「中華丼」のレシピ57 件

ゆっぴ

冷蔵庫にある余り野菜で手軽に作れる中華丼です。野菜をたっぷり食べられるので、忙しい日の晩ごはんやランチにもおすすめ。具材を変えてアレンジしやすく、冷蔵庫の整理にもぴったりの一品です。

とうち

中華丼のうずらの卵を、思う存分食べたい！😎そんな誰もが抱く憧れを形にした、ボリューム満点のわがまま中華丼です！うずらの卵がなんと10個も入った贅沢さに加え、旨みが凝縮されたオイスターソースベースの餡が、お肉や野菜の甘みを絶妙にまとめ上げます。😏きくらげのコリコリとした心地よい食感と、香ばしいごま油の風味が合わさり、スプーンを持つ手が止まらなくなる美味しさです。お腹も心も大満足になれる、自分へのごちそうランチをぜひ楽しんでください～！👍

ふじたかな

お肉無しでも食べ応え抜群！ちくわとしめじで食べ応えアップのコスパ中華丼✨ランチにもめちゃオススメの丼です。フライパンにどんどん切り入れて火にかけたら調味料を加えるだけ！火にかける前に準備して蒸し焼きだから、炒めていく間も慌てず調理♪片栗粉でのとろみ付けのやり方も最初にまぶしておくだけだから、簡単！

愛と癒しを届けるキッチン🍀

今日の料理は、昭和から続く町中華の素朴なメニューから🍚うま塩あんかけ中華丼の再現ですよ🤩うま味の溶けたたっぷりの餡がうまい🤭💕☆家にある調味料でこんなにも美味しくなるのね👩🏻❣☆シンプルな具材で飽きない味がホッとするわ👵🏻💕☆懐かしい昭和の素朴なおいしさが町中華の魅力ですからな👴🏻🍶今夜のわが家は昭和の中華屋さん...🌙愛と癒しを届けるキッチンより🍀

ぐっキング

バランス良く栄養が摂れる中華丼♡野菜もたっぷり美味しく食べられます＾＾お好みで具材を変えて楽しんでください♪〜〜〜栄養ポイント〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜⭐︎便秘の方は白菜がオススメ白菜には食物繊維が豊富。水分を保持し、便のかさを増やして排便を促す作用のある不溶性食物繊維が豊富に含まれています。また腸内の有害物質を体外へと排出させる働きを持つとも言われています。

尾澤真紀

白菜の甘みと、きくらげのコリコリ食感がクセになる中華丼です♪お肉と野菜たっぷりのあんがご飯に絡んで食べやすいので、食欲が落ちたときやしっかり食べたいときにもおすすめ◎スポーツ栄養ポイント☆きのこ類の一つであるきくらげは、他のきのこと比較すると香りは控えめだけどコリコリ食感が特徴。天日干しすることでカルシウムの吸収をサポートする【ビタミンD】と旨みがUPします。ビタミンDは油と一緒に調理することで吸収率もUPするので、乾燥きくらげは炒め物のレパートリーにおすすめです！

かよこ

白菜と丼といえば…定番の【中華丼】‪𓂑これは、野菜とお肉が一緒にとれるから、1品で完結！他に、おかずはいらない😌しかも！フライパンに打っ込むだけ！10分で完成✨寒い日に、ほっこり中華丼はいかが？

DOKIN

フライパン1つで簡単！帰宅後10分で出来る♪こんなに簡単なのに、食べ盛り男子が喜ぶ、中華丼です。とろとろの白菜とふわふわの卵がとっても美味しいですよ✨ぜひお試しください(*^^*)

どめさん

たっぷりもやしで節約でも大満足な中華丼。とろ～りとした餡が具材とごはんに絡んで絶品に仕上がりますよ。一度食べ始めると、思わずかきこみたくなること間違いなし！10分ほどでパパっと作れるので、ランチや忙しい日の夕飯にもぴったりですよ。

いずみ

動物性たんぱく質だけじゃなく植物性たんぱく質も一緒に摂って免疫力アップや疲労回復につながります！◎ たんぱく質（厚揚げ・豚肉・うずらの卵） → 筋肉の修復・成長をサポートする！⁡◎ カルシウム（厚揚げ・小松菜） → 骨の強化、怪我予防につながる！⁡◎ ビタミンD（しいたけ） → カルシウムの吸収を助けてくれます！⁡エネルギー補給、筋肉の修復、免疫強化など、アスリートに必要な栄養素が詰まった1品です♩

すずめ（笠原由紀恵）

旬の白菜と相性の良い豚ばら肉でとろ～り中華あんかけ丼。主材料は白菜と豚肉の2つだけの簡単レシピです。濃い目の味付けでご飯がすすみます。忙しい日の晩ごはんやお昼ごはんにおすすめ。

sakiko

＼ご飯おかわり！1品で栄養満点レシピ／寒い日にぴったりのあつあつどんぶりレシピです。具材たっぷりなあんのおかげでごはんがどんどん進みます。1品でたくさんの食材を使っているので栄養満点、副菜なしでも十分満足できますよ。

