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「豚肉×キャベツ×ピーマンレシピ」30選|食べごたえも◎

「豚肉×キャベツ×ピーマンレシピ」30選|食べごたえも◎
  • 投稿日2024/05/16

  • 更新日2025/03/21

「豚肉×キャベツレシピ」20選|大満足の王道コンビ
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「豚肉×キャベツレシピ」20選|大満足の王道コンビ

今回は、食卓に登場することも多い、豚肉とキャベツ、ピーマンを使った人気レシピをご紹介します。回鍋肉や肉野菜炒め、焼きうどんなど、食べごたえも栄養も満点のレシピばかり。子どもウケも抜群なのでぜひお試しくださいね!

キャベツたっぷり回鍋肉(ホイコーロー)

1.キャベツたっぷり回鍋肉(ホイコーロー)

調理時間20

このレシピを書いたArtist

キャベツがたっぷり食べられて、白いご飯がモリモリ進むおかずです。子供でも食べられるように敢えてやや甘めの味付けにしてありますが、お好みで豆板醤の量を増やしても◎

材料

キャベツ、豚ばら肉、ピーマン、長ネギ、にんにく、甜麺醤、豆板醤、酒、醤油、オイスターソース、塩コショウ、サラダ油

作ってみた!

レビュー(32件)
  • ナムディ
    ナムディ

    2024/11/03 18:59

    主人が回鍋肉が食べたいと言い検索してこちらのレシビで作りました😊💕 キャベツたっぷり🥬簡単なのにとても美味しくて家族にも大好評でした😋💕 ユーザー友さんのコスモスさんも投稿されてました😊💕  楠みどりさん美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
    ナムディの作ってみた!投稿(キャベツたっぷり回鍋肉(ホイコーロー))
  • コスモス
    コスモス

    2024/11/18 18:41

    お気に入りのホイコーローレシピの一つをまた作りましたぁ😸
    コスモスの作ってみた!投稿(キャベツたっぷり回鍋肉(ホイコーロー))
  • あっこ
    あっこ

    2025/01/07 22:15

    回鍋肉だけは、クック〇〇には敵わないと思ってましたが、このレシピで変わりました‼️ すごく美味しかったです😊
    あっこの作ってみた!投稿(キャベツたっぷり回鍋肉(ホイコーロー))
平日ラクする下味冷凍♡5分で『ご飯が進む☆我が家の回鍋肉』

2.平日ラクする下味冷凍♡5分で『ご飯が進む☆我が家の回鍋肉』

調理時間5(解凍後)

このレシピを書いたArtist

下味冷凍を活用して、炒めるだけでごはんが進む回鍋肉に☆さっと夕飯の準備を終えたい私たち、ガッツリ食べたい男子、どちらも嬉しい仕事帰りでもラクラク作れるガッツリお助けメニューです♪

材料

豚バラスライス、甜麵醬、酒・オイスターソース、醤油、豆板醤、キャベツ、長ネギ、ピーマン、ごま油

作ってみた!

レビュー(4件)
  • チョロリス
    チョロリス

    2024/04/23 12:35

    大変美味しく頂きました🐿️😊💕 手軽に出来て家族に好評❗️ 又、リピします🐿️😊🌷 リナティさん!いつもありがとうございます🐿️☺️💕💐
    チョロリスの作ってみた!投稿(平日ラクする下味冷凍♡5分で『ご飯が進む☆我が家の回鍋肉』)
  • ミナ
    ミナ

    2024/09/17 20:35

    簡単でおいしくできました
    ミナの作ってみた!投稿(平日ラクする下味冷凍♡5分で『ご飯が進む☆我が家の回鍋肉』)
  • 優夢🍓✨
    優夢🍓✨

    2023/06/27 22:55

    ピーマンがなかったので、キャベツだけに😅 でも美味しかったです! ガッツリお弁当になりました〜✨ 7月に友達と花火をする時お弁当係になったので、これ作っていきます( ´∀`)σ
    優夢🍓✨の作ってみた!投稿(平日ラクする下味冷凍♡5分で『ご飯が進む☆我が家の回鍋肉』)
豚肉と残り野菜のスタミナ丼【#冷蔵庫のお掃除 #ランチ】

3.豚肉と残り野菜のスタミナ丼【#冷蔵庫のお掃除 #ランチ】

調理時間10

このレシピを書いたArtist

週末の冷蔵庫のお掃除に♪豚肉と残り野菜を使った超やみつきなスタミナ丼♡ 作り方は、とーっても簡単で、フライパンで豚肉と残り野菜を炒めて、特製スタミナだれを絡めるだけ。たったこれだけだけど、めちゃめちゃパンチがあってご飯もお野菜もモリモリいける! また、タレは少しだけ甘めに仕上げて、お子様でもお野菜を食べやすくしています♡ 野菜はトータルが300gであれば、冷蔵庫の残り物でアレンジ可能です!!

材料

豚バラ薄切り肉、キャベツ、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、温かいご飯、片栗粉、塩・こしょう、酒、しょうゆ、みりん、鶏ガラスープの素、にんにく、ごま油

作ってみた!

