印刷する
埋め込む
メールで送る
冬に美味しい白菜を使った 味噌ごま鍋レシピ♪ ご飯とチーズ、麺で〆るのがおすすめ! 辛さで冬の寒さを吹き飛ばします(*'ω'*)
白菜→ざく切り 白ネギ→ざく切り えのき→石突を落とし10等分 木綿豆腐→食べやすい大きさに切る
鍋にA 水500ml、味噌大さじ1、鶏がらスープの素、醤油、みりん各小さじ2、豆板醤、にんにくチューブ各小さじ1を合わせ1、豚バラ肉を入れて蓋をして弱めの中火にかける。
野菜が柔らかくなったら白すりごまを加える。
仕上げに風味付けのごま油をかけてもOK! 辛いのが苦手な人は豆板醤を省いてもOK!
豚ロース肉の筋切り
豚肉を細かくする
豚肉をたたいて薄くする
白菜の細切り
白菜のざく切り
白菜のせん切り
白菜の保存方法
レシピID:472869
更新日:2023/12/04
投稿日:2023/12/04
※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら
Natsu
料理家
おすすめ企画のご紹介♪
*豚バラとキャベツのじゃがバター旨味噌鍋*
ニラネギもやしと豚肉のスタミナ味噌鍋
嫁監修!かんたん本場の【キムチチゲ】
辛さ控えめ!スンドゥブ風【旨辛みそ鍋】
2025/12/12
【鍋】人気レシピ40選|味噌、白だし、醤油、ポン酢…最新のトレンド鍋も!
2025/02/09
「大根の鍋」30選|切り方もいろいろ
2024/12/09
「ひとり鍋」レシピ12選|気軽に楽しめる♪
2024/11/28
「小松菜の鍋レシピ」25選|手軽さが人気の秘訣