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定番中の定番のポテサラ。コツは下味にあります。
2020年10月8日 15:00
おうちでアウトドア気分を味わう。「ベランピング」ご飯のすすめ
10月に入って少しずつ過ごしやすくなってきました。こんな季節だからこそご自宅のお庭やベランダでキャンプ気分を味わう「ベランピング」を楽しんでみませんか？ Nadia Artistの栁川かおりさんもよくご自宅のお庭で食事をすることがあるんだとか。今回は、栁川さんに、ベランピングの楽しみ方とおすすめレシピを伺いました。
2020年9月30日 17:30
【栁川さん家のパンのある生活～第18回～】カスタードクリームたっぷり！クリームパン
「シンプルな料理をより美味しく！」をモットーに、毎日食べても飽きない「おうちごはん」が得意な栁川かおりさん。インスタグラムやブログではパンレシピを度々アップし、定評を集めています。そんな栁川さんに「栁川さん家のパンのある生活」と題し、パンのこね方から、アレンジ方法まで幅広くご紹介していただきます。 今回は、カスタードクリームがたっぷり入った「クリームパン」です。作り方を丁寧にご紹介します。
2020年8月31日 17:30
【栁川さん家のパンのある生活～第17回～】おやつに食べたい！アーモンドクリームロール
「シンプルな料理をより美味しく！」をモットーに、毎日食べても飽きない「おうちごはん」が得意な栁川かおりさん。インスタグラムやブログではパンレシピを度々アップし、定評を集めています。そんな栁川さんに「栁川さん家のパンのある生活」と題し、パンのこね方から、アレンジ方法まで幅広くご紹介していただきます。 今回は、ふわふわの生地にアーモンドクリームを巻き込んで焼いた「アーモンドクリームロール」です。大きい型に入れて焼き、ちぎって食べるタイプにしてみました。
2020年8月6日 15:00
いつもと違うと家族が気づく！イタリアの家庭で受け継がれるこだわりパスタ
200年以上の歴史があるイタリアのパスタブランド「AGNESI（アネ―ジ）」。ピエトロのレストランでは20年以上使われ、昨年からは家庭用にスーパーやオンラインストアでも販売されるようになりました。こだわりの素材と製法が生みだしたそのおいしさは「ピエトロが惚れた絶品パスタ」と言われるのも納得！ 今回は、栁川かおりさんにAGNESIとそのおすすめレシピを紹介してもらいます。
2020年7月30日 17:30
【栁川さん家のパンのある生活～第16回～】揚げずに作る！焼きカレーパン
「シンプルな料理をより美味しく！」をモットーに、毎日食べても飽きない「おうちごはん」が得意な栁川かおりさん。インスタグラムやブログではパンレシピを度々アップし、定評を集めています。そんな栁川さんに「栁川さん家のパンのある生活」と題し、パンのこね方から、アレンジ方法まで幅広くご紹介していただきます。 今回は、夏にチャレンジしてほしい「焼きカレーパン」です。揚げずに作るからとってもヘルシー。中に入れるカレーはレトルトカレーでもOKです。ぜひ作ってみてください。
2020年6月30日 17:30
【栁川さん家のパンのある生活～第15回～】ほんのり甘いコーンパン
「シンプルな料理をより美味しく！」をモットーに、毎日食べても飽きない「おうちごはん」が得意な栁川かおりさん。インスタグラムやブログではパンレシピを度々アップし、定評を集めています。そんな栁川さんに「栁川さん家のパンのある生活」と題し、パンのこね方から、アレンジ方法まで幅広くご紹介していただきます。 今回は、生のとうもろこしをたっぷり使ったほんのり甘い「コーンパン」です。旬のとうもろこしの甘みとうま味を存分に味わえます。ぜひ作ってみてください！
じゃがいもさん。ありがとうございます！普通のカレーにはあまりない組み合わせですもんね。美味しく作れてよかったです！九条ネギも合いそうです...
ayeさん。ありがとうございます！ココアにするときはココア10g、薄力粉40gで作っています。バナナロールの時も同じくらいの割合（１：４）にしてい...
そうだったんですね。確かにクリームは多めになってます。はじめは少し少な目の分量で作ってみてもいいかもしれません！それか、1個ずつで作るって...
シーモニアさん。早速ありがとうございます！ふわふわな感じが伝わります。焼き色が淡いおかげかもしれませんね！でも、もしかしたらもう少し温度...
Yumiさん。ありがとうございます！絹ごしでも作れると思いますが、水切り加減が少し変わるかもしれません。木綿豆腐の方がしっかり水切りはできる...
海老と同じように作るといいと思います。さっと炒めて蒸し焼きにして、口が開いたら取り出して、最後にご飯にのせて蒸らしてくださいね！
ももちさん。たくさんのレシピの中から目にとめていただいてありがとうございます！ご両親にも喜んでもらえてよかったです。こちらこそ。そんな風...
mihoさん。ありがとうございます！ご家族喜んでくれてよかったです。息子さんのリクエストもうれしいです！！ぜひぜひ息子さんも作ってみてくださ...
ゆうこさん。ありがとうございます！ふんわり焼き上がりですね♪ナイフを型に沿わせるようにして型から外して取り出しています。細いナイフでやった...
Nagasawaさん。ありがとうございます！よく切れる包丁でもいいですよ。キッチンバサミで切っても大丈夫です！もしくは、切らずにそのまままん丸で...
