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「白菜×豚肉の鍋レシピ」30選|栄養満点

「白菜×豚肉の鍋レシピ」30選|栄養満点
  • 投稿日2024/10/31

  • 更新日2024/10/31

「鍋のレシピ」30選|野菜たっぷり
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「鍋のレシピ」30選|野菜たっぷり

白菜と豚肉は、相性抜群の組み合わせで、鍋の具材としても人気です。そこで今回は、白菜と豚肉を使った鍋のレシピをご紹介。定番のミルフィーユ鍋など、野菜をたっぷり食べられる人気のレシピを集めました。

【豚バラ白菜のごま味噌スープ鍋】簡単こく旨スープが美味しい☆

1.【豚バラ白菜のごま味噌スープ鍋】簡単こく旨スープが美味しい☆

調理時間15

このレシピを書いたArtist

【ごまたっぷりが美味しい❣️こく旨スープ♡簡単豚バラ白菜鍋🍲】 豚バラと白菜の美味しい組み合わせ♪ すぐできる!簡単こく旨スープ鍋です❣️ 味噌だしに鶏ガラを入れるとコク♡!! すりごまをたっぷり入れて風味アップ♡!! お好みでラー油をたらして 食欲増進です(^o^)❣️ 鍋スープの素が無くても簡単に できるのでぜひお試しください♪♪

材料

豚バラしゃぶ肉、白菜、長ねぎ、えのき、すりごま、だし汁(または水)、味噌、醤油、みりん、鶏がらスープの素

作ってみた!

レビュー(18件)
  • チョロリス
    チョロリス

    2025/02/22 12:30

    ユーザー友のコスモスさん、ありみさんの投稿を拝見して作りました🐿️😊💓 大変美味しく頂きました🐿️☺️💖 身を切るような寒さですが、暖かい鍋🍲を作って暖まり、心が安心しました🐿️☺️💖 鍋の素入らずでこんなに美味しく頂けて 本当に有難いです🐿️☺️💖 家族の笑顔が見れてとても嬉しかったです🐿️☺️💓 又、リピします🐿️😊💓 cotoさん❗️いつも素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💕💐⛄ ユーザー友のコスモスさん、ありみさん!素敵な投稿ありがとうございました🐿️😊💖
    チョロリスの作ってみた!投稿(【豚バラ白菜のごま味噌スープ鍋】簡単こく旨スープが美味しい☆)
  • コスモス
    コスモス

    2025/01/09 19:00

    今日もイイ天気☀ですが、風が冷たい🧊 で、やはり鍋が恋しくなりました😺 我が家のお気に入りの一つです… 豚肉はしゃぶしゃぶ用で食べやすく、たっぷりのすりごまが美味しさをアップ🆙してます☺️ ラー油はなしに…😸✌️ 家族が苦手なので〜💕✨
    コスモスの作ってみた!投稿(【豚バラ白菜のごま味噌スープ鍋】簡単こく旨スープが美味しい☆)
  • まゆの
    まゆの

    2024/11/14 20:55

    2品目はごま味噌スープ鍋😋🍲✨ これも味噌とゴマのコクが美味しい- ̗̀ ჱ( ⸝⸝.ˬ.⸝⸝ )̧̢ 余ってた豆腐も入れて、結構なボリューム❤ コチラは主人と次男用なので、味見だけだけど、〆は うどんかなーᑑԽᑑԽ( *´꒳`*)︎💕︎✨
    まゆのの作ってみた!投稿(【豚バラ白菜のごま味噌スープ鍋】簡単こく旨スープが美味しい☆)
【お野菜たっぷり☆みぞれ豚しゃぶ鍋】簡単ヘルシーごまポンだれ

2.【お野菜たっぷり☆みぞれ豚しゃぶ鍋】簡単ヘルシーごまポンだれ

調理時間15

このレシピを書いたArtist

【お好み野菜で簡単ヘルシー♪余ったお野菜消費にも◎】 お野菜、お肉、きのこがたくさん 入った旨みたっぷりな豚しゃぶ鍋です🍲 白だしでシンプルなだしなので すりごまをたっぷりかけてポン酢を つけてお召し上がりください♪♪ お野菜は小さめに切る事で くたっと煮る時間も早く、 だしや大根おろしが具材に絡んで とっても美味しいですよ🥢✨

材料

豚しゃぶ肉、大根おろし、長ネギ、白菜、水菜、人参、えのき、水、白だし、酒、みりん、ポン酢、すりごま

作ってみた!

