「手作りパン」のレシピ820 件

みちぱん

はちみつを使用したしっとりふわふわな角食。厚切りトーストにすると最高においしい食パンです。はちみつとバターをたっぷり塗って食べると幸せな気分に…☺️ぜひお試しください✨

saori

アレルギーや制限があっても、みんなで同じ物が食べたい！そんな思いを叶える小麦粉、卵、乳製品、不使用の米粉パン。チョコチップも入れて、子供も食べやすくしました。（乳製品不使用にしたい場合は、チョコチップを乳製品不使用のものにして下さい。）パン捏ね機、捏ね台もいらないワンボウルで出来る、捏ねないレシピです！

saori

家族のテンションバク上がり！朝から、焼き立てピザが食べられます！前日に30分仕込んで冷蔵庫へ。朝30分で焼き立てピザや焼き立てパンが楽しめます!冷蔵庫発酵は、8時間〜24時間なので、一日の好きな時間に仕込んで、翌日好きな時間に焼いて下さい！

saori

友人にキレそうなくらいウマイ！！！と言われた「帽子パン」です！バターの芳醇な香りがするクッキー生地が、サクサクで止まらない！パンもふんわりでやみつき！

こばやしまりこ

発酵不要で手軽に作れる、むっちりもちもち食感の米粉ベーグルです。焼きたては香ばしく、そのままでも、好きな具材をはさんでもおいしく食べられます。夏休みの朝ごはんやランチにもおすすめです。

きゃらきゃら

米粉を使った、グルテンフリーの丸パンです。『お米の粉　お料理自慢のの薄力粉』で、のり状に作った米粉湯だねを加えることで、しっとり食感になり、時間が経ってもパサつきにくくなります。又、グルテンが発生しない米粉生地は、粉類にベーキングパウダーを加え、更に卵を加えてハンドミキサーでしっかり泡立てて空気を含ませることで、きめ細かくふんわりとした食感に仕上がります。

低空飛行キッチン（調理師免許）

ホットケーキミックスで作るから、発酵なし！こねる必要も無し！✨思い立ったらすぐに作れるので、夏休みのおやつや、朝ごはんにも大活躍しますよ☺

はるちん

冷蔵庫発酵で外バリバリ、中むちむちのベーグル🥰夜のうちにちゃちゃっと捏ねて冷蔵庫に放置しておけば、朝1時間もかからずにうんまいベーグルが完成しちゃいます😋ドライイーストは最低限しか入れてないので小麦粉の香りがいきる👍その他の材料も至ってシンプル。卵や油も使ってないのでヘルシー！アレンジも無限大♾

高橋 はるな

しっかり厚みのあるもっちり、高加水フォカッチャ。チェダーチーズ入りのジョンソンヴィルとローズマリーの香りが最高。ワインが止まらなくなるフォカッチャです。作り方は混ぜて、寝かせて、焼くだけでとてもシンプル。

きゃらきゃら

米粉を使った、グルテンフリーのバターロールです。のり状に作った米粉湯だねを加えることで、しっとり食感になり、時間が経ってもパサつきにくくなります。又、グルテンが発生しない米粉生地は、ハンドミキサーでしっかり泡立てて空気を含ませることで、きめ細かくふんわりとした食感に仕上がります。

桜井さちえ

【加水90% 高加水フォカッチャ】 パン作り初心者でも簡単にもっちりふわふわのフォカッチャが作れます🍞トッピングはアレンジ自由💫お家にある材料やお好みの材料をのせていろいろ楽しんでください♪強力粉はもっちり食感が楽しめるキタノカオリがおすすめです^ ^

千紘𖧷܀

ふわもちしっとりな生地に野菜やベーコンの旨みがじゅわっと広がるフォカッチャです🍞⸝⸝難しい工程はなく、ゴムベラで簡単に作れるのもおすすめポイント💡ˊ˗フッ素加工されている型を使えば、クッキングシート要らずで便利です！

まめけん

夫の仕事が休みの日に朝から焼いてくれるパンです。バターの香りで目覚める私の特別な朝ごはん☆発酵もなく、混ぜるだけなのですぐに出来ますし何より中が空洞なので色々詰めて楽しめます!!オススメはやっぱり卵マヨꒉ:)و ̑̑

五賀ひろか

シンプルだけど、小麦の味がしっかりと感じられるフォカッチャです。おいしさのコツは、少しのドライイーストでゆっくりと発酵させること。材料がシンプルだからこそ、時間をかけることでおいしさが引き立ちます。といいつつ、ほぼ生地を触らずに作れるので、時間さえあればとても簡単！普通の強力粉で作るので、ふんわりもちっと食感を楽しめますよ。生地に使うオリーブ油はなんでもいいですが、ちょっといいオリーブ油と岩塩で食べるのがおすすめです♪

きゃらきゃら

米粉を使った、グルテンフリーの塩パンです。

おすぴたりた

1斤分の生地を10等分して作る、小さめサイズのさつまいもパン♪ほくっと甘いさつまいもと、バターが香るふわもち食感♡小さめサイズなので朝食はもちろん、おやつや軽食にもぴったり。お子さまにも食べやすいサイズ感です♪焼きたてはふんわり、翌日もしっとりやわらか。冷凍保存しておけば、食べたいときに温めるだけで楽しめます。

