「手作りパン」のレシピ804 件

おすぴたりた

1斤分の生地を10等分して作る、小さめサイズのさつまいもパン♪ほくっと甘いさつまいもと、バターが香るふわもち食感♡小さめサイズなので朝食はもちろん、おやつや軽食にもぴったり。お子さまにも食べやすいサイズ感です♪焼きたてはふんわり、翌日もしっとりやわらか。冷凍保存しておけば、食べたいときに温めるだけで楽しめます。

くるみ

発酵なし・サイリウム不使用で手軽に作れるのに、外はカリッと中はむっちりとなっています。米粉とは思えないベーグルらしい食感に仕上がります。豆乳ヨーグルトで軽やかに、メープルのやさしい甘みで食事にもおやつにもぴったりです。グルテンフリーでも満足感のある一品です。

りか

余りがちなホエーを使ったもちもちふわふわのパンです。すごく美味しい小麦で焼いた高級パンのような風味に感激！！あまりにも美味しいのでもう牛乳やスキムミルクで作るパンには戻れなくなるかもです

みちぱん

まるでホットドックのようなベーグル。ベーグル成形が苦手な方でもこの成形なら簡単♪チーズを数種類組み合わせることで濃く深い味わいに✨パリッと弾けるウインナーととろけるチーズがやみつきになります🤤ぜひ作ってみてください！

Yukiyo

フォカッチャはオリーブオイルがたっぷり入ったイタリアのパンで、パン作りの中でも、簡単に作ることができるものです。ミニトマトやパプリカ、オリーブ、ハーブなどを使い、お花などを描いてのせています。シンプルにローズマリーとミニトマトだけでも可愛らしく出来ます(写真2枚目）。打ち粉をふった台に広げる必要はなく、ボウルと型の中で作業できます。

ひす

思い立ったらすぐ作れる、捏ねずにできる簡単フォカッチャです🍞高加水生地で、ふんわりもっちりとした食感がたまりません…！おうちで気軽に焼きたてを楽しんでみてください♪

まや

タッパーのまま冷凍→解凍OK！卵・豆腐不使用！ヨーグルトとフルーツの相性抜群のふわもち米粉パンです♪

まや

タッパーのまま冷凍→解凍OK！卵・乳製品・砂糖なし！優しい甘さのふわもちな米粉蒸しパンです♪

みちぱん

ツインシュガーバターの生地をレーズンパンにしてみました。冷めてもしっとりふんわりとした生地にレーズンの甘酸っぱさがやみつきになります🍇小さい子どもでもパクパク食べられるシンプルなレーズンパン。おやつや朝食にぜひ作ってみてください♪ツインシュガーバターのレシピはこちら👇https://oceans-nadia.com/user/373774/recipe/522985

郡元 奈識（なつき）

˗ˏˋ 子どもと食べやすい米粉パン ˎˊ˗
米粉パンって、「かたい」「餅っぽくなる」って思うことありますよね🙈💭でもこれは、✔ 卵・乳・小麦なし
✔ ぐるぐる混ぜるだけ
✔ 発酵は置いておくだけそれなのに、ふわっと軽くて冷めてもおいしい◎そんな配合になるよう試行錯誤したレシピです。スティック状で噛み切りやすくて手も汚れにくいのもポイント👶♩双子の娘たちも
「おいしいやつ！」って
よく食べてくれる我が家の定番です🍫🍞ぜひ作ってみてくださいね♩

郡元 奈識（なつき）

朝ごはんにたまに作っている、発酵なしの即席パンをご紹介します♩かぼちゃが苦手な双子の娘たちもなぜかこれはペロリ◎これ1つで、主食＋たんぱく質＋カルシウムがとれて朝ごはんのベースが整います。✔︎ 卵・小麦・砂糖なし！✔︎ 発酵なし✔︎ これ１つでたんぱく質＋カルシウムも◎冷凍もできるので、多めに作ると忙しい平日のお守りストックにもなってくれます☺️ぜひ作ってみてくださいね。

