「中華炒め」のレシピ349 件

mikana

にんにくの香りが食欲をそそる、ごはんがすすむボリュームおかず😋じゃがいもは、レンチンして加えるので、さっと仕上がります。

mikana

定番の茄子とピーマンの組み合わせ🫑🍆こってりそぼろ炒めにすると、ごはんが進みます😋🍚🥢

さち

旬の夏野菜を使って、ガッツリおかずを作りました😊オイスターソースと醤油のW使いでコクが出て、ご飯が止まらない一品に✨トマトの酸味も加わり、さっぱりなのに食べ応え抜群です😋🍚

さち

ちくわでかさ増ししてボリューミーに仕上げました☺️オイスターソースと醤油のうまみでこくが増し、ご飯がよくすすみます🍚✨

みかおうちキッチン

小松菜、トマト、卵と、家によくある食材でパパッと作れて栄養も取れる！ご飯が進む中華炒めにしました☺️小松菜あんまり好きじゃない我が家の男子たちもバクバク食べた一品です！！

なないろ

スープに入れたら、捨てがちなブロッコリーの茎を使った簡単おかずです！ブロッコリーの茎は房よりもビタミンCや食物繊維が多く含まれているので、栄養丸ごと摂れるのも嬉しいレシピです♡

みち

時短・栄養・子どもウケ三拍子揃った一押しレシピ！！たったの10分で完成するから作る気力がない時もこれならサクッと作れるよ.ᐟ.ᐟ😊

canae

厚揚げ×豚バラのコクうま中華炒めシンプルなのにご飯とよく合うおかずです。厚揚げでかさ増し&満足感UPの嬉しい一品。

tatsu

手に入りやすい材料で手軽に作れる中華おかず。豚肉のうまみをたっぷり吸った春雨が主役級のおいしさ。小松菜もたっぷり使えて栄養面も安心な、定番として活躍する一品です。

tomoko

牛肉にシャキシャキのれんこん、旬のアスパラを合わせ、ごま油香る中華風の甘辛だれで炒めました🍳😋アスパラはさっとした茹ですることで、程よい食感に仕上がります♪牛肉にまぶした片栗粉の効果で、たれがよく絡んで、ご飯との相性もばっちり🍚💓

旦那飯 Nene

忙しい日でもサッと作れる中華炒め ´-カリッと香ばしいにんにくと豚ひき肉のうま味に､オイスターソースのコクがしっかり絡んだ､ごはんすすむ1品😋✨️シャキシャキのチンゲン菜がクセになるおいしさ♡野菜たっぷり､丼や作りおきにもおすすめな満足おかずです🫶

AKIHO

お手頃価格の食材でご飯がすすむ絶品おかず♪柔らかい豚こまにシャキッとしたピーマン×もやしが絶品です✨

金子美和（さとみわ）

スタミナたっぷり⭐ご飯が進む中華味。彩もよいからお弁当にもおすすめです🥰順番に炒めるだけのワンパンレシピ♪野菜はツヤよく彩りよく。お肉はしっとり美味しく仕上がる簡単おかず☆

PATTIE◎

マヨ入りでふんわり仕上げた卵と、豚こま、ピーマンの中華炒めです✨オイスターソースと鶏がらのコクで、しっかり味😋ご飯がもりもりすすみます🍚！

ともきーた (伊藤 智子)

春らしい色合いの中華炒め！豚こまでお手軽にできちゃいます♪ご飯にもビールにも合うおかずです！調味料は一律小さじ1で作りやすいです♪10分かからずに完成しちゃいます！

ユミィ

しょうがの効いた豚肉の中華炒めはきくらげをたっぷり入れることで腸活にもおすすめの炒め物です😊お弁当のおかずにもおすすめですがトマトは後から生のまま乗せることをおすすめします（炒めたトマトは汁が出ているのでお弁当には向きません）

