中華丼です！うずらの卵がなんと10個も入った贅沢さに加え、旨みが凝縮されたオイスターソースベースの餡が、お肉や野菜の甘みを絶妙にまとめ上げます。😏きくらげのコリコリとした心地よい食感と、香ばしいごま油の風味が合わさり、スプーンを持つ手が止まらなくなる美味しさです。お腹も心も大満足になれる、自分へのごちそうランチをぜひ楽しんでください～！👍

よえみ

お酢をきかせた甘酢味で、暑い日でもくどくなく、さっぱり食べられる手羽中の煮物です。手羽中は先に焼いてから煮ることで香ばしさが加わり、仕上げにはちみつを少し加えることで照りよく仕上がります。うずらの卵を入れることで食べごたえも出て、いつもの煮物を少し華やかに。ごはんのおかずにはもちろん、おつまみにもおすすめです。

松山絵美

旬の新じゃがいもを皮ごと味わえる、食べごたえ抜群の一品。甘辛醤油にバターのコクを加え、あと引くおいしさに仕上げました。うずらの卵にも味がしっかりしみて、満足感たっぷりです。

Keiko

【うずら卵とにらの旨だし温おつまみ】にらの香りが広がりサッと作れる大人のおつまみ😋 あと一品欲しい時火を使うのは5分だけ！うずらの卵をうまみたっぷりな煮汁で温めて仕上げににらを加えました🙌材料も少なく忙しい日の晩酌や軽めのおつまみにもおすすめです💕温かいうちにどうぞ！！料理初心者さんの「はじめの一歩」を応援ꉂꉂ📣

biskes（水野雅裕）

親子と思いきや、鶏とうずらなので、親子っぽい串カツ。水煮のうずらの卵を使えば、下準備不要。美味しいに決まってる組み合わせで、簡単串カツを。マヨネーズやソースをつけて。

よえみ

冷蔵庫にありそうなちくわとうずらの卵で、思い立ったらすぐ作れるお助けおかず。片栗粉をまぶして焼くことで、ちくわはもっちり、甘辛だれがしっかり絡みます。調理時間は約10分と手早く、忙しい日のあと一品にもぴったり。作り置きもしやすく、お弁当やおつまみにも活躍。困ったらこれ！と頼りたくなる、甘辛しっかりめの照りだれが絡んだ、コスパの良いおかずです。

よえみ

厚揚げをこんがり焼いてから煮ることで、短時間でもコクのある味わいに仕上がる角煮風の茶色いおかずです。片栗粉をまぶして焼くひと手間で、煮汁に自然なとろみがつき、調味料がしっかり絡みます。うずら卵を加えることで、見た目にも満足感があり、お肉を使っていなくても物足りなさを感じにくいのがポイント。今日はお肉がない...という日でも、家族がしっかり食べてくれる一品です。甘辛味で、ごはんがどんどん進みます。

あきごはん

薄切りの豚こま肉とうずらの卵を使って、フライパンひとつで作る簡単ルーローハン。片栗粉入りの調味料でとろみをつけることで、タレがご飯によく絡み、短時間でも満足感たっぷりに仕上がります。時短・簡単なのにジューシーで濃厚。忙しい日の丼ごはんにおすすめです。

Keiko

【オイスター仕立ての豚の角煮】オイスターソースでいつもの角煮にコクをプラス豚の角煮って難しそう…って思いますよね！工程さえマスターすれば美味しい角煮がつくれますよ😋最初に焼いてから下茹ですることで臭みと余分な脂が抜け仕上がりがスッキリします✨落し蓋のみでコトコト煮ることで煮汁が程よく煮詰まり味がからみます🤗料理初心者さんの「はじめの一歩」を応援ꉂꉂ📣

鈴木美鈴

じゃがいもはほくほくで味しみ！！いろんな食材が味わえるので大満足の1品です。冬の寒い時期にいかがでしょうか？

あきごはん

今回はワンパンで作れるうずら豚丼！ガッツリ濃厚な味付けでご飯が止まらないやつです。豚の旨味にうずらのコクが合わさって最高の組み合わせ！簡単で爆速、お手軽なのでぜひ作ってみてください！

どめさん

外はカリッと、中はジューシーな手羽中にうずらの卵がベストマッチ！フライパンひとつで簡単に作れて、照りっとした見た目も食欲をそそります♡忙しい日でもパパッと作れて、家族みんなが喜ぶ一品ですよ。

