「なす×ピーマンの煮浸し」9 選｜作り置きにもおすすめ

我が家の煮ておいしいなすとピーマンおかずです。 とろとろに煮たなすと、くたくたに煮たピーマンが美味。 炒めてから煮るのでお肉が入っていなくても大満足な1品になっています。 しっかりとした味付けはご飯に合うのはもちろん、うどんやそうめんにのせて食べてもGOODです。 温かいままでも冷やしても美味しいので、多めに作っておいて常備しても◎ かつお節は必須です！ たっぷりかけて召し上がってみてください。

お鍋ひとつで『簡単すぎる』煮浸しです♪ 味付けはめんつゆだけ♡ 作り置きもできるので、 細かく切ると、お弁当のおかずにもぴったりです！

電子レンジでできる簡単副菜！ 食べる度に、口の中でなすとピーマンに染みただしがじゅわっと広がります。 あと一品欲しいけど、できるだけ簡単に…でも手を抜いた感じが出ないものがいいな…というときにおすすめのレシピです♪ 冷蔵庫で3日程度保存ができるので、多めに作って常備しておくのも◎

常温でも、冷蔵庫で冷たく冷やしても美味しい煮浸しです😋 麺つゆに生姜やごま油を加えるので、簡単に味が決まり美味しく仕上がります😊👍 薬味との相性も抜群です✨

冷やしても美味しい、なすの煮びたしです⭐︎ 味がしみしみの油揚げで旨みUP！ なすは少ない油で揚げ焼きするのでとっても手軽♫ ピーマンも加えて栄養も増し増しです♡

なすとピーマンをたっぷりと、鶏胸肉と一緒にフライパン１つで煮浸しにしました♪ できたてでも、冷たく冷やしても美味しいのでお弁当にも素麺にのせてもおすすめ。

ふわふわの鶏だんごに、やわらかく煮たなすとピーマンがよく合う優しい煮ものです。 豆腐を入れてよく揉み込んだ鶏だんごは口に入れるととろけます♪ 鶏のひき肉を使っているのでヘルシー志向の方にもピッタリ。お気軽にお試しください。 ○なすの皮に含まれるナスニンには抗酸化作用があり、発がんや老化、眼精疲労、脂質異常症などを予防します。 ○ピーマンは抗酸化作用のあるB-カロテンやビタミンCが豊富です。 ○鶏肉にはたんぱく質やコラーゲンがたっぷりと含まれており、免疫力アップや肝機能を高めてくれたり、肌に潤いを与えてくれる働きがあります。

☆素揚げのナスも美味しいけれど、時にはさっぱりした煮浸しが食べたくなるので、 フライパンでナスとピーマンを焼き、ツナを加えて煮浸しにしました。 ☆暑い時は冷蔵庫で冷やすと、食欲のないときも喉を通りますよ。♪

アイラップとシャトルシェフを使って同時に2品できあがります。 ポリ袋調理なので調味料も最小限の使用でOK！味はしみしみです。なすとピーマンはくたくたです♡ 同時2品シリーズは組み合わせ自由です。少量作りたい副菜作りに重宝しますよ＾＾