「キッチン家電」のレシピ29583 件

みちぱん

専用の型がなくても作れるミルクウールロールパン。毛糸のようなふわふわとした見た目がかわいく、秋冬にぴったりのパンです🧶Rakucho（ラクッチョ）フライパン用ホイルシートを使えば、型に油を塗らなくてもスルッと取れる✨面倒な型のお手入れもしなくていいので、手軽に型を使ったパンが楽しめます☺️いろんなパンに使えるので、大きさを自由に変えて、アレンジを楽しんでみてください🌟

yu║料理人旦那の激うまごはん

秋メニューとしてとってもおすすめなCOSORI TurboBlaze™ 6.0L ノンフライヤーを使って作る、簡単でとっても美味しい秋なすの肉詰め♪少し手間のかかる肉詰めも、COSORI TurboBlaze™ 6.0L ノンフライヤーを使うと、均一に火が通るため、厚めの肉だねの中までしっかり火が通ります。フライパンで作るよりもっと簡単にお手軽に作れます！♡ソースもとっても美味しいので量をお好みで調節しながらお召し上がりください♪

るみ

何度もリピしたくなるくらい美味しい！炊飯器におまかせえびピラフです。食材を入れてスイッチポンの手軽さが嬉しいですし、「S&B 本鶏だし」を加えているのでとても濃厚でコク深い1品です。息子もあの市販冷凍チャーハンと同じ味がする〜これはうまい！と大絶賛してました。ぜひお試ししてみてくださいね。

くるみ

栗の渋皮煮のおいしさを存分に楽しめる、プラントベースの米粉スイーツです。米粉にアーモンドプードルを組み合わせ、卵や乳製品を使わなくても、ふわっと軽く、しっとりとした口溶けを目指しました。甘味にはメープルシュガー、ココナッツシュガー、米飴を使用。さらに栗の煮汁を生地に加えることで、ショコラの中にも栗の風味を感じられるようにしています。コーヒーや紅茶と一緒に、秋のティータイムに楽しんでいただきたいパウンドケーキです。

松野文枝

りんごの季節になると、作りたくなるパン。甘く煮たりんごとクリームチーズを包んで、ころんとかわいいりんごの形に仕上げました。ホームベーカリーを使えば、生地作りもお手軽に。秋のおやつやプレゼントにもおすすめです。

きな

こんにちは🐶✨きなです今回は、ホワイトソース不要！材料を混ぜて焼くだけで作れる、とろ〜りチーズのパングラタンをお届けします🕊米粉を使うことで、ホワイトソースを別で作る手間なく、手軽にグラタンが楽しめるのです！ベーコンのうま味とチーズのコクがパンに染み込んで、食べ応えも抜群！朝ごはん、ちょっと特別な日の一品にもおすすめです♪

りか

白い可愛い帽子をかぶった”キャロットケーキ”一口食べれば、しっとりやさしい余韻乾煎りして入れた胡桃は、一口ごとに香ばしさが広がります

YUPPE（ゆっぺ）

「米粉を活かした、ビールが止まらなくなるおつまみを作りたい！」という想いから生まれた自信作です。最大のこだわりは「1mmという極薄さ」です。生地に厚みが出ると固くなってしまうため、1mmに薄く伸ばすことで、噛んだ瞬間に「パキッ」と軽快に弾ける食感に仕上げました。1mmに伸ばしやすくするナッツの刻み方や、失敗しない水分の微調整など、誰でもおうちで再現できる工夫を詰めています。また、表面もあえてオイルを塗らず「水・七味・岩塩」で仕上げることで焦げ付きを防ぎ、きれいに焼き上がるようにしました。スーパーで揃う材料だけで作れるので、ぜひ晩酌のお供に作ってみてください！

富岡清美

こねずに作る米粉のフォカッチャ。発酵は１回で、サイリウムも不使用です。作業時間も10分かかりません。米粉のフォカッチャは外はカリッと、中はモチっとした食感がとても美味しいです。れんこんとミニトマトをのせて、秋のフォカッチャにしてみました。朝食やおやつにぴったりです！ぜひ作ってみて下さいね。

