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「なす」のレシピを新着順・ランキング形式でご紹介♪どれも美味しくて簡単なレシピばかりです。是非作ってみてくださいね!
2024/03/18
15分
主菜★【揚げない揚げなす】なすを少ない油で焼くだけです。揚げずにとろとろの食感です。切り込みを入れることで早く火が通り、味がしみます。切り込みを深く入れるのがポイント!!心配な方は割り箸を両端に置いてください。★【片栗粉の効果】お肉にまぶすことで肉の旨味を閉じ込めます。出汁がよく衣にしみて味が薄くても美味しい減塩効果になります。お肉が柔らかくなり、食べやすくなります。★【作り置きに】冷蔵庫で夏は冷たく冷やしても美味しいですよ。保存は2から3日です。お弁当にも汁を切って鰹節などをまぶして入れると汁もれしません。
2024/03/16
10分
副菜今回は「なす」を使ったごはんがすすむ一品をご紹介します!味付けはうまみたっぷりの「塩昆布」を使いますよ~♪作り置きもできるので、たっぷりと作って冷蔵保存をしておくと便利な一品です♪よかったらお試しくださいね♪
2024/03/16
10分
副菜焼肉のたれとケチャップとにんにくと唐辛子でピリ辛絶品だれにベーコンのうま味もプラス!なすモリモリ食べられます♡ご飯にもパンにもビールにもワインにも!パスタにもピザの具にも!なんでも合います♡
2024/03/11
15分
副菜「キッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛」を使うことで味が決まりやすく、香味野菜やスパイスが利いて食べ応えのある副菜になります!作り置きにもぴったりですが、美味しすぎてあっという間になくなってしまいますよ~!
2024/03/01
10分
主菜柚子胡椒風味のたれが絶品!すりごまもたっぷりでごまの風味もイイ♡ご飯もビールも進みます!お弁当のおかずにも入れやすいですよ♡豚ばらを使用していますが、使用する油はたったの大さじ1で、焼いた後に余分な油もふき取るのでヘルシー♡
2024/02/29
10分
副菜なすをごま油で和えてレンチン♬調味料と和えたら完成☺️✌️冷やして食べても美味しいなすの簡単副菜🍆ごま味噌の味付けでお箸が進みます🥢ぜひ作ってみてください♩
2024/02/28
20分
副菜今日の料理は、とろとろナスの入った万能肉味噌ですよ✨多めに作って作り置きにして、いろんな料理に使ってくださいね😋<どんな肉味噌アレンジ料理があるかな!?>☆そうね~レタスで巻いたりしたいわ👩🏻🥂☆おれはガッツリ肉味噌丼がいいな!温玉のせて🧔🏻🍚☆ぼく担々麺の具にしたいな~👦🏻🍜☆わたしお弁当のご飯の上にのせてほしいな👧🏻🍱☆おばあちゃんはレタスチャーハンの具にして炒めたいわね👵🏻🍳☆おじいちゃんは木綿豆腐にのせてラー油もかけたいな👴🏻🍶タコス知ってるか?👹🌮沖縄のタコライスなら知ってますよ💀🍅愛と癒しが届きますように~🍀
2024/02/26
10分
主菜豚こま肉となすの生姜香る甘辛おかず🤤🫚ごまと生姜の風味に甘辛だれが食欲をそそります😍!なすがとろっと絶品でかさまし効果もあり、満足感も出ます✌️ ³₃ご飯も進むので、ぜひ作ってみてください♩
2024/02/25
10分
汁物なす、玉ねぎ、しめじをごま油で炒め風味よく仕上げたお味噌汁です♡ごま油を吸ったなすは風味よくとろりとした食感で絶品です🍆✨玉ねぎの甘みも引き立ち、おいしく仕上がるのでぜひ作ってみてください♫
2024/02/20
20分
