野島ゆきえさんのプロフィールページ
子供に伝えたい和のごはん
プロフィール
フードコーディネーター／和食文化研究家／飾り巻き寿司1級インストラクター。
子どもたちに、ずっと受け継がれている和食の良さや行事食の大切さを伝えていきたいという思いで、日々の食事作りをしています。
和食をはじめとする家庭料理を得意とし、コラム執筆、雑誌へのレシピ提供、企業向けのレシピ開発などを中心に活動中。おもてなしや海外の方にも喜ばれる、飾り巻き寿司のインストラクターとしても活動の幅を広げている。
２０１０年祐成陽子クッキングアートセミナー卒業。
野島ゆきえさんのNadia記事
レシピアルバム
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写真の技術が高い！
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お料理が美味しい！
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レシピのアイデアが光ってる！
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簡単なお料理で作りやすい！
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盛りつけやスタイリングが素敵！
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料理に感想をくれてありがとう！
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レシピの数が豊富！
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2017.12.26
少ない材料で簡単に美味しく作れるのが嬉しいですね！お弁当や夫のおつまみ兼夜食に重宝しそうなレシピです！豚バラではなく冷蔵庫にあった豚こまで作りましたが、美味しくできました♡
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2017.11.18
この蒸しパン、本当に手軽に作れて美味しくて、かれこれ5～6回作っています(^^)/いつも出来立てを待ちきれずにすぐに食べちゃうので写真がなくてごめんなさい！子どもと作るにも丁度良いので、また作ります♡素敵なレシピをありがとうございます♡
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2018.03.28
だゆさん レビューありがとうございます。とっても嬉しいです＾＾そうなんです、使い切りの量なのでもし気に入っていただけたら倍量でぜひ作ってみてください！
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2017.12.28
つくりましたー♡手羽元１０本でもこのタレの分量でできました＾＾とっても食べやすい味で子供たちも喜んでました！美味しいレシピをありがとうございます＾＾
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2017.12.28
みどりさん♡作ってくれてありがとうございます！グリーンピースがあると彩りも良くなりかわいらしですね＾＾素敵なお写真をありがとうございます。
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栁川かおり
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