「和え物」のレシピ7572 件

きゃらきゃら

和えるだけ、材料3つで出来るブロッコリーの簡単副菜。植物油や砂糖を使わずに仕上げた、体にやさしいレシピです。腸活やダイエット、生活習慣病予防にも。お弁当の隙間おかずにも便利です。

さあや

「ピエトロドレッシング 焙煎香りごま」のコクに、コチュジャンの辛みを合わせるだけで、手軽に韓国風の味わいになるんです🤭たんぱく質も野菜もしっかり摂れて、しらたきでヘルシーなのに満足感のある1品です！ダイエット中でも罪悪感なく食べられるよ〜♡

桑原綾（あやごはん）

とろける甘さの桃とコクのある白ごま豆腐衣が相性抜群の一品です。仕上げのピンクペッパーがアクセントになり、ワインにも合うご褒美感覚の和おかずです。フレッシュなうちにお召し上がりください。

ayaka

和えるだけでパパッと作れる、のりマヨちくわです。ちくわの旨みに、マヨネーズのコクとのりの風味が合わさって、あとを引くおいしさ🤤材料も少なく、5分ほどで作れるので、あと一品ほしいときやお弁当のおかずにもおすすめです◎

はらしおり

5分で簡単に作れるやみつききゅうり🥒水っぽくならず、簡単に作れちゃいます♪きゅうりにはむくみを解消してくれるカリウムや、疲労回復や代謝を促すアミノ酸の一種「シトルリン」を含み、血流を改善して体に溜まった老廃物の排出をスムーズにします。🌟効能🌟むくみきゅうりのカリウムで余分な水分を排出してすっきり整う✨🌟腸活ポイント🌟・きゅうりの食物繊維で腸の動きをサポート・塩昆布（海藻由来）の水溶性食物繊維で腸内環境を整える・発酵食品のかつお節で腸活効果倍増

AYAO

れんこん、舞茸、ひじきで秋の腸活おつまみレシピ(*^^*)しゃきしゃきレンコン、食べだすと止まらなくなりますよね♡【おうち居酒屋ポイント】食べる際に、削りかつお節を添えたり、七味唐辛子をふってもまた美味しいです(*^^*)

小春（ぽかぽかびより）

「お米の粉 お料理自慢の薄力粉」を活用して作る、簡単副菜レシピです。味がしっかり絡むため冷めてもおいしく、お弁当の隙間おかずにもぴったりです。

RINATY（りなてぃ）

きゅうりとツナで作る簡単副菜🥒きゅうり✖️ツナマヨの間違いない組み合わせ✨パパッと作れて、きゅうりをパクパク食べられる1品♪サンドイッチの具材にも🥯♡ぜひお試しください🥰

すずめ（笠原由紀恵）

作業時間は3分程度！あとはレンジにおまかせです。レンジでホクホクに加熱したかぼちゃに、バターのコクとめんつゆの旨みがジュワッと絡むスピード副菜です。白すりごまで香ばしさが加わり、調味料がかぼちゃによく絡みます。おろしにんにくと粗びき黒こしょうをピリッときかせた、あと引く美味しさも魅力。あと一品欲しい時やお弁当のおかずにもぴったりです。

なぎ

切って和えるだけで5分で完成！濃厚アボカドにピリッと明太子が絡む✨あと一品にも、おつまみにもぴったりな簡単副菜レシピです🍚

四万十みやちゃん（宮崎香予）

じゃがいもの塩昆布梅和えレシピをご紹介します！レンジ加熱したじゃがいもを塩昆布と梅干しで和える一品！ついつい箸が進んでしまいます♪おつまみにはもちろんOKですし、メインがあっさり系でも、こってり系どちらでも合いますよ♪作り置きもできるので、よかったらお試しくださいね♪冷蔵保存で3日程度保存可能です。

桑原綾（あやごはん）

スーパーで見かけてもどう調理していいか迷うおかひじきを、サッとゆがいてしらすとごま油で和えるだけの絶品副菜に仕上げました。シャキシャキ食感がクセになり、子どもたちもお箸が止まらない一品です。

菅智香

メイン食材1つだけで作れる、簡単副菜レシピです。レンジ加熱して和えるだけ！箸休めにもぴったりのひと品ですよ。

きゃらきゃら

パプリカが余った時に便利！パプリカをレンチンして和えるだけでできる簡単おかず。あと1品や、お弁当の隙間うめおかずにも便利！植物油、砂糖を使わずに仕上げた、体にやさしい1品です。

さあや

とうもろこしの旬が終わる前に、ぜひ作ってほしい🥹豆腐の水切り不要の秘密はだしパックの中身を入れること！！豆腐の水分を吸ってくれて、だしの旨みもプラス！一石二鳥の作り方です✨少し面倒な白和えが、時短で手軽に作れちゃうよ♪とうもろこしの甘みとだしの旨みがめちゃくちゃ相性良くて栄養満点！色んな具材でもアレンジ楽しんでください✨

