主菜

『鶏もも肉とニラの中華風炒め』ご飯がすすむ！🍚

Name: 『鶏もも肉とニラの中華風炒め』ご飯がすすむ！🍚
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 鶏もも肉 1枚; ニラ 1束; 片栗粉 大さじ1; ごま油 大さじ1/2; 白すりごま 大さじ1; 酒 大さじ1; 鶏がらスープの素 小さじ1と1/2; 砂糖 小さじ1; ブラックペッパー お好み

写真を見る(1)件

印刷する

埋め込む

10分

エネルギー385kcal
炭水化物9.5g
脂質26.8g
たんぱく質24.5g
糖質8.2g
食塩相当量1.8g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ジューシーな鶏もも肉に、ニラの香りが食欲をそそります🤤✨ 旨みたっぷりの中華だれが具材に絡んで、一口食べれば箸が止まらない！フライパンひとつでパパッと作れるのに、満足感は抜群！白ご飯との相性も最高な、ガッツリ系おかずです😋

材料2人分

鶏もも肉
1枚(約300g)
ニラ
1束
片栗粉
大さじ1
ごま油
大さじ1/2
A
白すりごま
大さじ1
A
酒
大さじ1
A
鶏がらスープの素
小さじ1と1/2(顆粒)
A
砂糖
小さじ1
ブラックペッパー
お好み

安全に料理をするための注意事項

作り方

1
ニラを食べやすい幅に切る。鶏もも肉を一口大の食べやすい大きさに切り、片栗粉を薄くまぶす。
2
フライパンにごま油をひいて中火にかけ、鶏もも肉を入れて、火が通るまで焼く。
3
工程2に切ったニラ、A 白すりごま大さじ1、酒大さじ1、鶏がらスープの素小さじ1と1/2、砂糖小さじ1を入れて、ニラに火が通るまでさっと炒める。お好みでブラックペッパーをかける。