主菜
【簡単本格！回鍋肉】コクと香り♪食欲そそる♡
投稿日2023/09/16
更新日2023/09/16
調理時間10分
甜麺醤のコクと、お醤油の香り ピリッと豆板醤の辛みが絶妙に マッチして食欲そそる回鍋肉です(^^)︎👍🏻 ̖́- 簡単なのに本格派♡ 大人な味付けが美味しく ご飯がモリモリと進みますよ🙈🍚✨️
材料2人分
- 豚バラ薄切り肉150g
- キャベツ250g
- ピーマン2個
- 塩こしょう少々
- 豆板醤小さじ1
- A甜麺醤大さじ1
- A醤油、酒各大さじ1/2
- A砂糖、生姜､にんにくチューブ各小さじ1
- A片栗粉小さじ1/2
作り方
質問
作ってみた!
RIRI2024/10/23 23:12
美味しかったです♡ありがとうございます^^
5717462024/10/06 19:24
何度か作ってますが、本当に美味しいです。 我が家の定番に仲間入りしました！
sk2024/07/18 01:23
今まで作った回鍋肉でいちばん美味しかったです！今後はこのレシピで作りたいと思います(^^)
にこ2024/06/26 23:53
タレがすごく美味しくて😍甜麺醤と豆板醤でコク旨辛✨✨肉炒めて野菜入れたら蓋して少し放置、その間にタレ作って絡めるだけで簡単にできました😋👍
2521832024/05/09 18:33
もう何回もリピートさせてもらってるレシピです。ほんとに美味しく出来ます。 また作ります。
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- Artist
coto
料理家
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- 食育インストラクター
食べる事が大好きな一児のママです✩ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 書籍(宝島社) 【cotoの家族が喜ぶおうちごはん】(2021.12) 【cotoの人気おかずで35日間献立】(2023.3) おかげさまで累計10万部突破しました🥹✨ ・全国の書店・楽天ブックス・Amazonにて𓂃𓈒𓏸 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ▪️Instagram フォロワー56万人(2023.10) @ct__cook ▪️YouTube はじめました(2023.10) 「cotoのおうちごはん」 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 身近な食材と一般的な調味料だけを使って栄養たっぷり、誰でも失敗なく作れる簡単で分かりやすいレシピを目指して発信しています。 簡単時短になる豆知識等も♬︎ レンジレシピや包丁を使わないレシピ等のささっと作れるもの、家族の為に栄養のある物を考えて日々お料理をしています。 美味しい物を食べる幸せ、喜んで食べてもらった時の幸せ。笑顔が溢れる食卓に、愛情たっぷりのおうちごはんを美味しく召し上がって頂けることを願って。 そして将来大きくなった我が子が母の味をいつでも作って食べれる様に記録に残します。
