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野島ゆきえ

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子どもに伝えたい和のごはんと飾り巻き寿司

野島ゆきえ
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野島ゆきえ

ウェブサイト

【Blog】http://ameblo.jp/honwakafuwari/
【Instagram】https://www.instagram.com/yuchan0333/

プロフィール

フードコーディネーター/飾り巻き寿司1級インストラクター。
Food Coordinator/Art Sushi Roll Instructor

どのおうちにもある調味料と材料、作りやすいレシピで和食の良さを伝える料理研究家。
子どもたちに、ずっと受け継がれている和食・行事食の大切さを伝えていきたいという思いで、日々の食事作りをしています。

コラム執筆、雑誌へのレシピ提供、企業向けのレシピ開発などを中心に活動中。
海外の方に喜ばれ、おもてなしや食育に通づる「飾り巻き寿司」のインストラクターとしても活動しています。

2010年祐成陽子クッキングアートセミナー卒業。

野島ゆきえさんのタイムライン

  1. おうちで作れる カリッともちもちなシュガーチュロス26分前

    レシピがお気に入りされました!

  2. 鶏ささみとザーサイの中華粥42分前

    レシピがお気に入りされました!

  3. くるみ味噌1時間前

    レシピがお気に入りされました!

  4. あんかけかた焼きそば1時間前

    レシピがお気に入りされました!

  5. 餃子の皮でつくる焼き小籠包2時間前

    レシピがお気に入りされました!

  6. チョコチップ蒸しパン2時間前

    レシピがお気に入りされました!

  7. 我が家のコロッケ3時間前

    レシピがお気に入りされました!

  8. 基本のきんぴらごぼう4時間前

    レシピがお気に入りされました!

  9. もちもちヘルシー れんこん団子のレンジ蒸し4時間前

    レシピがお気に入りされました!

  10. ティラミスフレンチトースト5時間前

    レシピがお気に入りされました!

  11. 冷やして食べる レアスイートポテト5時間前

    レシピがお気に入りされました!

  12. 小松菜の煮びたし5時間前

    レシピがお気に入りされました!

  13. ごま油香るキムチ釜玉うどん5時間前

    レシピがお気に入りされました!

  14. もちもちヘルシー れんこん団子のレンジ蒸し5時間前

    レシピがお気に入りされました!

  15. カルボナーラ風釜玉うどん5時間前

    レシピがお気に入りされました!

  16. おうちにあるもので作れる モザイク寿司5時間前

    レシピがお気に入りされました!

  17. 夏野菜の揚げ焼き浸し6時間前

    レシピがお気に入りされました!

  18. ほうれん草のおひたし6時間前

    レシピがお気に入りされました!

  19. スキレットで チーズがおいしいハッセルバックポテト6時間前

    レシピがお気に入りされました!

  20. ごま油香るキムチ釜玉うどん6時間前

    レシピがお気に入りされました!

  21. カルボナーラ風釜玉うどん7時間前

    レシピがお気に入りされました!

  22. ごま油香るキムチ釜玉うどん7時間前

    レシピがお気に入りされました!

  23. 我が家のコロッケ7時間前

    レシピがお気に入りされました!

  24. 甘辛豚バラ丼7時間前

    レシピがお気に入りされました!

  25. 我が家のコロッケ7時間前

    レシピがお気に入りされました!

  26. にんじんとツナの胡麻和え7時間前

    レシピがお気に入りされました!

  27. 基本のきんぴらごぼう7時間前

    レシピがお気に入りされました!

  28. カルボナーラ風釜玉うどん7時間前

    レシピがお気に入りされました!

  29. 餃子の皮でつくる焼き小籠包7時間前

    レシピがお気に入りされました!

  30. ひじきの煮物8時間前

    レシピがお気に入りされました!

  31. カルボナーラ風釜玉うどん8時間前

    レシピがお気に入りされました!

  32. 柔らか肉だんご 甘酢あんソース8時間前

    レシピがお気に入りされました!

  33. きのことベーコンのアヒージョ8時間前

    レシピがお気に入りされました!

  34. 炊飯器で簡単。カレーピラフ8時間前

    レシピがお気に入りされました!

  35. カルボナーラ風釜玉うどん8時間前

    レシピがお気に入りされました!

  36. カルボナーラ風釜玉うどん8時間前

    レシピがお気に入りされました!

  37. ごま油香るキムチ釜玉うどん8時間前

    レシピがお気に入りされました!

  38. フライパンで作る揚げ出し豆腐8時間前

    レシピがお気に入りされました!

  39. ごま油香るキムチ釜玉うどん9時間前

    レシピがお気に入りされました!

  40. ほうれん草のおひたし9時間前

    レシピがお気に入りされました!

  41. カルボナーラ風釜玉うどん9時間前

    レシピがお気に入りされました!

  42. ごま油香るキムチ釜玉うどん9時間前

    レシピがお気に入りされました!

  43. ごま油香るキムチ釜玉うどん9時間前

    レシピがお気に入りされました!

  44. きゅりとトマトのだし漬け9時間前

    レシピがお気に入りされました!

  45. 春キャベツとツナの柚子胡椒和え9時間前

    レシピがお気に入りされました!

  46. 塩あんの天津飯9時間前

    レシピがお気に入りされました!

  47. 甘辛豚バラ丼9時間前

    レシピがお気に入りされました!

  48. にんじんとツナの胡麻和え9時間前

    レシピがお気に入りされました!

  49. 餃子カップのかにかま卵サラダ9時間前

    レシピがお気に入りされました!

  50. キムタクごはん10時間前

    レシピがお気に入りされました!

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  • 写真の技術が高い!

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  • お料理が美味しい!

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  • レシピのアイデアが光ってる!

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  • 簡単なお料理で作りやすい!

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    34

  • レシピが丁寧でわかりやすい!

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    27

  • 盛りつけやスタイリングが素敵!

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  • 料理に感想をくれてありがとう!

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  • レシピの数が豊富!

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