まさひ（宮崎 将大）

焼肉のタレに、たっぷりのすりごまを合わせた濃厚ごまダレ。香ばしいごまの風味と甘辛いタレが、豚肉とオクラにしっかり絡んで絶品✨オクラのねばっと食感もクセになる！「あと一品」にも、がっつり食べたい日のメインにもおすすめです！

菅智香

きゅうりとまいたけを使った簡単レシピです。メイン食材ふたつだけ！ポン酢しょうゆで味付け簡単！火を使わず作れる、とても簡単なひと皿ですよ。忙しい日の副菜やお酒のおつまみにもぴったり。疲れて帰ってきた日でも、これなら手軽にパパッとひと品作ることができますよ。

mikana

塩もみなしで、和えるだけ😁👍手が止まらない、やみつききゅうりです🥒

みみこ

叩いたきゅうりのポリポリとした歯応えが心地よく、ついつい箸が進みます🥢鶏だしのコクと旨味に塩昆布のほどよい塩気が加わり、そこへ梅干しのキュッとした酸味が加わることで、旨味はありながらも後味はさっぱりとしています♫忙しい日の副菜はもちろん、お酒のおつまみにもおすすめです🍻ぜひお試しください😋💗

まさひ（宮崎 将大）

切って、和えるだけ！ミニトマトの甘酸っぱさに、コチュジャンのピリ辛とごま油の香りがクセになる🌶️✨あと一品にも、おつまみにもぴったり。冷やして食べても美味しい！！

Keiko

モロヘイヤの粘りと粗くたたいた長芋のシャキシャキ食感が楽しめるさっぱり副菜です‪🫶🏻‬💕︎︎はちみつ梅のほどよい甘酸っぱさにごま油とかつお節の風味が合いますよ🥰あと一品欲しい時にさっぱり副菜いかがでしょうか🙌🤭料理初心者さんも作りやすいレシピです😍

二階堂まなみ

アボカドは和食とも好相性。めんつゆとわさびも黄金の組み合わせですが、そこへほんの少しの醤油をひと差し。これでお味がグッとしまります。

きゃらきゃら

枝豆が残ったときに便利！簡単に作れる枝豆の副菜です。お弁当の隙間うめおかずにも便利！スパイシーなので、お酒にも合います。

ゆり子

あと一品やビールのお供に大活躍「キャベツの塩昆布和え」。キャベツに塩昆布とごま油を和えるだけ！さっと作れて簡単です♪ぜひ作ってみてくださいね。

管理栄養士 ちまき

あと一品の副菜や、お弁当でも活躍する定番おかず、ブロッコリーのごま和え。ごまと一緒にきな粉を忍ばせることで和え衣がブロッコリーにしっかり絡み、そして仕上がりがしっとりします^^ボウルにごまが残って「もったいないなぁ」ということも防ぎやすくなりますよ♪

低空飛行キッチン（調理師免許）

暑い日にぴったり！長芋ときゅうりの「ザクッ！ポリッ！」とした食感が楽しい、さっぱり副菜です✨梅の酸味と、もずく酢のつるっとした口当たりで、食欲がない日でもお箸がすすむ味わい。切った材料を調味料と混ぜるだけなので、火を使わずパパッと作れますよ🙌そのまま副菜としてはもちろん、ご飯にたっぷりのせて食べるのもおすすめ🍚🍚🍚

tatsu

青じその香りを存分に楽しめる、和風ジェノベーゼ仕立ての一品。バジルの代わりに青じそ、松の実の代わりにごまを使うことで、身近な材料で気軽に作れます。ブレンダーやミキサーを使わないため、洗い物が増えないのもうれしいポイントです。〔ジャンル〕洋食〔適した季節〕全季節〔献立区分〕副菜〔柔らかさ〕柔らかい

くにこキッチン

産直で見つけた珍しい野菜「花にら」新しい出会いがあるととりあえず食べてみる。シャキシャキとした食感が美味しい花にら。後味があまくて美味しかった。

松山絵美

きゅうりをヒガシマル醤油「牡蠣だし醤油」とわさびで和えた、即でき簡単副菜です。牡蠣だし醤油のコク深いうま味がきゅうりになじみ、わさびの爽やかな辛みがアクセントに♪あと一品欲しい時はもちろん、おつまみにもぴったりです！

sako（栄養士）

あと一品や簡単な副菜を作りたい時にも嬉しい、塩もみ不要！さっと和えて完成する胡瓜の一品♡冷蔵庫で冷やしても美味しいですよ🥰