Name: 平日ラクする下味冷凍♡５分で『ご飯が進む☆我が家の回鍋肉』
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2人分
Cuisine: 回鍋肉
Ingredients: 豚バラスライス 200～250ｇ; 甜麵醬 大さじ２; 酒・オイスターソース 各大さじ１; 醤油 大さじ1/2; 豆板醤 小さじ１; キャベツ 1/8玉; 長ネギ 1/2本; ピーマン ２個; ごま油 大さじ1/2

ログインすると、お気に入りやつくメモなどたくさんの機能をご利用いただけます。

2020.03.15

分類主菜

調理時間： 5分（解凍後）

ID 387818

RINATY（りなてぃ）

幸せを感じる愛されごはんレシピ♡

下味冷凍を活用して、炒めるだけでごはんが進む回鍋肉に☆さっと夕飯の準備を終えたい私たち、ガッツリ食べたい男子、どちらも嬉しい仕事帰りでもラクラク作れるガッツリお助けメニューです♪

材料

2人分

	豚バラスライス	200～250ｇ
A	甜麵醬	大さじ２
A	酒・オイスターソース	各大さじ１
A	醤油	大さじ1/2
A	豆板醤	小さじ１
	キャベツ	1/8玉(250ｇ)
	長ネギ	1/2本(白い部分を使用)
	ピーマン	２個
	ごま油	大さじ1/2

作り方

ポイント

・お肉と野菜は炒め時間が異なるので、解凍後お肉と野菜に分けやすいように冷凍保存してください。
・キャベツはかさばるので、レンジ加熱後水気を絞ってかさを減らしてから冷凍保存するのがおすすめです♪
・冷凍すると味が薄くなるのであえて少し濃いめの味付けにしています(^^)/
・日持ちは冷凍で2～3週間です。