うまダシ!無限∞白菜鍋 【野菜不足解消レシピ】

10

2020.12.28

分類主菜

調理時間: 10分

ID 403812

kanna

お料理好きのダイエットごはん

手作りスープで白菜が無限に食べれちゃいます!
2人分としていますが、私は1人で食べきっちゃいました。笑

調味料混ぜて煮るだけ超簡単!
野菜不足解消にも大活躍のレシピです(o^^o)

ぜひお試しください♡

    材料

    2人分
    白菜 1/4玉
    豚肉(薄切り) 150g
    A
    800mL
    A
    鶏ガラスープの素 大さじ1.5
    A
    和風だしの素 小さじ1
    A
    みりん、醤油 各大さじ2
    七味 適量(お好みで)

    作り方

    ポイント

    白菜は芯の部分が鍋底・中央にくるように並べると火が通りやすいです。
    1. 白菜をざく切りにする。
      A

      水 800mL、鶏ガラスープの素 大さじ1.5、和風だしの素 小さじ1、みりん、醤油 各大さじ2

      を混ぜておく。
    2. 鍋に白菜を詰めて並べ、豚肉(薄切り)を上にのせる。
    3. A

      水 800mL、鶏ガラスープの素 大さじ1.5、和風だしの素 小さじ1、みりん、醤油 各大さじ2

      を注いで蓋をし、中火にかけて柔らかくなるまで煮る。
    4. お好みで七味をかける。
    21 1423

    コメント・感想 Comment

    275805 さん
    2021.03.13 11:45

    美味しかったです^ - ^ レタスでもできますかね?

    kanna
    kanna さん
    2021.04.08 08:06:35

    ありがとうございます🥰🥰お返事遅くなり、すみません!レタスでも作れます🙌レタスははが通るとかなりカサが減るので、分量多めでも大丈夫だと思います✨

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