DOI 料理人

冷蔵庫の余り物でも作れる、アレンジ自在の海鮮中華丼！彩り豊かな野菜は下茹でし、最後に加えることでシャキッと食感も楽しめます。海鮮を炒めて調味料を加えさらによく炒め、味を濃縮させるのもポイント。今回はごはんにかけましたが、中華麺にかけても絶品！海鮮がなくても豚肉や冷蔵庫にある食材でOKなので、手軽におうち中華を楽しめますよ。ぜひ試してみてください！

ちか

シーフードと豚肉の旨みでやみつきになる中華丼です♪しょうが入りあんととろとろ白菜で身体もぽかぽか♡冷蔵庫にある食材を加えてアレンジいろいろ。休日のお昼ご飯にもおすすめです☆

sako（栄養士）

たっぷりお野菜が美味しくいただける、がっつり簡単中華丼です💗白菜消費にも♪

西岡 麻央

ご飯にのせて丼にすれば、これだけで大満足な１食になる1品です。冷凍しておいた野菜ミックスを三菱冷蔵庫で「できちゃうV冷凍」すると、色々な野菜を買うことなく、贅沢な1品が完成します。「三菱冷蔵庫」について詳しくは下記をチェック♪https://oceans-nadia.com/fans/mitsubishielectric/product/1

RINATY（りなてぃ）

コスパよく豚こまとキャベツで作るとろとろあんの中華丼🍚🇨🇳キャベツの食感がおいしさのポイント♪余りがちなキャベツの消費にもおすすめの１品です🥰◎ぜひ作ってみてください！

ちおり

定番♪大満足の絶品中華丼。シーフードに豚バラ肉入りでボリュームも満点！クタクタの白菜がとろ〜りとした餡にからんで病みつきになる美味しさです。材料が揃えば簡単に作れます😊お好みの具材でアレンジも可能です。良かったら作ってみてください^ ^

RINATY（りなてぃ）

豚ひき肉、もやし、ピーマンを🐷🫑オイスター×味噌で味付けした中華丼！コスパよく作れ、パパッと10分あれば完成するので、節約も時短も同時に叶う嬉しい１品です( ꈍᴗꈍ)♪ぜひお試しください☺️✌️

Yukiyo

豚肉の下味とスープにしょうがを使い、他はシンプルな味付けにした中華丼です。身体も温まるので、保温ジャーに入れて秋冬のアウトドアランチなどにもおすすめです。

chii（ちはる姉さん）

白菜ミックス野菜を使ってお手軽中華丼を作りました。スーパーでよく売られている鍋用のミックス野菜を使えば、包丁もまな板も使わずに簡単に美味しい中華丼が作れます！時短でフライパン1つで作れるので洗い物も少なくて◎簡単でとっても美味しいのでぜひぜひお試しください🧑‍🍳

maina (米山真衣)

帆立と野菜、お肉のうま味を一気に感じることができる王道な中華丼です。にんにくの風味と具材たっぷりで、ボリューム満点の中華あんでご飯が進みます。

ちゅんまっち

炒めずに作る簡単中華丼。材料をスープと一緒に鍋に入れて軽く煮込むだけ。野菜を切って準備しておけば5分で完成。忙しい日の夕飯にもオススメです。

ここえみ

野菜がたっぷり取れる、塩ベースのあっさり＆こくうまな中華丼。下拵えや準備に少し手間はかかりますが、揃えてしまえば後は炒める＆煮込むだけ♩意外とパパっと出来上がります。八宝菜として単品としていただいても、ご飯や麺にかけても美味しくいただけます✨ぜひぜひお試しください。

きな

今回は、肉厚で身が柔らかい春ピーマンを中心とした炒め物をお届けします！春の野菜といえば、春キャベツ・新玉ねぎですが、春ピーマンもあるそうですね…！サラダにもできるくらいの柔らかさなので、ピーマンが苦手な人も今の時期のものは食べやすいかもしれませんね！

Keiko

野菜不足の次男に食べて欲しくて作った中華丼です🥰 新生姜がとっても香りが良くて生姜が苦手な次男がどんぶりでペロリと平らげた自信作です(笑) 是非新生姜で作ることをおすすめします‼️

だんどり

タンパク質7g。餃子リメイク。味の素でうま味プラス。肉の代わりに餃子で中華丼。

ゆぅゅぅ

冬が旬の生ザーサイで作る旨塩味のそぼろ炒め。畑のアワビと称されるコリコリした食感とほんのりとした苦味が癖になります。

RINATY（りなてぃ）

2人分で白菜1/4玉ペロリと消費🔥‼️切った時はびっくりする白菜の量ですが(◎_◎;)！大丈夫です💪♡白菜を大量に使用し、無水調理で仕上げることで旨味たっぷりな中華丼が完成します💓白菜の消費にお困りの方、このレシピが純粋に白菜を一番消費できるのでおすすめです♪節約にもぴったりですよ◎

chii（ちはる姉さん）

市販のミックス野菜を使用して時短レシピ🌟すりおろしにんにくや、すりおろししょうがもチューブタイプの物を使用すれば包丁もまな板も使用せずに簡単に美味しい中華丼が作れます👩‍🍳一食300円以下で作れるので節約にも◎ぜひぜひお試し下さい✨