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    主菜

    \お弁当にも/ワンパン10分【豚こまもやしの中華炒め】

    • 投稿日2024/02/01

    • 更新日2024/03/23

    • 調理時間10

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安-

    • 冷蔵保存2~3

    • 冷凍保存-

    !表示はすべて目安です。詳しくはこちら

    にんにく香る中華炒めです^^ お野菜がたくさんとれてご飯もすすむ一品!もやしでかさまししているのでボリュームも満点です♩

    材料4人分

    • 豚こま肉
      350g
    • もやし
      1袋(200g)
    • きゃべつ
      1/8個(200g)
    • ピーマン
      2個(60g)
    • 人参
      1本(140g)
    • A
      濃口醤油・砂糖
      各大さじ3
    • A
      みりん・ケチャップ
      各大さじ2
    • A
      にんにくチューブ・顆粒中華だし
      小さじ1
    • A
      2g
    • サラダ油
      10g

    作り方

    ポイント

    仕上げの白いりごまはお好みで^^ ーーーーーーーーーーーーーーーーー ⚫︎ご一緒におすすめ♩ \火を使わず!/レンチン5分 ▼【カニカマ胡瓜のマカロニサラダ】 https://oceans-nadia.com/user/1013677/recipe/479506

    • ⚫︎きゃべつは1cm幅のざく切りにする。 ⚫︎もやしは袋から出しておく。 ⚫︎ピーマンは千切りにする。 ⚫︎人参は千切りにする。

      \お弁当にも/ワンパン10分【豚こまもやしの中華炒め】の下準備
    • 1

      熱したフライパンに、サラダ油と豚こま肉を入れ中火で加熱し、火が通ったら人参をいれ炒める。

      \お弁当にも/ワンパン10分【豚こまもやしの中華炒め】の工程1
    • 2

      もやし、きゃべつ、ピーマンもいれしんなりとするまで炒める。

      \お弁当にも/ワンパン10分【豚こまもやしの中華炒め】の工程2
    • 3

      A 濃口醤油・砂糖各大さじ3、みりん・ケチャップ各大さじ2、にんにくチューブ・顆粒中華だし小さじ1、塩2gを加え炒め、火を止める。

      \お弁当にも/ワンパン10分【豚こまもやしの中華炒め】の工程3
    レシピID

    476230

    質問

    作ってみた!

    • あきの作ってみた!投稿(\お弁当にも/ワンパン10分【豚こまもやしの中華炒め】)
      あき
      あき

      2024/03/12 18:05

      ケチャップ?と思いましたが、ケチャップは感じられず、とても美味しい味つけでした!リピしたいです!

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    kanami
    • Artist

    kanami

    • 管理栄養士
    • フードスペシャリスト

    自己紹介  ̄V ̄ ̄ ̄ 管理栄養士として、保育園給食の献立作成や調理、 企業の商品企画・開発に携わってきました。 現在は夫と子ども3人暮らし、絶賛育児中です♩ ◤ \簡単な材料と手順/ 『ワンパン』メインと『火を使わない』副菜 ◢  ̄V ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 基本的に、『フライパンひとつ』のメイン、レンジひとつや混ぜるだけの『火を使わない』副菜を中心にご紹介しております♩ レシピの “材料” や "手順" は美味しさかつ、スピード感が重要な『給食調理』で培った経験を活かし、シンプルなものばかりです♩ 献立の【15分で一気に3品完成】シリーズでは…  ̄V ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ メインは『フライパンひとつ』副菜は『レンジひとつ』や『加熱せずに完成』のようなレシピを組み合わせているので、フライパンやレンジ調理に存在する『加熱している時間』を使い時間の無駄なく一気に3品作ることができます!献立の手順は全て記載していますので是非ご参考下さい♩ 『作ってみた』ありがとうございます!  ̄V ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ いつも『作ってみた』ありがとうございます🤍 すごくすごく嬉しいです!励みになっております! いただいた写真やご感想は全て目を通し、お返事しています♩ もし、レシピの内容で分かりづらい点などありましたらお気軽にご質問下さい!! このレシピが皆様のお役に立てれば嬉しいです♩ ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ 📚2023.11〜 Nadia artist 🏆2024.02 2月のヒットレシピ賞受賞 🏅2024.04 パパッと完成「平日ラクする!スピード献立」コンテストグランプリ受賞 🏅2024.08 8月のMonthly MVP受賞 ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼

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