レビュー(4件)
  • 290462
    290462

    2020/06/22 18:49

    こんばんわ! 作って見ようと思います🤗 冷蔵庫で日持ちどのくらいですか?
  • ゆっこ
    ゆっこ

    2019/10/22 19:54

    めちゃくちゃ美味しかったです!
    ゆっこの作ってみた!投稿(豚肉と残り野菜のスタミナ丼【#冷蔵庫のお掃除 #ランチ】)
  • すずめちゅんたろう
    すずめちゅんたろう

    2018/12/31 12:46

    こんにちは! 一人暮らしの息子に教えてあげたいのですが、スーパーのカット野菜+足りないgを余った野菜で足して300gにすると美味しく出来ますか?(・▽・)
【蒸し焼きでもっちり♡子どもも絶賛】絶品焼きうどん

4.【蒸し焼きでもっちり♡子どもも絶賛】絶品焼きうどん

調理時間10

このレシピを書いたArtist

食が細い子どもたちも、ペロリ。 定番の焼きうどんですが、蓋をして蒸し焼きにすることで麺がもっちり。野菜も甘〜く♡ さらにマンジョウ 米麹こだわり仕込み 本みりんを加えることで、ツルッとした食感にも。 豚ばら肉でもおいしくなります♪お好みで♪

材料

冷凍うどん、豚こま肉、キャベツ、にんじん、ピーマン、しょうゆ、マンジョウ 米麹こだわり仕込み 本みりん、和風顆粒だしの素、砂糖、鰹節、ごま油

作ってみた!

レビュー(3件)
  • 891204
    891204

    2024/04/09 20:42

    お肉はロースしゃぶしゃぶ用、椎茸を追加しました! こんなに美味しい焼きうどんは初めて!🥺✨また作らせていただきます!
    891204の作ってみた!投稿(【蒸し焼きでもっちり♡子どもも絶賛】絶品焼きうどん)
  • みーこ
    みーこ

    2024/04/14 13:05

    野菜たっぷりでペロリと食べちゃいました❤
    みーこの作ってみた!投稿(【蒸し焼きでもっちり♡子どもも絶賛】絶品焼きうどん)
  • ことちゃんママ
    ことちゃんママ

    2023/02/10 21:33

    ぱぱっと作れて美味しかったです♡
    ことちゃんママの作ってみた!投稿(【蒸し焼きでもっちり♡子どもも絶賛】絶品焼きうどん)
文句なし!野菜嫌いも食いつく極上野菜炒め

5.文句なし!野菜嫌いも食いつく極上野菜炒め

調理時間10

このレシピを書いたArtist

野菜嫌いな子供も食いついた! 中華店いだって負けてない文句なしの野菜炒めです!! こんなに野菜が美味しくたっぷり食べれるなんて夢のよう・・笑 旨みたっぷり栄養満点なこちらの一品! 是非是非お試しいただけると嬉しいです☆

材料

豚薄切り肉、人参、玉ねぎ、キャベツ、ピーマン、酒、醤油、酒・醤油・オイスターソース、みりん・酢・鶏がらスープの素、にんにくチューブ、片栗粉、塩胡椒、ごま油、サラダ油

作ってみた!

レビュー(1件)
  • みちゃ
    みちゃ

    2022/03/25 16:09

    こんなに美味しく野菜炒めを作れたのは初めてで、野菜炒めが苦手な子どもも美味しいと言ってくれました(o^^o) これから、たくさんリピします♡
【簡単本格!回鍋肉】コクと香り♪食欲そそる♡

6.【簡単本格!回鍋肉】コクと香り♪食欲そそる♡

調理時間10

このレシピを書いたArtist

甜麺醤のコクと、お醤油の香り ピリッと豆板醤の辛みが絶妙に マッチして食欲そそる回鍋肉です(^^)︎👍🏻 ̖́- 簡単なのに本格派♡ 大人な味付けが美味しく ご飯がモリモリと進みますよ🙈🍚✨️

材料

豚バラ薄切り肉、キャベツ、ピーマン、塩こしょう、豆板醤、甜麺醤、醤油、酒、砂糖、生姜、にんにくチューブ、片栗粉

作ってみた!

レビュー(16件)
  • まゆの
    まゆの

    2025/02/06 21:08

    昨日の夕飯も、今日のお昼も麺類だったので 夕飯はガッツリと ご飯が食べたくて(^∪^/🍚)久々の回鍋肉❣️ おや……甜麺醤がナイ(꒪ᗜ꒪‧̣̥̇) 調べたら、味噌と醤油、砂糖で代用出来るらしい- ̗̀💡 ̖́-ヤッター😆👍💕 てな訳で、美味しく出来ました❤ 混ぜ込んだ片栗粉のお陰で、タレが食材にトロ~リと絡んでメチャ美味しい♪♪ こんな簡単に本格的な中華が作れるなんて感動‎߹ㅁ‎߹)♡CookDo卒業だね(笑)
    まゆのの作ってみた!投稿(【簡単本格!回鍋肉】コクと香り♪食欲そそる♡)
  • コスモス
    コスモス

