リアルな感想を知りたい!話題のレシピをコメント付きでご紹介
ユーザーが実際に作ったNadiaレシピの感想を写真付きで投稿できる機能「作ってみた!」をご存じですか?
それぞれのレシピに集まる「作ってみた!」には、実際に作ってみたユーザーの、味の感想や作りやすさ、家族の反応といったリアルなクチコミが満載。
このコラムでは、みなさんのリアルな声を人気レシピと共にお届けします。大勢が評価した鉄板レシピから知る人ぞ知る名作レシピまで幅広くセレクト。ぜひチェックしてみてくださいね♪
少ない材料で驚くほど美味しいと大評判!おねこさんの「ふわとろ海鮮たまご」
物価の高騰が続くなか、節約を意識している方も多いのでは? 安いけれど美味しくて、パパッと作れるレシピがあったらうれしいですよね。
そんなときにぜひ試してほしいのが、節約&時短が叶うと「作ってみた!」で人気が高いおねこさんの「【ふわとろ海鮮たまご】簡単すぎる節約絶品中華」。
冷蔵庫に卵とかにかま、長ねぎがあれば3分で完成! 安く手に入りやすいかにかまを使った、絶品節約おかずです。ビールやご飯に合う濃い味付けになっていますよ。
ふわとろで、うま味たっぷり。ひと口食べたら「美味しい!」とつい言ってしまう、驚きの美味しさですよ♪ かにかまの代わりに牡蠣やほたて、シーフードミックスなどを入れても◎。おねこさんの一番のおすすめは牡蠣だそう。ぜひお試しください!
思わず作ってみたくなる♪ユーザーの「作ってみた!」をピックアップ
ここでは実際にレシピに寄せられた「作ってみた!」のクチコミを通して、人気レシピの魅力に迫ります!
396784さん
簡単で材料費も安くて、こんなに美味しいの!?と驚きです!
これがメイン料理といってもいいくらい、めちゃめちゃおかずになりました!
チャーハンを薄めに味付けして上にのせちゃったりもしてみました♪
ヴェルさん
安定の美味しさ。シーフードミックス投入でさらにうま味アップです♪
コク甘な味付けとふわとろ感で、秒でお皿から消えます…!
今日もおねこさんThankyou!
こざかなさん
めちゃくちゃ美味しくて、家族みんな大満足でした!
倍量作ったのですが、4人でぺろりと食べ切りました♪
makiさん
すごい簡単でご飯に合いますね! ふわとろなので美味しい!
今日は手羽中のレシピと合わせて、夕ご飯にしました!
ご飯足りるかな〜。笑
天ちゃんさん
「ひと口目で美味しい」まったくその通りで感激しました!ガッツリいきたいときは天津飯にして。
私もおねこ様と同じくお酒が好きなので、今夜はジンライムの炭酸割りを作り、絶品中華と一緒にいただきます。
美味しいお料理をありがとうございます♪
おねこさんの「ふわとろ海鮮たまご」の作り方
https://oceans-nadia.com/user/230316/recipe/394167
ここからは、おねこさんの「ふわとろ海鮮たまご」の詳しい作り方を見ていきましょう。
材料(2人分)
かにかま 6本
長ねぎ 1/3本
卵 3個(Lサイズ)
A 水 大さじ2
A みりん 大さじ1
A オイスターソース 小さじ2
A 鶏がらスープの素 小さじ1
B マヨネーズ 大さじ1
B サラダ油 小さじ2
白いりごま、小口切り小ねぎ 適量
ごま油 適量
作り方
<ポイント>
・フライパンは20~22cmの焦げ付かないものを使用してください。
・ゴムベラを使うと簡単にうまく作れます。
・菜箸などで細かく混ぜると炒り卵になるのでご注意ください。
・できたてをお召し上がりください。冷凍はできません。
1. かにかまをほぐして長ねぎを切り、ボウルに卵液を作る
かにかまをほぐし、長ねぎを斜め薄切りにします。
ボウルにA(水大さじ2、みりん大さじ1、オイスターソース小さじ2、鶏がらスープの素小さじ1)を入れて混ぜてから、卵を加えて溶きます。
2. かにかまと長ねぎをサッと炒め、卵液を一気に流し入れる
フライパンを強めの中火で熱し、B(マヨネーズ大さじ1、サラダ油小さじ2)、かにかま、長ねぎを入れてサッと炒めたら、1の卵液を一気に流し入れます。
3. 火の通りが均一になるよう、ゴムベラで卵を軽く混ぜる
数秒経ったら、ゴムベラをフライパンの底に沿うように卵液の下に入れ、フライパンの底、側面、表面を入れ替えるようにして火の通りを均一にします。
理想のとろみよりもゆるい状態で火を止め、コンロからフライパンを下ろします。
4. 白いりごま、小ねぎを散らし、ごま油をかける
器に盛りつけ、白いりごま、小ねぎを散らし、ごま油をまわしかけたら完成です!
いかがでしたか? 今回は、簡単で節約にもうってつけな、おねこさんの絶品中華レシピをご紹介しました。ぜひ作ってみてくださいね!