ひな🐣🌷

外カリッもちっとした生地に、とろ〜りチーズがたまらない「豆腐×米粉のチーズナン🧀✨」グルテンフリー＆豆腐入りでヘルシーなのにしっかり満足感◎発酵いらずでパパッと作れて、朝食やおやつにもぴったり😋冷めても再度温めれば美味しく、作り置きにもおすすめです🤍

みちぱん

街のパン屋さんにあるパンをイメージして作りました。卵たっぷりのふわふわリッチな生地で子どもも大人も大好きなパン。冷めても硬くなりにくいのでプレゼントにも◎おやつや朝食にぜひ作ってみてください☺️

藤原朋未

発酵いらずで混ぜるだけ！オーブンも不要。フライパンでカリッと香ばしく焼き上げます。豆腐入りのやわらかくもっちりとした生地に大人も子どもも大好きなカレーをたっぷりと包みました。焼き立てパンがおうちで簡単に楽しめますように。＊特定原材料8品目不使用のアレルギー対応レシピ

夢

5分で生地が完成する簡単な豆腐米粉パンでオープンサンドを作りました♪少し塩けのあるクリームチーズと、甘くてジューシーなサンキスト®リコピンオレンジの相性は抜群です◎そこへ、アクセントにカリカリのくるみと、とろーりとはちみつをかければ、簡単豪華なオープンサンドの完成！グルテンフリーで、卵も不使用。アレルギーの方でも安心して楽しめます。

低空飛行キッチン（調理師免許）

実はこれ、ニラの消費目的で、なんとなく作ったのがきっかけで大当たりしたレシピ✨「ニラ」+「ホットケーキミックス」思ってるよりめっちゃ合うんです🤩ニラの風味とほんのり甘いふわふわの生地、そしてチーズの塩気とコクがマッチ！子供もあっという間に平らげてくれました✌

すずめ（笠原由紀恵）

春休みのおやつや朝ごはんに！ホットケーキミックス（ホケミ）の甘みとちくわの塩気がクセになるお惣菜パンです。150gのホケミ1袋、ちくわ1袋、ツナ1缶を全て使い切れる無駄なし設計。ハサミ1本で準備完了、混ぜて焼くだけでボリューム満点に仕上がります。冷凍保存して作り置きもできます。型は100均の小判型パン用ベーキングカップを使用しています。

四万十みやちゃん（宮崎香予）

今回は、ホットケーキミックスと豆腐を使った簡単「きな粉パン」をご紹介！混ぜて焼くだけなので、とっても簡単！外はカリッとしていて中はもちふわ♡きな粉の香ばしさがやめられません！きな粉好きさんに特におすすめです♪朝何もない時など、パパっと作れるから便利！よかったらお試しくださいね♡

みちぱん

発酵カゴ不要！ザルとボウル一つでできるカンパーニュです。冷蔵発酵でじっくり時間をかけて作るので、中はモチふわっ、外はパリッと仕上がります。サンドイッチにすると最高に美味しい！初めてのカンパーニュ作りにぜひ挑戦してみてください☺️

濱村　圭

リクエストがあった卵白消費レシピ🥚ふわしゅわわたあめのようなわたあめパン☁️一気に3個分消費できちゃう🤍

ぐっキング

ミルクの香りがふんわりとする♪米粉でふわふわのミルクちぎりパン！オーブン不使用♡フライパンでできるのでお手軽です＾＾和洋どちらのスープにもよく合います♡〜〜〜栄養ポイント〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜⭐︎米粉は小麦粉よりもたんぱく質が豊富米粉は、小麦粉と違いグルテンを含まないのが特徴。また小麦粉に比べ、効率的にたんぱく質の補給ができます。たんぱく質が身体の中で筋肉、髪、皮膚などの材料として効率的に使われるのです。

