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2017.10.26

分類副菜

調理時間: 10分(しばらく置く時間を除く)

ID204969

Yuu

料理が苦手な方に♪【楽うま♡ゆるメシ】時間と心にゆとりを作る

白菜1/4株が瞬殺でなくなる
激ウマ副菜♡

白菜を調味料でモミモミしたら
あとは、ツナ缶+かつお節+ポン酢で和えるだけ。

旨味はたっぷり、あと味はさっぱりで
抱えて食べたくなること
間違いなしですよ( ´艸`)

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野菜のおかず ごま油 ごま かつお節 ポン酢 無限白菜 無限サラダ 和風 おかか 出汁 かつお ツナ缶 ツナ 白菜 お弁当 おつまみ 作り置き

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材料2人分
白菜 1/4株(400g)
ツナ缶 1缶(70g)
A
砂糖、和風だしの素 各大さじ1
A
少々
B
かつお節 2〜3袋(6〜9g)
B
いり白ごま 大さじ2
B
ポン酢じょうゆ 大さじ2
B
ごま油 大さじ1
作り方
Point!
★ツナ缶の油は、旨味がたっぷりなので、捨てずに使用しました。気になる方は、しっかり切ってからご使用ください。 ★和風だしの素は、素材力 無添加本かつおだしや茅乃舎だし の粉末を使用してもOKです。その場合、塩を小さじ3/5ほどプラスしてください。
  1. 白菜は、葉は手でちぎり、芯の部分は、うす切りにする。
  2. ボウルに1・A

    砂糖、和風だしの素 各大さじ1、塩 少々

    を入れ、よく揉み込む。水分がでたら、そのまま5分おく。
  3. 2の水気をぎゅっと絞り、ツナ缶(油ごと)・B

    かつお節 2〜3袋(6〜9g)、いり白ごま 大さじ2、ポン酢じょうゆ 大さじ2、ごま油 大さじ1

    を入れ、よく混ぜ合わせたら、できあがり。
  4. 器に盛って、お召し上がりください。
614 4001
コメント・感想 Comment
だゆ さん
2018.02.19 09:12

このレシピなら白菜がもりもり食べられるので嬉しいです。 もう何回かリピートしています!

Yuu
Yuu さん
2018.02.19 09:45:53

だゆさん、初めまして〜^^♪コメントありがとうございます!とっても嬉しいです!そして、このレシピ、たくさんリピートしてくださり、ありがとうございます( ´艸`)すごーく美味しそうにできていますねー!私も今すぐ食べたいですー♪わざわざ写真を撮ってご報告してくださり、本当に嬉しいです!!これからも、どうぞよろしくお願い致しますm(_ _)m

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