はこ

エリンギを香ばしく焼いて、旨味たっぷり豚肉と合わせて中華風のメインおかず！ご飯が進むお弁当の作り置きにピッタリです。

どめさん

切って炒めて調味料を入れるだけ！とにかく簡単なのに、しっかり美味しい中華おかず。とろみがあるので、タレがしっかり絡んで最高ですよ♪

ぐっキング

ワンパン10分でご飯が進むおかずが完成！ふわふわの卵、シャキシャキとしたチンゲンサイ、ジューシーな豚バラ肉がよく合います♡⭐︎チンゲンサイと油は相性抜群！チンゲンサイは緑黄色野菜。緑黄色野菜にはβカロテンが豊富です。β-カロテンは、老化や免疫低下などを防ぐ働きがあります。また、βカロテンは油と一緒に摂ると吸収されやすくなるといわれています。

sako（栄養士）

さっと炒めてすぐ完成！蕪の葉が大変身！！とっても美味しく頂けちゃいますよ♪

tomoko

豚肉とピーマンに、厚揚げを加えて食べ応えアップ❣️中華風のたれを絡めて、ご飯が進む一品に仕上げました✨手軽な食材でパパッと作れるので、忙しい日のお助けおかずにも😄ぜひお試しくださいね♪

Keiko

\10分で完成✨/ ボリューム満点おかず💯ごはんが進む王道の中華炒め！ブロッコリーと豚ロースをオイスターソースで仕上げた香ばしくコクのある一品です✨にんにくの香りが立ったら､あとは手早く炒め合わせるだけ💕とろみがついて具材にタレがよく絡みます！忙しい日にもパパッと作れて、大満足のボリュームおかずです✨ぜひ今夜のひと品に🥰料理初心者さんの「はじめの一歩」を応援ꉂꉂ📣

うさぎ

節約しつつもボリュームのある厚揚げレシピ。オイスターソースのコクが白ご飯と相性抜群！えのきがしっかりと調味料を絡めてくれます。ピーマンは少し入れるだけで彩りがきれいに♩メイン料理が物足りなく感じる日の副菜におすすめです😊

ゆうき

シャキッと食感がたまらない！すぐできて、あと一品に嬉しい♪オイスターソースのコクとごま油の香ばしさがチンゲンサイにしっかり絡み、シンプルながら箸が止まらないおいしさです♡

ぼんち

いつも八宝菜ほどの材料揃ってないので、白菜、しめじ、にんじん、豚肉、もやしで五宝菜と勝手に名付けてます🤭笑餡がどの野菜にもマッチして絶品なので冷蔵庫の中と相談してお好きな野菜でチャレンジしてみてください◎我が家は材料変えてリアルに週1つくってます🤣❤️

うさぎ

ふわふわ卵が美味しい中華炒め。これ一品でご飯が進みます♩ピーマンのシャキッと感、きくらげのコリコリ感、卵の柔らかさが一皿で楽しめます。シンプルな炒め物なのに、噛むたびに食感が変わり楽しめます！

mikana

とろとろなすとコリコリごぼうの食感が楽しい、中華炒め♪♪ご飯にもお酒にもピッタリ♪♪

ゆうき

フライパンひとつで簡単♪あっさり中華風の炒めものです！むきエビと野菜を炒めて、とろみのある塩だれを絡めるだけ！忙しい日の晩ごはんにもぴったり◎あらかじめ合わせ調味料に片栗粉を加えておくので、後から水溶き片栗粉でとろみをつける手間がなく、手早く仕上がります♪とろみがエビや野菜にしっかり絡み、ご飯もお酒もすすむ味わいです♡

かめきちパパ

海老と白菜、豚肉と一緒に中華風に炒めました中華丼の上だけって感じでしょうか最近、冷たい料理が多いのであんが効いた熱々を食べるのもいいですね

うさぎ

漬物とかサラダにすると美味しいきゅうり。実は炒めても美味しいんです🤤豚バラと炒めることでコクが出ます。しっかりした味付けなのでご飯がすすむ！主菜にも副菜にも◎