くるみ

発酵なし・サイリウム不使用で手軽に作れるのに、外はカリッと中はむっちりとなっています。米粉とは思えないベーグルらしい食感に仕上がります。豆乳ヨーグルトで軽やかに、メープルのやさしい甘みで食事にもおやつにもぴったりです。グルテンフリーでも満足感のある一品です。

りか

余りがちなホエーを使ったもちもちふわふわのパンです。すごく美味しい小麦で焼いた高級パンのような風味に感激！！あまりにも美味しいのでもう牛乳やスキムミルクで作るパンには戻れなくなるかもです

みちぱん

まるでホットドックのようなベーグル。ベーグル成形が苦手な方でもこの成形なら簡単♪チーズを数種類組み合わせることで濃く深い味わいに✨パリッと弾けるウインナーととろけるチーズがやみつきになります🤤ぜひ作ってみてください！

Yukiyo

フォカッチャはオリーブオイルがたっぷり入ったイタリアのパンで、パン作りの中でも、簡単に作ることができるものです。ミニトマトやパプリカ、オリーブ、ハーブなどを使い、お花などを描いてのせています。シンプルにローズマリーとミニトマトだけでも可愛らしく出来ます(写真2枚目）。打ち粉をふった台に広げる必要はなく、ボウルと型の中で作業できます。

ひす

思い立ったらすぐ作れる、捏ねずにできる簡単フォカッチャです🍞高加水生地で、ふんわりもっちりとした食感がたまりません…！おうちで気軽に焼きたてを楽しんでみてください♪

まや

タッパーのまま冷凍→解凍OK！卵・豆腐不使用！ヨーグルトとフルーツの相性抜群のふわもち米粉パンです♪

まや

タッパーのまま冷凍→解凍OK！卵・乳製品・砂糖なし！優しい甘さのふわもちな米粉蒸しパンです♪

みちぱん

ツインシュガーバターの生地をレーズンパンにしてみました。冷めてもしっとりふんわりとした生地にレーズンの甘酸っぱさがやみつきになります🍇小さい子どもでもパクパク食べられるシンプルなレーズンパン。おやつや朝食にぜひ作ってみてください♪ツインシュガーバターのレシピはこちら👇https://oceans-nadia.com/user/373774/recipe/522985

郡元 奈識（なつき）

˗ˏˋ 子どもと食べやすい米粉パン ˎˊ˗
米粉パンって、「かたい」「餅っぽくなる」って思うことありますよね🙈💭でもこれは、✔ 卵・乳・小麦なし
✔ ぐるぐる混ぜるだけ
✔ 発酵は置いておくだけそれなのに、ふわっと軽くて冷めてもおいしい◎そんな配合になるよう試行錯誤したレシピです。スティック状で噛み切りやすくて手も汚れにくいのもポイント👶♩双子の娘たちも
「おいしいやつ！」って
よく食べてくれる我が家の定番です🍫🍞ぜひ作ってみてくださいね♩

郡元 奈識（なつき）

朝ごはんにたまに作っている、発酵なしの即席パンをご紹介します♩かぼちゃが苦手な双子の娘たちもなぜかこれはペロリ◎これ1つで、主食＋たんぱく質＋カルシウムがとれて朝ごはんのベースが整います。✔︎ 卵・小麦・砂糖なし！✔︎ 発酵なし✔︎ これ１つでたんぱく質＋カルシウムも◎冷凍もできるので、多めに作ると忙しい平日のお守りストックにもなってくれます☺️ぜひ作ってみてくださいね。

ひな🐣🌷

外カリッもちっとした生地に、とろ〜りチーズがたまらない「豆腐×米粉のチーズナン🧀✨」グルテンフリー＆豆腐入りでヘルシーなのにしっかり満足感◎発酵いらずでパパッと作れて、朝食やおやつにもぴったり😋冷めても再度温めれば美味しく、作り置きにもおすすめです🤍

みちぱん

街のパン屋さんにあるパンをイメージして作りました。卵たっぷりのふわふわリッチな生地で子どもも大人も大好きなパン。冷めても硬くなりにくいのでプレゼントにも◎おやつや朝食にぜひ作ってみてください☺️

藤原朋未

発酵いらずで混ぜるだけ！オーブンも不要。フライパンでカリッと香ばしく焼き上げます。豆腐入りのやわらかくもっちりとした生地に大人も子どもも大好きなカレーをたっぷりと包みました。焼き立てパンがおうちで簡単に楽しめますように。＊特定原材料8品目不使用のアレルギー対応レシピ

夢

5分で生地が完成する簡単な豆腐米粉パンでオープンサンドを作りました♪少し塩けのあるクリームチーズと、甘くてジューシーなサンキスト®リコピンオレンジの相性は抜群です◎そこへ、アクセントにカリカリのくるみと、とろーりとはちみつをかければ、簡単豪華なオープンサンドの完成！グルテンフリーで、卵も不使用。アレルギーの方でも安心して楽しめます。