    2024/01/31 18:22

    二人分だけど、3人で十分な量に出来上がりました😊 キャベツは手でちぎり、豆板醤は母親も食べれるように少なめにしました。中華鍋でシャカシャカ… タレに片栗粉も入っているので、お味がからんで、とっても美味しくできました😋
    コスモスの作ってみた!投稿(【簡単本格!回鍋肉】コクと香り♪食欲そそる♡)
  • にこ
    にこ

    2024/06/26 23:53

    タレがすごく美味しくて😍甜麺醤と豆板醤でコク旨辛✨✨肉炒めて野菜入れたら蓋して少し放置、その間にタレ作って絡めるだけで簡単にできました😋👍
    にこの作ってみた!投稿(【簡単本格!回鍋肉】コクと香り♪食欲そそる♡)
【バター醤油焼きうどん】

7.【バター醤油焼きうどん】

調理時間15

  • カロリー(1人分)469Kcal

  • 総費用目安-

  • 冷蔵保存-

  • 冷凍保存-

このレシピを書いたArtist

バターと醤油の香りに、かつお節の風味がおいしい焼きうどんです♪ いつもは焼きうどんはソースが多いですが、たまには味変でバター醤油もいいですよ(^^)/♡ 野菜もたっぷり食べれておすすめです!

材料

うどん、豚こま肉、玉ねぎ、人参、キャベツ、ピーマン、バター、水、醤油、塩胡椒、かつお節

作ってみた!

レビュー(1件)
  • よっこ
    よっこ

    2023/11/25 12:36

    焼きうどんに初めてバターを使いましたが美味しかったです!
    よっこの作ってみた!投稿(【バター醤油焼きうどん】)
簡単旨すぎ!絶品タレでお店のような本格回鍋肉♡

8.簡単旨すぎ!絶品タレでお店のような本格回鍋肉♡

調理時間15

このレシピを書いたArtist

自宅で簡単にお店の様な本格回鍋肉が出来ちゃいます∗︎˚(* ˃̤൬˂̤ *)˚∗︎ 市販のタレには絶対負けない自信あり!! 本気でご飯が進んで止まらない♡ 腹ぺこからの満足飯に是非どうぞ(〃艸〃)ムフッ

材料

豚バラ薄切り肉、キャベツ、ピーマン、白ネギ、酒、醤油、生姜チューブ、酒、醤油、オイスターソース、豆板醤、砂糖、甜麺醤、片栗粉、にんにくチューブ、ごま油
【ソース焼きそば】究極に美味しいレシピ

9.【ソース焼きそば】究極に美味しいレシピ

調理時間15

このレシピを書いたArtist

麺はモチっと。香りは香ばしく。 市販のソース焼きそばを究極においしく作る方法を解明! あなた史上最高のソース焼きそばを。

材料

焼きそば麺、豚バラ肉、キャベツ、ピーマン、天かす、サラダ油、塩、胡椒、付属のソース、醤油、水

作ってみた!

レビュー(11件)
  • たりお
    たりお

    2024/05/09 21:38

    醤油 天かす 👍😜
    たりおの作ってみた!投稿(【ソース焼きそば】究極に美味しいレシピ)
  • 直希
    直希

    2023/06/15 19:42

    美味しかったです🙆🏻
    直希の作ってみた!投稿(【ソース焼きそば】究極に美味しいレシピ)
  • mmm10
    mmm10

    2025/02/10 20:08

    とっても美味しかったです!
    mmm10の作ってみた!投稿(【ソース焼きそば】究極に美味しいレシピ)
『ご飯が進む!もりもり食べたい回鍋肉』そそる中華おかず♡

10.『ご飯が進む!もりもり食べたい回鍋肉』そそる中華おかず♡

調理時間10

このレシピを書いたArtist

10分で作れるかんたん中華☆ご飯が進む回鍋肉はいかがでしょうか?調味料に片栗粉を加えているので具材にタレがしっかりと絡んで美味しく仕上がります。野菜もたっぷり食べられるのが嬉しい♡豆板醤は入れてないのでお子さんでも食べられます。よかったら是非お試しください🙋

材料

豚ばら薄切り肉、キャベツ、ピーマン、ごま油、おろしにんにく、甜麺醤、酒、しょうゆ、オイスターソース、砂糖、片栗粉、こしょう

作ってみた!

レビュー(5件)
  • しーちゃん
    しーちゃん

    2025/02/20 20:16

    ご飯が進む美味しさでした〜👍 また作りたいです😊
    しーちゃんの作ってみた!投稿(『ご飯が進む!もりもり食べたい回鍋肉』そそる中華おかず♡)
  • ハニー
    ハニー

    2023/07/05 19:35

    回鍋肉といえばこちらのレシピ♪というくらい作らせていただいてます。本当に10分くらいで出来るし何より美味しい。素敵なレシピありがとうございます。
    ハニーの作ってみた!投稿(『ご飯が進む!もりもり食べたい回鍋肉』そそる中華おかず♡)
  • 383556
    383556

    2023/04/08 00:13

    美味しかったです😋サイコー😋✨✨ また作ります︎👍🏻 ̖́-
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