ゆうき

コロンと可愛いうずらの卵を、めんつゆに漬け込むだけ！手が止まらない居酒屋風の逸品♪朝にささっと仕込んでおけば、夜の晩酌に嬉しい一品が完成！

tatsu

ストック食材で！日持ちするストック食材でパパッと作れる簡単サラダ。ローリングストック（非常時に備えた食品を普段の食事に組み入れ、消費した分を補充することで消費期限切れを防ぐ方法）にも最適です。〔ジャンル〕洋食〔適した季節〕全季節〔柔らかさ〕普通

ゆうき

フライパンひとつで簡単♪あっさり中華風の炒めものです！むきエビと野菜を炒めて、とろみのある塩だれを絡めるだけ！忙しい日の晩ごはんにもぴったり◎あらかじめ合わせ調味料に片栗粉を加えておくので、後から水溶き片栗粉でとろみをつける手間がなく、手早く仕上がります♪とろみがエビや野菜にしっかり絡み、ご飯もお酒もすすむ味わいです♡

あきごはん

今回は「鶏肉とうずらのどんぐり煮込み」🍲✨うずらがコロッとどんぐりみたいな色になるからこの名前！火にかけて放置で完成するのに、味しみしみでご飯が止まらないんです！最高のご飯泥棒間違いなしなので、ぜひ作ってみてください🙌

おねこ

あ～旨い。これは旨い🍺味付うずらは少し高くて買うのをしょんぼり諦めたとしても、自分で作れば安いし旨いし簡単。そして花椒パウダーが最高に合う…＃簡単 ＃節約 ＃火を使わない ＃包丁不要 ＃電子レンジ ＃おつまみ ＃居酒屋＃ビールに合う ＃煮卵

神田えり子

保存袋に入れて漬けるだけ！セロリとうずらの卵のポン酢漬けです。セロリだけ、うずらの卵だけでもOKです。

ゆうき

甘じょっぱいタレがしっかり絡んだ手羽中に、味の染みたうずらの卵。この組み合わせ、もう間違いなし！材料を鍋に入れてコトコト煮るだけだから、その間に副菜が作れちゃうのも嬉しいポイント♪ひとつ食べたら止まらない味しみうずら…手羽中と一緒に食べたら、お口の中がもう幸せでいっぱいです♡

おこめ

あと一品ほしいときに。たれと和えるだけなので、水煮なら5分もあれば完成です(^^)

ゆうき

簡単に作れてお酒が進むこと間違いなし！忙しい日にも嬉しい、手軽で絶品のおつまみです。うずらの卵の水煮を使うので、茹でる手間いらず。調味料を混ぜて漬け込むだけで、居酒屋風のおつまみが完成します♪長ネギの風味と白ごまの香ばしさが、めんつゆベースのタレにマッチ。お酢の酸味とラー油のピリ辛がアクセントになり、箸が止まらなくなる美味しさです！

sako（栄養士）

たっぷりお野菜が美味しくいただける、がっつり簡単中華丼です💗白菜消費にも♪

濱村　圭

今回はなんと、「うずらの卵」をキムチにしちゃいました🌶️これがめちゃくちゃ美味しくてハマりまくり😋❤️タレもたっぷりご飯にかけて食べてね🤤

松山絵美

よさそうな牛肉を見つけると良く作ります。手間はかかりますが、やはり牛肉の旨味に甘辛醤油が染み込んでご飯に乗せると最高！！冷蔵庫で5日を、目安に保存が出来るので、常備菜としてとっても便利です＾＾薬膳効果☆牛肉...骨や筋肉の強化、食欲不振、虚弱体質、無気力に☆うずらの卵...内臓機能を高める、貧血に、栄養不良に、不眠に、虚弱体質に、視力低下に☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に

maina (米山真衣)

今の季節、こういう常備菜があればビールと一緒に『とりあえず乾杯』出来て便利✨作り方も調味料もシンプルなのでとっても作りやすいです！！個人的には、作った次の日に食べるとしっかりと味が染みてて美味しいです〜👌

キー山本

ベトナムの家庭料理、豚の角煮です。日本の角煮と違い、ニョクマムで味をつけること、砂糖をカラメルにして色とコクを出すのがポイントです。代表的な家庭料理なので、レシピは各家庭によって様々。我が家の角煮はオレンジの皮を加えて、爽やかな香りをプラスしました。

Yukiko

かつおぶしを使って電子レンジで簡単つゆに。かつおの優しい風味で子供も大好きなうずらの煮玉子です。

安木ぼん

・パクッと食べられるサイズ感は、お酒のあてにもってこい！・楊枝に刺せばお弁当のおかずにもなる万能メニューです。・大きめの容器でたくさん漬けておけば、もう一品ほしいときに便利です！