杉山かふん

夫が絶賛♡外はサクサク、中はふわふわ！かぼちゃのやさしい甘さを楽しめるパンプキンスコーンです。米粉を使うことで、軽やかな食感に♪ グルテンを含まないので、混ぜすぎを気にせず作れて、粉ふるいも不要！スコーン作り初心者さんにもおすすめです。ハロウィンのおやつにもぜひ♡

岩井ちさと

米粉を使用した、混ぜてレンチンの簡単蒸しパン。米粉なので混ぜたらすぐ加熱可能♪あんこは下に置くだけで蒸しあがりは模様のようになりきれいです。5分でできるので思い立ったらすぐ出来る！これを覚えたら「なんか甘いの食べたい！」という時にすぐ出来て便利です♡

えりママ

ハロウィンにぴったりなかぼちゃケーキ♡型はダイソーで見つけました！⭐︎混ぜて焼くだけ⭐︎ボウルと泡立て器1つ手軽に作れるので、ぜひお試しくださいね！

川上佳苗（おさとう）

ザクザク&ほろっと崩れる米粉のクランブルと、とろっとジューシーなりんごが相性抜群！米粉を使うことで、クランブルはほろっと崩れる食感に。フィリングにも米粉を使うことで、じっくり焼いて出てきたりんごの果汁を受け止めてとろとろに仕上がります。クランブル生地はフードプロセッサーで混ぜればとっても手軽♪焼きたての温かい状態に、冷たいバニラアイスを添えて「ひやあつ」デザートとして楽しむのもおすすめです◎

板前シンヤの絶品☆おうちごはん

混ぜるだけなのにお店レベルの味！本格鶏油そばが1食350円以下で楽しめます。鶏と水だけで仕上げた液体だし「S&B 本鶏だし」をタレに使うので、白湯ならではの濃厚なだし感とコクが麺にしっかり絡みます。調味料不使用で原材料に食塩を使っていないから、醤油や塩で好みの味に調えやすいのもお気に入りのポイントです。〆はお湯で割って、割りスープまで楽しんでください！

板前シンヤの絶品☆おうちごはん

・製菓用米粉を使用しています。・米粉ならではのもちもちとした食感が楽しめるクレープです。・フライパンを使わず、電子レンジで生地が焼けるので失敗しにくいです。

Yuri

かぼちゃの季節に食べたいパンプキンケーキ♡かぼちゃたっぷりのしっとり米粉ケーキに、混ぜるだけのサクサククランブルを乗せて2つの食感が楽しめます。生地はぐるぐる混ぜるだけ！米粉や植物性オイルで作るため、粉をふるったりバターを柔らかくしたり…ちょっと面倒な作業は不用！以前のレシピよりオイルを減らしてさらに体にやさしく、しっとり食感に♪ケーキもクランブルもアーモンドパウダーを使わず、米粉の美味しさをたっぷり味わえるレシピにしました。

あおさん

忙しい日でもパンを作りたい時におすすめのレシピです！米粉と豆腐でもっちり柔らかな食感になり、何個でも食べてしまいます！焼きたてが一番ふんわりとして美味しくいただけます♪

twins cooking

コーヒーとチョコをたっぷり楽しめるティラミスをイメージして作ったタルトです🎶濃厚なチョコガナッシュとコーヒーの苦味、マスカルポーネのまろやかなクリームが相性抜群です！タルトさえ焼いてしまえば、あとは冷やして固めるだけ、クリームは混ぜるだけでとっても簡単に作れます！ぜひ作ってみてくださいね♡

富岡清美

米粉を使ったグルテンフリーのスコーンです。材料を混ぜて焼くだけなので、とっても簡単！米粉のスコーンは、周りのザクザクした食感が美味しくてクセになります。ドライフルーツをたっぷり入れて、砂糖を控えめにしました。プチプチしたいちじくの食感も楽しく、紅茶の香りも優雅な気分に🎵朝食やおやつにぜひ作ってみて下さいね。