主菜【子供も大人も喜ぶ甘辛!下準備10分・焼き始めたら出来上がりまで10分♪オイスターソースを加えた甘口タレでご飯が進むひと品です(^ ^)】タレにたっぷりのコショーやすりおろし生姜・すりおろしニンニクを加えたり気分に合わせてお好みでアレンジもOK!長なすの代わりに通常のなすで仕上げてお弁当おかずにもオススメです♪
2024/02/19
10分
主菜しっかり味でご飯が進みます!おつまみにもバッチリ♡焼肉のたれをベースに合わせた調味料の配合が絶品!すりごまもたっぷりでコク旨です♡なすはレンチンしてから調味料と加えるだけで、トロっとやわらかに!めっちゃ美味しい♡
2024/02/19
30分
主菜ふわふわの鶏だんごに、やわらかく煮たなすとピーマンがよく合う優しい煮ものです。豆腐を入れてよく揉み込んだ鶏だんごは口に入れるととろけます♪鶏のひき肉を使っているのでヘルシー志向の方にもピッタリ。お気軽にお試しください。○なすの皮に含まれるナスニンには抗酸化作用があり、発がんや老化、眼精疲労、脂質異常症などを予防します。○ピーマンは抗酸化作用のあるB-カロテンやビタミンCが豊富です。○鶏肉にはたんぱく質やコラーゲンがたっぷりと含まれており、免疫力アップや肝機能を高めてくれたり、肌に潤いを与えてくれる働きがあります。
2024/02/18
10分
主菜出汁を含んだ茄子がとろとろ!レンチンなのに色鮮やかなポイントはたったの3つ。豚バラ肉の旨みを吸い込んだ茄子を口に入れるとジュワッ♡忙しい日の1品にどうぞ。
2024/02/17
15分
主菜今日の料理は、行列のできる焼肉屋さんの裏メニューから✨😋✨とろとろなすのステーキにたっぷりの大根おろしと焼肉のたれ「キッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛」をかけたたれが旨すぎて肉がいらなくなるやつ🤩💖大将、あれちょうだい、裏メニューのあれあれ!おろしに旨いタレがかかったやつ😘あれね👲🏻💖いいタレ使ってるね~大将😘ごま油の香りがうまい、しょうゆベースのコクのあるこのたれ作り方教えてぇ~ん🙃💖「キッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛」🤭✨コク!香り!コク!香り!2層~だれ♪🤩うまいでしかし🤓
2024/02/12
10分
副菜なすで作る洋風副菜です🍆1度フライパンで焼いて油を吸わせたなすはとってもジューシーでとろとろ🤤💓簡単トマトソースとチーズをかけてトースターで焼けば簡単に完成🍅🧀あっつあつを召し上がれ😋´-
2024/02/10
15分
主食甘酢でご飯がすすむ!そのまま炒めたら微妙な量の挽き肉でも、はさみ焼きにすると「噛む」という行為で満足感ありなおかずに。
2024/02/08
10分
副菜ナスがあったらよく作る我が家の定番おかずです。エビは小さなエビでOK!あんかけがナスに絡んで副菜におすすめです。冷めてもおいしいのでお弁当の副菜にも♪
2024/02/06
10分
主菜★【寒い日は大根おろしでみぞれ煮】 大根は1番上の部分・甘い部分です。大根おろしや生で食べるサラダなどが適しています。★大根おろしをみぞれの雪に見立てた冬に美味しい『みぞれ煮』です。 豚バラ肉ととろとろのなすを合わせました。★大根おろしをザルで水気を切りますが、水分がさまざまなので、お醤油の量は調節してください。★豚バラ肉に片栗粉をまぶしているので、お肉何ジューシー、とろりと自然なとろみが付きますよ。お肉の旨味を逃しません。★下味の段階で豚肉の下味冷凍可能。冷凍庫で3〜4週間保存可能です。
2024/01/31
15分
副菜茄子を使ったとびきりおいしい唐揚げのレシピです。✨このレシピのおすすめポイント✨▶︎かつお節を衣に使うことで旨味たっぷり、サクサク!▶︎バッター液を使うから衣づけラクラク!▶︎マンネリしがちな茄子がとにかくおいしく、大量消費に向いたレシピです。