レビュー(2件)
  • チョビの助
    チョビの助

    2025/02/22 09:48

    豚ももシャブ ごぼう くずきり 白菜 豆腐 仙台麩 エリンギ 好きな物具沢山😆 ごまぽんがとても合う! 美味しく頂きました cotoさん レシピありがとうございます🙇🏼‍♀️
    チョビの助の作ってみた!投稿(【お野菜たっぷり☆みぞれ豚しゃぶ鍋】簡単ヘルシーごまポンだれ)
  • 855341
    855341

    2025/02/11 18:10

    豚しゃぶがなかったので豚バラで作りましたがとても美味しかったです(^^) 大根おろしのみぞれを加えて美味しさがぐんとあがりました、白だしなどの調味料の分量もとても良かったです!
    855341の作ってみた!投稿(【お野菜たっぷり☆みぞれ豚しゃぶ鍋】簡単ヘルシーごまポンだれ)
たっぷり白菜のスタミナ旨だしスープ鍋

3.たっぷり白菜のスタミナ旨だしスープ鍋

調理時間20

このレシピを書いたArtist

にんにくたっぷりでスタミナ満点!!柔らかく煮えた旨味たっぷりな白菜が美味しいお鍋です^^ 薬膳効果 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆白菜...発熱に、喉の乾燥に、咳や痰に、浮腫みに、二日酔いの防止、解消に ☆えのき...便秘に、食欲不振に、動脈硬化に、肌荒れに ☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に

材料

豚バラ薄切り肉、白菜、えのき、にんにく、水、本みりん・白だし、鶏がらスープの素、塩、粗びき黒こしょう

作ってみた!

レビュー(4件)
  • ゆきぼう
    ゆきぼう

    2024/11/30 22:10

    冷蔵庫にあった厚揚げ、しめじ、舞茸、鶏団子を 入れてボリュームアップ✨ 簡単でとってもおいしくできました😊
    ゆきぼうの作ってみた!投稿(たっぷり白菜のスタミナ旨だしスープ鍋)
  • デイジーダック
    デイジーダック

    2024/01/10 19:31

    こちらのレシピは2回目で、今回は鶏もも肉を使いました。我が家の定番になりそうです!
    デイジーダックの作ってみた!投稿(たっぷり白菜のスタミナ旨だしスープ鍋)
  • たなこ
    たなこ

    2023/01/07 18:46

    簡単でものすごい美味しかったです! 残ったスープの活用法を教えてもらえると嬉しいです!
*白菜ともやしと豚肉のスタミナにんにく旨味噌鍋*

4.*白菜ともやしと豚肉のスタミナにんにく旨味噌鍋*

調理時間15

このレシピを書いたArtist

白菜ともやしと豚肉だけで、スタミナ満点な絶品鍋が出来ちゃいますよ^ ^ しめにラーメンを入れれば味噌ラーメンの出来上がりです♪ 薬膳効果 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ  ☆白菜...発熱に、喉の乾燥に、咳や痰に、浮腫みに、二日酔いの防止、解消に ☆もやし...夏バテや浮腫みに、二日酔いに、口の渇きに、解毒作用 ☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に

材料

豚肉、白菜、もやし、にんにく、水、鶏ガラスープの素・みりん・酒、オイスターソース、味噌、ごま・ブラックペッパー、ごま油

作ってみた!

