白菜1/4株が瞬殺でなくなる 激ウマ副菜♡ 白菜を調味料でモミモミしたら あとは、ツナ缶+かつお節+ポン酢で和えるだけ。 旨味はたっぷり、あと味はさっぱりで 抱えて食べたくなること 間違いなしですよ( ´艸`) ★フォローやクリップ、そしてメダル送付、ありがとうございます♪励みになっております( ´艸`)★
白菜は、葉は手でちぎり、芯の部分は、うす切りにする。
ボウルに1・A 和風だしの素大さじ1/2、砂糖小さじ1、塩少々を入れ、よく揉み込む。水分がでたら、そのまま5分おく。
2の水気をぎゅっと絞り、ツナ缶(油ごと)・B かつお節2袋(6g)、いり白ごま大さじ2、ポン酢じょうゆ大さじ1、ごま油小さじ1を入れ、よく混ぜ合わせたら、できあがり。
器に盛って、お召し上がりください。
★ツナ缶の油は、旨味がたっぷりなので、捨てずに使用しました。気になる方は、しっかり切ってからご使用ください。 ★和風だしの素は、素材力 無添加本かつおだしや茅乃舎だし の粉末を使用してもOKです。その場合、塩を小さじ3/5ほどプラスしてください。 ★H30.4.4 レシピ見直してます。 (旧レシピ分量) ⚫︎ 白菜...1/4株(400g) ⚫︎ ツナ缶...1缶(70g) a 砂糖、和風だしの素...各大さじ1 a 塩...少々 b かつお節...2〜3袋(6〜9g) b いり白ごま...大さじ2 b ポン酢じょうゆ...大さじ2 b ごま油...大さじ1
レシピID:204969
更新日:2023/05/31
投稿日:2017/10/26
2025/03/11 22:42
2025/03/02 01:35
2025/03/01 13:38
2025/01/31 12:54
2025/01/29 21:51