まいのごはん。

これは、天才的に旨い♡具沢山の絶品おかずスープ✨鶏肉とねぎの香ばしさがスープに溶け込んで、思わずご飯も進んでしまいます！ごま油の風味がまたたまらない☺️

中井かな

おやつやおつまみに、材料混ぜて焼くだけの簡単ポンデケージョ風♪外はさくっと、中はもっちりのポンデケージョならではの食感がたまらない！かぼちゃ入りなのでハロウィンの一品にも是非。

あおさん

米粉で作るもちとろな明石焼きができました。だしにつけて食べると優しい味わいで何個でも食べてしまいます。特別な材料は使わず、簡単に作れるので気軽にお家でも作れます♪

ぐっキング

COSORI PRO LE 4.7L ノンフライヤーを使用した揚げない酢豚レシピ♡丸めた豚こまに米粉をまぶすことで、外がカリッとして肉汁が閉じ込められます♪油を使わずヘルシーなのに、大満足。節約食材の豚こま肉でも、ボリューム満点で食べ応え抜群です♪〜〜〜栄養ポイント〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜⭐︎糖質を摂りすぎてると感じたら？ビタミンB1は、糖質をエネルギーに変えるときに必要な栄養素です。豚肉はビタミンB1を多く含む食品のひとつ♪不足すると糖質をエネルギーに変えることができず、疲労感や倦怠感、体重減少や神経障害などが見られるようになります。

きのみの砂糖なし生活

砂糖やオイル、乳製品を一切使えず、たっぷりの刻みプルーンと蜂蜜の自然な甘みを活かしてしっとり焼き上げる、ヘルシーな米粉のパウンドケーキです。香ばしいアーモンドプードルの風味と米粉ならではの「しっとり・もちっ」とした相性が抜群で、噛むほどにプルーンの濃厚な旨味が広がる一品！食物繊維も手軽に摂れて、日常の朝食やティータイムのレパートリーに思わず繰り返し作りたくなるおすすめのレシピです。

ちい　管理栄養士

疲れてる日はこれに決まり！火も使わず10分あれば出来るのに、手抜きなんて思われない✨見た目はそのまま「なす」だけど、なす嫌いの娘がパクパク食べれた料理です🥳

きのみの砂糖なし生活

小麦粉や砂糖、オイルを一切使えず、たっぷりの蒸しかぼちゃと蜂蜜の自然な甘みを活かして香ばしく焼き上げる、モチッとした食感がたまらない米粉のパンです。使用する米粉の種類によって仕上がりや吸水率が異なるため、今回は「パン用米粉」を使用しています。かぼちゃの優しい甘みと黒ごまの香ばしさが絶妙にマッチし、米粉ならではの「もっちり」とした口あたりをしっかり実感できる一品！朝食やおやつタイムのレパートリーに思わず繰り返し作りたくなるおすすめのレシピです。

マユ

米粉とさつま芋で作る、素朴な甘さの秋シフォン。米粉は、グルテンを含まないため、混ぜすぎを気にしすぎず作れます。そのまま食べれば、素朴な味わいで、お子さんとのおやつにおすすめ。裏ごししたさつま芋と生クリームを合わせたクリームを絞れば、ちょっとリッチな味わいも楽しめます。※今回はセリアの5号サイズの紙製シフォンケーキ型を使用しています。

脱サラ料理家ふらお

米粉をつなぎに使うことで、しっとりと仕上がる彩りミートローフです。パン粉を牛乳に浸す手間がなく、耐熱容器の中で混ぜて成形できます。電子レンジで手軽に作れ、ミックスベジタブルの彩りも楽しめます。普段の主菜はもちろん、お弁当のおかずにもおすすめです◎

おが

イタリアンのシェフから教わったレシピを家庭でも作りやすいようアレンジしました。グルテンフリーなので色んな方にお召し上がりいただけるものになっています！

四万十みやちゃん（宮崎香予）

ワンボウルで作れる米粉の中華風スープのご紹介です♪米粉は片栗粉のようにだまにならず混ぜやすいのが特徴！冷めてもとろみが消えないので、冷めたスープでも美味しくいただけます♪