レビュー(5件)
  • 1/アラ還の手習い
    1/アラ還の手習い

    2024/03/13 11:43

    レシピどおり作らんとね😁 味噌入れて本当に美味しい鍋になりました😋 〆はうどん、ちゃんぽん麺、サリ麺何でもあいますよ〜😊 また作りま〜す🥰
    1/アラ還の手習いの作ってみた!投稿(*白菜ともやしと豚肉のスタミナにんにく旨味噌鍋*)
  • 1/アラ還の手習い
    1/アラ還の手習い

    2023/12/22 07:27

    えっ!?…旨味噌鍋🤯 しもた…味噌入れるの忘れた😁 入れんでも十分美味しかったけどなぁ…😋 次は味噌入れて作りま〜す🤭
    1/アラ還の手習いの作ってみた!投稿(*白菜ともやしと豚肉のスタミナにんにく旨味噌鍋*)
  • 683351
    683351

    2022/05/08 23:20

    簡単だし、とっても美味しいです! 我が家の定番になりそうです!
    683351の作ってみた!投稿(*白菜ともやしと豚肉のスタミナにんにく旨味噌鍋*)
*えのきでカサ増し豚団子と白菜の旨味噌なべ*

5.*えのきでカサ増し豚団子と白菜の旨味噌なべ*

調理時間20

このレシピを書いたArtist

えのき入りの豚団子が絶品! 味噌仕立ての温かスープで、暖まります! 白菜がたっぷり食べられますよ^ ^ 薬膳効果 ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆白菜...発熱に、喉の乾燥に、咳や痰に、浮腫みに、二日酔いの防止、解消に ☆えのき...便秘に、食欲不振に、動脈硬化に、肌荒れに

材料

白菜、豚ひき肉、玉ねぎ、えのき、味噌・砂糖・片栗粉、鶏ガラスープの素、水、めんつゆ(3倍濃縮)、鶏ガラスープの素、みりん・酒、味噌

作ってみた!

レビュー(1件)
  • まよめろ
    まよめろ

    2021/01/16 18:47

    先日見つけてから他の具材でもこちらの味付けにしています!簡単でめちゃくちゃ美味しくて、本当に助かっています… 前回は自分のおっちょこちょいでお味噌を入れ忘れちゃったんですが、それもさっぱり味で美味しかったので、勝手にご報告します笑 いつもメニュー楽しみにしています!
うまダシ!無限∞白菜鍋 【野菜不足解消レシピ】

6.うまダシ!無限∞白菜鍋 【野菜不足解消レシピ】

調理時間10

このレシピを書いたArtist

手作りスープで白菜が無限に食べれちゃいます! 2人分としていますが、私は1人で食べきっちゃいました。笑 調味料混ぜて煮るだけ超簡単! 野菜不足解消にも大活躍のレシピです(o^^o) ぜひお試しください♡

材料

白菜、豚肉(薄切り)、水、鶏ガラスープの素、和風だしの素、みりん、醤油、七味

作ってみた!

レビュー(1件)
  • 275805
    275805

    2021/03/13 11:45

    美味しかったです^ - ^ レタスでもできますかね?
たっぷり白菜と豚バラ豆腐の旨だし味噌鍋

7.たっぷり白菜と豚バラ豆腐の旨だし味噌鍋

調理時間15

このレシピを書いたArtist

白菜たっぷり!相性抜群な豚バラと、お豆腐も入れて。味噌のコクがホッとする味わいのスープです^^しめはうどんやおじやがおすすめです♪ 薬膳効果 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆白菜...発熱に、喉の乾燥に、咳や痰に、浮腫みに、二日酔いの防止、解消に ☆豆腐…体の余分な熱をとる。目の充血、口の渇きに、浮腫みに ☆味噌...腰やお腹の冷えに、二日酔いに、コレステロールの抑制と排泄、抗酸化作用、がん予防、脂肪肝予防、高血圧に

材料

豚バラ薄切り肉、白菜、絹ごし豆腐、水、白だし、本みりん、鶏がらスープの素、味噌、青ネギの小口切り、白いりごま・粗びき黒胡椒

作ってみた!