夢

このパン生地、なんと生おからと米粉でできてるんです！おから感はゼロ！ふわもちで美味しい🤤全て混ぜ合わせるだけでとーっても簡単。革命レシピです🥹(自分で言っちゃう笑)お豆腐米粉パンは豆腐をなめらかにする工程があるのでゴムベラとホイッパーを使わなければいけないのですが、これはゴムベラ一本とボウル1つで完結！生おからはお豆腐屋さんやスーパーでお安く手に入るし、ダイエットにも最適✨ぜひ作ってみて欲しいパンです🍞そんなパン生地にチーズとトマトをたっぷり乗せて焼きました♡最後にブラックペッパーをかけるのがポイント⭐︎ぜひ作ってみてください◎

金子美和（さとみわ）

発酵なしで簡単！米粉のフォカッチャ。じゃが芋のマッシュを加えてもっちり感アップ＊ふんわり柔らかな食感で塩とハーブがアクセントになってお料理に合います🥰

みと

子どもってパンが大好きで、毎朝「パンがいい！」って言われがち。でも、毎日小麦が続くのはちょっと栄養が心配。ダイエット中のママも一緒にパンを食べると、罪悪感を感じてた...それでも、忙しい朝はさっと食べられるパンって本当に助かる。そんな時にこのパンにしたら、子どもは「おいしい！」って喜んで、ママは罪悪感なし。ママも子どもも嬉しい、我が家の神レシピです✨グルテンフリー・ ダイエット中に・朝ごはん・おやつにおすすめ

桜井さちえ

甘麹のやさしい甘みと、ほんのり広がる発酵の香り🌼こねすぎず、成形もしないシンプルな工程で焼き上げる、素朴なリュスティックです。外は香ばしく、中はふんわり♡そのままでも、バターを添えても💫毎日の食卓にそっと寄り添う、自然な味わいのパンです☺️

あみ

ヨーグルト入りでしっとりふんわり。チーズは少なめでも、ヨーグルトのおかげでチーズ感のあるやさしい味わいに仕上がります。甘くないので朝食にもぴったり。子どもでも食べやすいヘルシーな米粉ブレッドです。

Yukiyo

「バブカ」はポーランド語で「おばあさん」という意味で、東欧でお祝いの日に食べられていたパンが起源の、編み込まれた木目模様が美しい菓子パンです。ニューヨークやパリでチョコをたっぷり使ったリッチなものや、様々にアレンジされたバブカが人気となっています。日本でも昨年専門店がオープンし、これから注目のスイーツです。このレシピではチョコクリームを控えめにし食べやすくしていますが、バターの風味が豊かで、ついもう一切れ、と手が伸びてしまう美味しさでです。

みちぱん

もうすぐバレンタインということで、チョコを使ったパンを作ってみました🍫板チョコ1枚で8個できるので友チョコパンにもぴったり☺️伸びのいい生地と、ちょうどいい量のチョコシートで折り込み作業がしやすく、初心者さんでも失敗しにくいレシピです♪冷めても、翌日に食べてもしっとり美味しいのでバレンタインの前日に焼いてもOK◎折り込みパンに苦手意識がある方に試して欲しいレシピです✨

Nadia Artist

イタリア料理を食べにいくと、付け合わせにいただけるフォカッチャ！私は以前、小分けできる様に、丸型に作っていましたので、密かに、バットで作るフォカッチャに憧れていました(笑)勝手に、「難しいのかなぁ⁈」と、敷居を高く想定していたら、実は、こちらのが簡単過ぎて、驚きでした！絶対、仕上げにトッピングしてもらいたいのが、『ブラックオリーブ』一般的に、混ぜ込みが多いですが、可愛くトッピングしてみました。あると、無いのでは、味も見た目も、全く違う⁉︎騙されたと思って、お試しあれ(笑)

四万十みやちゃん（宮崎香予）

ホットケーキミックスと100円ショップのアルミパウンドケーキ型を利用して発酵不要の食パンを作りました♪羊羹が残っていたので生地の中に入れ込み「羊羹食パン」に！食パンの型が無くても手軽にできますよ～♪よかったらお試しくださいね♡