- 公開日2020/03/11
- 更新日2020/03/11
本当に美味しいあんかけ焼きそば｜何度も作りたい定番レシピVol.122
外はカリカリ、中はふわっと食感が美味しい焼きそばにとろーりあんかけ。中華料理屋さんでは定番メニューの「あんかけ焼きそば」が自宅でも簡単に作れます！ 合わせ調味料や野菜の準備をしてから調理するのが失敗しないポイント。中華料理店に行かなくても本格的な味をご家庭でも楽しめますよ。Nadiaで人気の料理研究家が自信を持っておすすめする定番レシピシリーズです。
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野島ゆきえ
フードコーディネーター／飾り巻き寿司１級インストラクター。 ３兄弟ママ。 どのおうちにもある調味料と材料で作れる ご飯がすすむおうちごはんを発信中！ 下味冷凍、冷凍ミールキットレシピ多めです。 食べ盛り、育ち盛りの息子たちの胃袋を満たす ご飯がすすむレシピを載せています。 三男は卵アレルギーがあるため、卵不使用レシピも。 お仕事はコラム執筆、雑誌へのレシピ提供、企業向けのレシピ開発、飾り巻き寿司インストラクターとして活動中。 【Blog】http://ameblo.jp/honwakafuwari/ 【Instagram】https://www.instagram.com/yuchan0333/