レビュー(1件)
  • kurumi
    kurumi

    2024/01/06 21:13

    焼き豆腐を入れてみました。 白菜とお肉たっぷり食べれて温まりました! お味噌は大さじ3でちょうどよかったです!
    kurumiの作ってみた!投稿(たっぷり白菜と豚バラ豆腐の旨だし味噌鍋)
白菜と豚バラのたっぷりねぎ塩鍋

8.白菜と豚バラのたっぷりねぎ塩鍋

調理時間20

このレシピを書いたArtist

たっぷりねぎ塩で、風邪予防♪豚肉で白菜とねぎ塩をまいて食べると最高です^^ 薬膳効果 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆白菜...発熱に、喉の乾燥に、咳や痰に、浮腫みに、二日酔いの防止、解消に ☆ねぎ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える 

材料

豚バラ薄切り肉、白菜、長ねぎ、酢又はレモン汁、鶏がらスープの素、砂糖、ごま油、白いりごま、水、白だし・ぽん酢、鶏がらスープの素、にんにくチューブ、粗びき黒こしょう

作ってみた!

レビュー(3件)
  • jojojo
    jojojo

    2023/02/26 20:13

    ねぎ沢山でさっぱりして美味しかったです😋
    jojojoの作ってみた!投稿(白菜と豚バラのたっぷりねぎ塩鍋)
  • 845782
    845782

    2023/02/21 16:34

    娘が大ファンということでフォローさせてもらっています。 これは初めて作りましたが、たこ焼きの余りで天かすがあったので入れてみたら、コクが出てより美味くなったような気がします。
  • ミッフィー
    ミッフィー

    2022/12/27 18:54

    ねぎ塩と書いてありますが、塩は入れなくて大丈夫ですか?
豚バラ白菜の味噌ごま鍋【旨辛!〆も美味しい簡単鍋】

9.豚バラ白菜の味噌ごま鍋【旨辛!〆も美味しい簡単鍋】

調理時間15

このレシピを書いたArtist

冬に美味しい白菜を使った 味噌ごま鍋レシピ♪ ご飯とチーズ、麺で〆るのがおすすめ! 辛さで冬の寒さを吹き飛ばします(*'ω'*)

材料

豚バラ肉、白菜、えのき、白ネギ、木綿豆腐、水、味噌、鶏がらスープの素、醤油、みりん、豆板醤、にんにくチューブ、白すりごま
豚こまとごぼうと白菜のコク旨味噌鍋【ほっと温まる♪】

10.豚こまとごぼうと白菜のコク旨味噌鍋【ほっと温まる♪】

調理時間20

このレシピを書いたArtist

たっぷりごぼうに、たっぷり白菜が美味しいお鍋です♪出来れは脂身の多めな豚こまがおすすめ!こっくりお味噌に豚の脂の甘味が相性抜群です^^ 薬膳効果 ☆豚肉...滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ  ☆ごぼう...風邪の予防に、便秘に、動脈硬化の予防に、解毒作用、発汗作用、利尿作用 ☆白菜...発熱に、喉の乾燥に、咳や痰に、浮腫みに、二日酔いの防止、解消に ☆味噌...腰やお腹の冷えに、二日酔いに、コレステロールの抑制と排泄、抗酸化作用、がん予防、脂肪肝予防、高血圧防止

材料

豚こま切れ肉、ごぼう、白菜、水、白だし、本みりん、オイスターソース、鶏がらスープの素、味噌、青ネギの小口切り、白いりごま・粗びき黒こしょう

作ってみた!

レビュー(3件)
  • 712552
    712552

    2023/06/22 19:34

    6月なのに今日は寒いので白菜とごぼうの消費にと作ってみました。なんだかホッとするお味でほっと温まる感じがしました(*´ー`*) とにかく美味しかったので次は豆腐、油揚げ、好きな具材入れて作ってみたいと思います!
  • 松山絵美Artist
    松山絵美

    2023/01/10 02:22

    69543さま 教えていただきありがとうございます!ccの間違いです。訂正しました🙇🏻‍♀️
  • 69543
    69543

    2023/01/09 18:20

    水1100gとありますが、1100ccですか?
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